Pelėsiai yra labai paprasti ir įprasti. Pelėsiai lengvai auga ir paprastai juos galima auginti laboratorijoje ant Petri lėkštelės su agaru ir maistinėmis medžiagomis, kad augtų pelėsiai. Be to, naudojant gerą mikroskopą ir tinkamai paruošiant stiklelius, pelėsiai dažnai gali būti atpažįstami iki genties lygio. Pelėsių identifikavimas ant Petri lėkštelių agaro paviršiaus yra nesudėtinga užduotis.
Stebėkite pateiktą Petri lėkštelę ir atkreipkite dėmesį į kolonijų skaičių ir tipus (spalvą, dydį, formą).
Pelėsių kolonijos turi išskirtinių bruožų, išvardytų toliau: neryškus, medvilninis, miltelinis, plintantis ir panašus į siūlus.
Apskritkite žymekliu Petri lėkštelės dugną po kiekviena kolonija, kuri siūlo galimas pelėsius. Apibūdinkite sąsiuvinyje agare esančias kolonijas, kad išsiaiškintumėte, kokia yra pelėsių spalva ir kokios kitos bruožai. Pvz., Galimas pelėsių tipas - „žiedinės kolonijos su žaliu milteliniu paviršiumi“ arba „iškilusi medvilninė, puri kolonija su juodais, pipiriškai atrodančiais taškeliais“.
Svarbios savybės, į kurias reikia atkreipti dėmesį atliekant bendrą egzaminą, kurią galima patobulinti geru rankiniu objektyvu, yra skirtingos gijos, vadinamos „hifomis“ (grybelio sruogomis), kurios prasiskverbia ir tęsiasi per agarą.
Ant grotelių su dėmės lašeliu uždėkite „grybelio“ kolonijos kilpos ar vielos medžiagos dalį ir pridėkite antklodę. Švelniai paspauskite, kad išlygintumėte galimą pelėsį ir agarą. Spaudimui naudokite popierinį rankšluostį, panardintą į alkoholį. Išmeskite rankšluostį ir nuvalykite rankas dezinfekuojančia priemone ir nusausinkite.
Uždėkite stiklelį ant mikroskopo pakopos. Sufokusuokite naudodami mažai energijos (paprastai 100 kartų). Fokusuokite aukštyn ir žemyn, kol kažkas bus matomas mikroskopinėje židinio plokštumoje. Norėdami palengvinti fokusavimą, fokusuodami šiek tiek pastumkite skaidrę. Tai leidžia vizualizuoti židinio plokštumą.
Priklausomai nuo organizmo, bent jau hifos (vienaskaita yra hifa) turėtų būti akivaizdžios. Šios hifos atrodo kaip medvilnės pluoštai. Jei matote hifas, nustatėte pelėsių koloniją. Kitas pelėsių pavadinimas yra gijinis grybas.
Gali būti sporų arba konidijų. Šios sporos ar konidijos gali būti sferinės, elipsės ar kampinės, o jų spalva būna nuo beveik aiškios iki rudos, žalios, juodos ar net violetinės.
Hifų ir sporų arba kondijos buvimas rodo, kad turite sporuliuojantį pelėsį. Kai kurie grybai agaro terpėse nesukelia sopų. Nepaisant to, siūlai rodo, kad tai yra pelėsis.