Sužinoti apie gamtos mokslų sąvokas su pradinių klasių moksleiviais yra įdomu, kai tai atliekama įdomiais eksperimentais. Šie mokslo projektai, kuriuose naudojami maisto dažikliai, yra priimtini pradinių klasių mokiniams. Jie skatina vaikus pasitelkti fantaziją ir sužinoti apie mokslus. Naudojant kai kurias pagrindines medžiagas ir maisto dažus, šiuos projektus galima lengvai atlikti klasėje.
Šiam projektui jums reikės baltų gvazdikų, maistinių dažų, vandens ir kelių skaidrių stiklainių, tokių kaip išvalyti makaronų padažo indeliai. Surinkite studentus ir aptarkite veiklą. Prieš atliekant eksperimentus, verta pateikti hipotezę arba išsilavinusį spėjimą apie tai, kas įvyks. Paaiškinkite, kad jie gvazdikus dės į vandenį, tačiau vietoj švaraus vandens vandenyje bus maistinių dažų. Paklauskite mokinių, ar jie mano, kad tai paveiks tai, kas nutiks gėlei. Tegul jie užrašo visas savo hipotezes ant popieriaus lapų.
Nurodykite mokiniams į padažo indelius įpilti vandens ir tada įlašinti porą lašų pasirinktos spalvos maistinių dažų. Sumaišykite vandenį ir maistinius dažus, tada į kiekvieną indelį įdėkite po vieną gėlę. Padėkite kortelę prieš stiklainį su data ir laiku, kad patvirtintumėte eksperimento pradžią. Paprašykite mokinių kasdien tikrinti gėles, ar kas nors nepasikeitė. Parašykite pastebėjimus ant popieriaus. Aptikus pokyčius, surinkite studentus ir aptarkite eksperimento išvadą.
Šiam projektui įgyvendinti reikia pakankamai plastikinių plokštelių, kad kiekvienas studentas galėtų turėti po pusę galono nenugriebto pieno, skystų indų ploviklių, maisto dažiklių ir medvilninių tamponų. Padovanokite kiekvienam mokiniui plastikinę plokštelę ir medvilninį tamponą. Į kiekvieną lėkštę pilkite tiek pieno, kad būtų padengtas dugnas. Leiskite kiekvienam studentui ant savo lėkštės numesti tris skirtingų spalvų maisto dažų lašus. Tada pamirkykite medvilnės tamponą skystoje indų plovimo priemonėje ir lengvai įspauskite į pieną, esantį ant jų lėkštės. Skaičiuokite iki 10 ir stebėkite, kas vyksta. Toliau panardinkite medvilnės tamponą į ploviklį, o tada į pieną.
Aptarkite su mokiniais, kas vyksta, ir leiskite jiems pabandyti išsiaiškinti, kodėl pienas reaguoja taip, kaip jis veikia. Paaiškinkite mokiniams, kad piene yra įvairių medžiagų, tokių kaip riebalai ir mineralai. Kai muilas dedamas į mišinį, jis pakeičia tirpalą, o visi riebalai ir mineralai juda ir reaguoja vienas į kitą, sukeldami pieno ir maisto dažų reakciją.
Prieš pradėdami šią veiklą su pradinių klasių mokiniais įsitikinkite, kad nė vienas iš jų neturi pieno alergijos. Pasiruoškite šiam projektui iš anksto sumaišydami grietinėlės sūrį su trijų skirtingų spalvų dažais, tokiais kaip žalia, mėlyna ir oranžinė. Tepkite spalvotą kreminį sūrį ant krekerių. Duokite kiekvienam mokiniui krekerių pasirinkimą ir paprašykite, kad jie parašytų kiekvieno skonio skonį pagal kreminio sūrio spalvą. Paprašykite mokinių paragauti kiekvieno krekingo ir pažiūrėti, ar tai tikrai jų skonio siejimas su spalva. Parašykite, kuri spalva buvo jų mėgstamiausia ir kodėl.
Apklausa klasę, kad sužinotų, kokia spalva mokiniams patiko geriausiai. Aptarkite, kokias spalvas ir skonius jie nusprendė. Paaiškinkite studentams, kad vienintelis papildomas grietinėlės sūrio ingredientas buvo maisto dažikliai. Kodėl spalva paveikė grietinėlės sūrio skonį? Mūsų vizija vaidina svarbų vaidmenį, kaip registruojasi mūsų smegenys.