Smeigtinės vyšnios auga laukiniuose miškuose visoje JAV šiaurėje ir Kanados pietuose. Šie augalai duoda vaisių, kurie yra šiek tiek per rūgštūs, kad būtų galima valgyti šviežius, tačiau puikiai tinka želė gamybai. Smeigtinės vyšnios taip pat žinomos kaip paukščių vyšnios, ugninės vyšnios arba Prunus pennsylvanica.
Pažvelkite, kur auga augalas. Smeigtinėms vyšnioms reikia daug saulės ir jos dažnai būna jaunuose, vienas po kito einančiuose miškuose, kurie yra atviri ir saulėti. Jie dažnai yra viena iš pirmųjų rūšių, įsikėlusių po trikdžių, tokių kaip gaisras ar medienos ruoša. Smeigtinės vyšnios auga įvairiuose dirvožemiuose.
Pažvelkite į medžio struktūrą. Smeigtiniai vyšnios užauga apie 30 pėdų aukščio. Bagažinė siaura ir tiesi. Medis turi plokščią, suapvalintą vainiką.
Apžiūrėkite žievę. Smeigtinė vyšnios žievė yra lygi ir blizgi. Žievė yra rausvai ruda su oranžiniais lęšiais arba horizontaliais dryžiais.
Pažvelk į lapus. Vyšnių lapai yra pailgi arba raiščio formos ir smulkiai dantyti palei kraštą. Rudenį lapai tampa ryškiai raudonai oranžinės spalvos.
Pavasarį ieškokite gėlių. Smeigtinės vyšnios gėlės yra mažos, baltos ir turi penkis žiedlapius. Jie auga nuo penkių iki septynių žiedų gumulėliais.
Stebėkite vaisių vasaros pabaigoje ar rudens pradžioje. Smeigtinės vyšnios yra ryškiai raudonos ir maždaug 1/4 colio pločio. Vaisiai pasirodo ant ilgų stiebų, grupėse, kilusiose iš to paties taško, kaip ant dantų ant skėčio. Vaisiai yra rūgštūs, o viduje yra didelis kauliukas. Daugelis paukščių mėgaujasi vaisiais. Kritimo metu gali būti sunku rasti medį, ant kurio liktų labai daug prinokusių vyšnių.
Įspėjimai
- Kiti maži miško medžiai užaugina raudonas uogas. Kai kurie, pavyzdžiui, chokecherries, yra valgomi. Kiti, pavyzdžiui, šaltalankiai, nėra. Prieš valgydami bet kokį laukinį maistą, visada įsitikinkite, kad esate visiškai tikras. Pasikonsultuokite su bent dviem patikimais lauko vadovais arba apmokytu ekspertu ir, jei kyla abejonių, nevalgykite vaisių.
apie autorių
Heidi Almond daugiau nei septynerius metus dirbo natūralaus maisto pramonėje, o 2010 m. Tapo etatine laisvai samdoma darbuotoja. Ji buvo paskelbta „Mother Earth News“, „Legacy“ žurnale ir keliuose vietiniuose leidiniuose Duluth, Minn. 2002 m. Almondas baigė cum laude aplinkos laisvųjų menų kolegijoje, susikaupęs raštu.