Natrio nitratas priklauso junginių, vadinamų druskomis, šeimai, kurie susidaro sujungus rūgštį (šiuo atveju azoto) su baze (šiuo atveju natrio hidroksidu). Derinant natrio nitratą su druskos rūgštimi, įvyksta mainų reakcija, gaunama natrio chloridas ir azoto rūgštis. Druską ir azoto rūgštį galima atskirti viena nuo kitos ir praktiškai naudoti šias dvi medžiagas.
Reakcija
Cheminės terminologijos simboliuose reakcija gali būti parašyta:
NaNO3 + HCl> NaCl + HNO3.
Tai sako, kad viena natrio nitrato molekulė reaguoja su viena druskos rūgšties molekule, kad gautų vieną natrio chlorido ir vieną azoto rūgšties molekulę.
Natrio chloridas
Vienas iš reakcijos produktų, natrio chloridas, yra lengvai pasiekiamas gamtoje, todėl ši reakcija nėra ypač naudingas tos medžiagos šaltinis. Išgrynintas natrio chloridas yra įprasta valgomoji druska, o nešvari (halito) būsena naudojama įvairiems tikslams, įskaitant (be kita ko) žiemos kelių kondicionavimo ir keramines glazūras.
Azoto rūgštis
Nors azoto rūgštis gali būti gaminama komerciškai įvairiais būdais, daugelis jų mokslininkui mėgėjui yra pernelyg sudėtingi. Be azoto rūgšties pirkimo, vienas iš paprasčiausių būdų ją pagaminti yra aukščiau nurodyta cheminė reakcija. Yra daug svarbių nitratų ir azoto junginių, tiesiogiai gaunamų iš azoto rūgšties.
Svarbūs nitratai
Amonio nitratas, neorganinis nitratas, yra labai svarbus žemės ūkyje kaip trąša, kurioje gausu azoto, nes tiek amonio grupėje (NH4 +), tiek nitratų grupėje (NO3-) yra azoto. Kiti ypač svarbūs nitratai yra kalio nitratas, stroncio nitratas ir bario nitratas. Bario nitratas naudojamas gaminant žalią spalvą fejerverkuose ir formuojant kai kurias termito (uždegimo) formas.
Organiniai azoto junginiai
Organiniai nitrojunginiai turi bendrą formulę R-NO2 (alifatinis) arba Ar-NO2 (aromatinis). Abu jie gali būti suformuoti naudojant pradinę medžiagą azoto rūgštį. Daugelis svarbių nitrojunginių turi sprogstamųjų savybių. Vienas svarbesnių yra trinitrotoluenas arba TNT. Kitas svarbus sprogmuo yra nitroglicerinas. Dar viena yra nitroceliuliozė arba ginklinė medvilnė. Korditas, nitroceliuliozės derinys su nitroglicerinu ir trupučiu vazelino, kadaise buvo naudojamas kaip nerūkomasis dujų variklis ginkluose.
