Karvės skeleto sistema

Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, griaučių sistema yra viena iš devynių sistemų, sudarančių gyvūnų kūną. Visi, dirbantys pieno ūkyje, jautienos ar bet kuriame ūkyje, kuriame rūpinamasi galvijais, turi suprasti karvės griaučių makiažą. Tačiau net jei žemės ūkio specialistas neplanuoja dirbti su karvėmis, bet kuriam žemės ūkio laipsnį baigusiam studentui taip pat greičiausiai prieš baigiant reikia išmokti karvės kaulų sistemą.

Pasak FAO, bet kurio gyvo tvarinio skeleto sistema yra kūnas, ant kurio pastatytas kūnas. Jis susideda iš kaulų ir kūno raumenų, įskaitant sąnarius, jungiančius kaulus, raiščius, leidžiančius judėti sąnariams, ir kremzles, kurios minkština kaulus. Skeleto sistema turi kūno svorį ir atramą, kol ji palaiko kaulo struktūrą, formą, vystymąsi ir funkciją bei judina kūną. Suprasdami karvės kaulų sistemos struktūrą, karvių savininkai, ūkininkai ir žemės ūkio specialistai gali aprūpinti savo galvijus tinkama mityba, mankšta ir gyvenimo sąlygomis, užtikrinančiomis sveikiausius griaučius makiažas.

Karvės priekyje, nuo priekinių kojų iki galvos, karvės kaulų sistemos schema apima patranka, kelio sąnarys, spindulys, krūtinkaulis, alkūnės sąnarys, alkūnkaulis, žastikaulis, peties sąnarys, mentė ir akis lizdas. Nuo galvos viršaus ir išilgai viršutinės karvės pusės skeleto sistemai priklauso rago kūgiai, kaklo slanksteliai, nugaros, medienos, kryžkaulio ir klubo kaulai. Karvės užpakalinėje pusėje karvės kaulų sistemos lankytinos vietos yra:

• šlaunikaulis
  
• kelio sąnarys
  
• blauzdikaulis
  
• klubo sąnarys
  
• šonkauliai
  
• pasternos
  
• vainikinė

Tai yra pagrindiniai karvės kaulų sistemos komponentai, kuriuos tikimasi išmokti karvių savininkai ir žemės ūkio studentai.

Karvės kaulų sistemoje gali pasireikšti daugybė ligų ir būklių, jei karvės imuninė sistema yra silpna arba karvė yra nepakankamai maitinama. Pieno karštinė yra viena būklė, paveikianti karves, kai kalcis palieka kraują, kad palaikytų pieno gamybą greičiau, nei kalcis vėl patenka į kraują valgant. Rezultatas yra raumenų ir kaulų skilimas, dėl kurio karvė yra silpna ir negali stovėti. Ketozė yra dar vienas sutrikimas, paveikiantis karvių pateles ankstyvos laktacijos metu. Pritraukus kūno riebalų, kad būtų patenkinti pieno gamybos energijos poreikiai, centrinė nervų sistema gali nebeveikti, todėl karvės suklumpa, praranda apetitą ir tampa silpnos.

Kitos būklės, turinčios įtakos karvės kaulų sistemai, yra paveldimos. Stuburo raumenų atrofija (SMA) ir stuburo dismielinacija (SDM) yra genetiniai sutrikimai, turintys įtakos naujagimių veršelių griaučių makiažui. Sergant SMA, sunki raumenų atrofija sukelia galinių kojų silpnumą, dėl kurio veršeliai apskritai negali stovėti. Mirtis gali pasireikšti po dviejų ar keturių savaičių nuo kvėpavimo nepakankamumo. SDM metu veršeliai dažnai negali pakilti iš gulėjimo vietos ir mirti per pirmąją gyvenimo savaitę. Spastinė parezė yra genetinis sutrikimas, turintis įtakos suaugusioms karvėms, dėl kurio užpakalinė koja lieka pakelta ir pailgėjęs atgal, o spastinis sindromas sukelia mėšlungį ir sporadinius skirtingų griaučių spazmus raumenys. Jei šios būklės pastebimos anksti, kineziterapija ar maisto papildai gali padėti išvengti tolesnio skeleto sistemos pažeidimo ar mirties.

Galvijams reikia daugybės mineralų ir maisto papildų, kad jų kaulų sistemos būtų sveikos ir būtų išvengta aukščiau išvardytų sąlygų, rašoma Misūrio universiteto pratęsimo pranešime. Šie mineralai leidžia normaliai palaikyti kūną, augti ir daugintis. Pagrindinės mineralinės medžiagos, reikalingos didelėms karvių dozėms:

• kalcio
  
• fosforas
  
• magnis
  
• kalio
  
• natrio
  
• chloras
  
• sieros

Mineralai, reikalingi daug mažesnėmis dozėmis, yra šie:

• geležis
  
• cinkas
  
• manganas
  
• vario
  
• jodas
  
• kobalto
  
• selenas

Kiekvienas mineralas turi savo paskirtį. Pavyzdžiui, kalcis reikalingas sveikiems kaulams, dantims ir raumenų audiniams formuoti ir palaikyti, panašiai kaip ir žmogaus organizme. Kalis reikalingas norint skatinti gerą apetitą ir sumažinti sąnarių sąstingio tikimybę.