Trys pagrindinės materijos fazės yra kieta, skysta ir dujos. Fazės pokytis įvyksta, kai medžiaga pereina iš vienos fazės į kitą. Kasdieniniame gyvenime fazių pokyčius - pavyzdžiui, į garą verdantį skystą vandenį - lemia didėjanti ar mažėjanti temperatūra, tačiau slėgis taip pat gali sukelti fazių pokyčius. Bendras temperatūros ir slėgio poveikis lemia būseną, kurioje gali egzistuoti trys materijos fazės.
Fazių diagrama yra vertinga priemonė analizuojant temperatūros ir slėgio įtaką fazių pokyčiams. Esant slėgiui vertikalioje ašyje ir temperatūrai horizontalioje ašyje, fazių diagramoje naudojamos išlenktos linijos, kad būtų parodytos temperatūros ir slėgio sąlygos, dėl kurių pasikeičia fazės. Fazių schemoje yra trys linijos, kurios vaizduoja temperatūros ir slėgio derinius, dėl kurių pereinama iš kieto į skystą, skystą į dujas ir kietą į dujas. Taškas, kuriame susikerta šios trys tiesės, vadinamas trigubu tašku - esant tokiam tiksliam temperatūros ir slėgio deriniui, medžiaga gali prisiimti bet kurią iš trijų fazių. Trigubas vandens taškas yra 0,01 laipsnio Celsijaus (32,018 laipsniai pagal Celsijų) temperatūra ir 611,7 Paskalio (0,006 atmosferos) slėgis. Naudojant tokią temperatūros ir slėgio kombinaciją, vanduo gali būti skystas vanduo, ledas ar garai.