Medžiagos pH galite išmatuoti keliais būdais. PH matuoklis yra vienas iš labiausiai paplitusių metodų, o pH popierius (dar vadinamas lakmuso popieriumi arba pH juostelėmis) taip pat yra greitas būdas. Kiti metodai apima titravimą, tačiau jis varginantis ir reikalauja išsamaus praktinio darbo. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie pH nustatymo metodų palyginimą.
PH matuoklis
1908 m. Fritzas Haberis ir Zygmuntas Klemensiewiczas pagamino pirmąjį stiklinį pH elektrodą. Po metų jie paskelbė dokumentą, kuriame aprašytas elektrodas, todėl paprastai daroma prielaida, kad elektrodo sukūrimo data buvo 1909 m. PH matuoklyje yra membrana, leidžianti rūgštiniams jonams (H +) praeiti pro jį, sukuriant įtampą. Skaitiklis kiekvieną įtampą susieja su tam tikra pH verte. Kuo didesnė rūgšties koncentracija, tuo daugiau jonų praeis pro membraną, taip pakeisdami įtampą. Dėl šio įtampos pokyčio pH vertė yra didesnė.
„Lakmuso popierius“
„Tai neišlaiko lakmuso testo“ yra įprasta frazė, kurios kilmė - lakmuso popieriaus naudojimas pH nustatymui. Šios popieriaus juostelės turi pH indikatorių molekules, kurios keičia spalvą kontaktuodamos su tam tikro pH tirpalu. Kiekviena spalva nurodo tam tikrą pH vertę. Galite palyginti popierių su standartine diagrama, kur spalvos rodo skirtingas pH reikšmes.
PH matuoklio tikslumas
PH matuoklis paprastai turi kompiuterį arba skaitmeninę vartotojo sąsają. Galite jį kalibruoti naudodami standartizuotus buferius, kurie leidžia skaitikliui susieti tam tikrą įtampą su pH verte. Tarp pH matuoklių yra subtilių skirtumų, tačiau jie paprastai yra tikslūs bent iki šimtosios vietos. Šie skaitikliai gali būti jautrūs įvairių jūsų tiriamo tirpalo jonų trikdžiams ir po kurio laiko gali nukrypti nuo kalibruotos padėties. Kol su jais elgiatės atsargiai, reguliariai juos kalibruokite, prižiūrėkite pagal gamintojo rekomendaciją ir tinkamai jas laikykite, galite tikėtis, kad pH matuoklis bus tikslus ir patvarus.
PH popieriaus tikslumas
PH popieriaus naudojimas yra panašus į „Galileo“ termometro naudojimą. Konkrečios spalvos nurodo tam tikras vertes, o kiekvienas matavimas yra tikslus tik vienetu ar dviem. Nors pH popierius yra puikus greitas kokybinis darbas, jis neatitinka labai tikslaus kiekybinio darbo. Jei pageidaujamas tikslumas neviršija vienos ar dviejų pH reikšmių, kelias yra popierius. Lakmuso popierius gali greitai patikrinti, ar jūsų tirpalas yra rūgštus, neutralus ar bazinis. Tai yra ta vieta, kur šviečia pH popierius. Pažymėtina, kad pH popierių bus sunku tiksliai apdoroti, jei esate spalvotas aklas.
Kiti dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti
Kai palyginate pH nustatymo metodus, svarbu pagalvoti apie savo erdvę. Jei nerimaujama dėl dydžio ir suoliuko, pH popieriai yra mažame indelyje, kuris yra ne didesnis už butelį receptinių tablečių. Kita vertus, skaitikliai gali užimti maždaug nešiojamojo kompiuterio dydžio vietą, o kai kurie gali pasiekti orą maždaug pusantros pėdos. Visada reikia apsvarstyti išlaidas. Lakmuso popierius jums kainuos apie 10 USD, o elektroninis pH matuoklis gali kainuoti nuo 50 iki 800 USD.