Nepaisant mažo dydžio, dvylikapirštės žarnos yra a masiškai svarbi žmogaus virškinimo sistemos dalis. C formos organas, pirmoji plonosios žarnos dalis, veikia kaip tiltas tarp skrandžio ir didesnio mažojo žarnyne ir veikia kartu su tulžies pūsle, kepenimis ir kasa, kad paruoštų virškinamą maistą likusiam virškinimo traktui procesą. Nors tai yra trumpiausia žarnyno dalis, be sveikos dvylikapirštės žarnos funkcijos virškinimas gali užtrukti žymiai ilgiau arba tapti nepaprastai skausmingu procesu.
TL; DR (per ilgai; Neskaiciau)
Dvylikapirštė žarna, kaip kamera, jungianti skrandį su likusiu žarnyno traktu, veikia kaip - daugiausia virškinamų maisto produktų (vadinamų chyme) ir skrandžio rūgščių, gaunamų iš skrandis. Organas su skysčiais, kuriuos išskiria tulžies pūslė, kepenys ir kasa, neutralizuoja skrandžio rūgštį ir skaido chimą į būseną, kurioje iš jo lengvai galima išskirti maistines medžiagas. Tada dvylikapirštė žarna praleidžia chyme į tuščiąją žarną - kitą plonosios žarnos dalį, bet ne prieš absorbuodama geležį ir keletą kitų vitaminų iš perdirbto chyme.
Dvylikapirštės žarnos vieta
Dvylikapirštės žarnos vieta yra tiesiai po skrandžiu ir sėdi kūno dešinėje. Jo ilgis yra apie 12 colių, jis yra prijungtas ne tik prie skrandžio ir tuščiosios žarnos - antrosios plonosios žarnos dalies - bet į tulžies pūslę, kepenis ir kasą taip pat per angą, vadinamą Vater ampulę, kuri yra dvylikapirštės žarnos.
Chyme perdirbimas
Dvylikapirštė žarna yra labai svarbi plonosios žarnos veiklai visoje virškinimo sistemoje, nes būtent čia apdorojamas chimas - daugiausia suvirškinto maisto ir skrandžio rūgšties mišinys. Kai chymas iš skrandžio patenka į dvylikapirštę žarną, žarnyno organas pradeda išskirti gleives, kurios neutralizuoja skrandžio rūgštį, neleisdamas jai pakenkti jautresnėms žarnyno dalims trakto. Tada jis verčia chymą link Vater ampulės, kur chimas sumaišomas su kasos sultimis ir tulžimi iš kepenų ir tulžies pūslės. Šie kūno skysčiai apdoroja chimą, suskaidydami esančius cheminius junginius, kad maistines medžiagas būtų lengviau išgauti einant per žarnyną. Kai šis procesas bus baigtas, chyme maišoma link tuščiosios žarnos, kad iš jo būtų ištrauktos maistinės medžiagos.
Maistinių medžiagų absorbcija
Tačiau dvylikapirštė žarna ne tik apdoroja chyme likusiam virškinimo traktui. Siunčiant perdirbtą chyme į tuščiąją žarną, dvylikapirštė žarna absorbuoja kai kurias maistines medžiagas: svarbiausios iš jų yra geležies, tačiau organas, be kitų, taip pat vartoja vitaminų A ir B1, kalcio, riebalų ir amino rūgščių maistinių medžiagų. Dėl šios priežasties tie, kuriems buvo atlikta dvylikapirštės žarnos šuntavimo operacija, turi būti geležies papildai, kad būtų sveiki.