Guminio kaulo eksperimentas yra klasikinis mokslinis tyrimas, kuriame mokoma, koks svarbus kalcis, norint turėti stiprią ir sveiką skeleto sistemą, taip pat rūgštinės acto savybės. Šį eksperimentą galite atlikti su bet kokio tipo kaulais, tačiau tikriausiai lengviausia naudoti paukštienos kaulus, kuriuos galite įsigyti vietos prekybos centre.
Nurodykite hipotezę
Prieš pradėdami eksperimentą, užduokite sau keletą klausimų apie acto poveikį kaulams, kurie paskatins jūsų tyrimą. Pavyzdžiui, apsvarstykite, ar laikas, kurį paliksite kaule acte, turės įtakos kaulo sulinkimui. Abejokite, ar norint, kad mažesni kaulai taptų lankstesni, reikės mažiau laiko acte, nei didesniems kaulams. Be to, paklauskite savęs, ar jūsų naudojamas acto tipas turės įtakos kaulų reakcijai. Užrašykite savo atsakymus į kiekvieną iš šių klausimų, kad suformuotumėte savo hipotezes. Eksperimento rezultatus naudosite norėdami patikrinti, ar jūsų mintys buvo teisingos.
Paruoškite kaulus
Įsigykite vištienos kojelių ir sparnelių pakuotę ir virkite, valgykite mėsą, arba paprasčiausiai nulupkite mėsą nuo kaulų. Svarbu nuoseklumas, todėl, jei nuspręsite išvirti vištieną, išvirkite visas kojas, kurias ketinate naudoti eksperimentui, kad neliktų virtų ir nevirtų kaulų mišinio. Kai visa mėsa bus nuimta nuo vištienos kojos kaulų, nuplaukite ir nusausinkite kaulus. Tada patikrinkite kiekvieno kaulo stiprumą: pabandykite sulenkti kiekvieną kaulą. Palieskite juos ant kieto paviršiaus. Įsitikinkite, kad jie visi yra tvirti ir nelankstūs.
Atlikite tyrimą
Išstatykite tris masono stiklainius ir užpildykite kiekvienu kitokio tipo actu. Užpildykite vieną baltuoju, kitą - obuolių, o kitą - balzamiko actu. Pažymėkite kiekvieną stiklainį ir įdėkite po kelis kaulus. Į kiekvieną stiklainį būtinai įdėkite mažiausiai du kojų kaulus ir du mažesnius sparno kaulus, tada uždarykite kiekvieną stiklainį. Įdėkite tų pačių rūšių ir dydžių kaulus į identiškus, sandarius stiklainius su vienodu vandens kiekiu acto vietoje - tai bus jūsų „kontrolinė grupė“ - grupė, turinti tas pačias savybes ir gydymą kaip ir eksperimentinė grupė, išskyrus vieną kintamąjį (šiuo atveju actas). Po eksperimento pabaigos palyginsite savo „gumuotus“ kaulus su šiais kontroliniais kaulais.
Patikrinkite savo rezultatus
Praėjus vienai dienai, iš kiekvieno indelio paimkite po vieną kojos kaulą ir vieną sparno kaulą ir nuplaukite. Patikrinkite jų lankstumą, palyginti su kontroliniais kaulais, ir užrašykite rezultatus. Praėjus dviem dienoms po to pašalinkite likusius kaulus, nuvalykite juos ir patikrinkite jų lankstumą. Kaulai - ypač tie, kuriuos palikote trims dienoms - turėtų jaustis gana lankstūs. Šie kaulai tapo minkšti, nes actas yra švelni rūgštis ir suvalgė kalcį, dėl kurio kaulai tampa trapūs. Užrašykite rezultatus ir palyginkite rezultatus su savo pradinėmis hipotezėmis. Ar acto rūšis turėjo įtakos kaulų minkštėjimui? Ar mažesni kaulai minkštėjo greičiau nei didesni kaulai?
