일반적으로 효소 이름 끝에 어떤 결말이 있습니까?

효소는 성분 (반응물 및 제품)을 영구적으로 변경하지 않고 상호 작용하여 생화학 적 반응을 가속화하는 분자, 특히 단백질입니다. 이 촉진 과정은 촉매 작용, 그에 따라 효소 자체는 촉매.

많은 플레이어와 같은 효소 미생물학 길고 번거로운 이름을 가질 수 있습니다. 거의 모두 "-ase"로 끝납니다. 하지만 효소가 명명되는 공식 시스템에 익숙하다면 많은 것을 풀 수 있습니다. 효소가 어떤 반응을하는지 정확히 알지 못한 채 주어진 효소의 기능에 대한 미스터리 촉매 작용.

구어 적으로 촉매는 주어진 노력의 흐름, 효율성 또는 효과를 향상시키는 모든 실체입니다. 당신이 농구 코치이고 특정 인기 선수를 게임에 넣는 것이 관중과 팀 전체를 자극 할 것이라는 것을 알고 있다면 촉매제의 존재를 활용하고 있습니다.

인간의 촉매제는 일을 일으키고 주변 사람들도 최대한 능숙하게 보이게 만드는 경향이 있습니다. 같은 방식으로 생물학적 촉매는 특정 생화학 적 과정을 거의 자동으로 보이게 할 수 있습니다. 사실 이러한 프로세스는 효소.

정의상 촉매는 반응이 끝날 때 원래 형태에서 변하지 않기 때문에 촉매가 참여하는 화학 반응에 대한 공식에 종종 기록되지 않습니다.

1870 년대 후반에 효모에있는 무언가가 설탕 공급원을 유발할 수 있다는 것이 입증되었습니다. 자발적으로 발생할 수있는 것보다 훨씬 더 빨리 알코올성 음료로 변형됩니다. 원칙 발효 치즈의 노화에 적용됩니다.

적절한 조건에 그대로두면 일부 썩은 과일은 결국 에틸 알코올이 형성 될 수 있습니다. 그러나 효모를 첨가하면 발효 속도가 빨라질뿐만 아니라 전체 화학 반응에 대한 예측 가능성과 제어 수단이 모두 도입됩니다.

"효소"는 그리스어로 "효모 포함"을 의미합니다. 오늘 사용 된대로 생물학적 유기체 내의 촉매 또는 살아있는 시스템에 의해 그리고 살아있는 시스템의 이익을 위해 생성되는 물질.

모든 효소의 주요 기능은 세포 내에서 발생하는 대사 과정을 촉매하는 것입니다. 보다 공식적인 효소 정의는 효소가 살아있는 세포 내의 반응에 작용할뿐만 아니라 동일한 유기체 또는 다른 유기체에 의해 생성되어야 함을 지정합니다.

개별 효소는 특성. 이것은 효소와 효소의 관계가 얼마나 배타적인지 측정 한 것입니다. 기질 또는 기판. 기질 효소가 결합하는 분자, 일반적으로 반응물입니다. 효소가 하나의 반응에서 하나의 기질에만 결합하면 이것은 순수한 특성. 여러 가지 다르지만 화학적으로 유사한 기질에 결합 할 수있는 경우 효소는 그룹 특성.

효소가 얼마나 잘 작동하는지, 즉 중성 조건에 비해 표적 반응에 얼마나 영향을 미칠 수 있는지는 여러 요인에 따라 다릅니다. 여기에는 효소뿐만 아니라 모든 단백질의 안정성에 영향을 미치는 온도와 산도가 포함됩니다.

예상대로 효소가 이미 "포화"되지 않은 한 기질의 양을 늘리면 반응 속도가 증가 할 수 있습니다. 반대로 효소를 추가하면 주어진 수준의 기질에서 반응 속도를 높일 수 있으며 생산 한계에 도달하지 않고도 더 많은 기질을 추가 할 수 있습니다.

효소가 관여하는 반응에서 기질 소실 (및 반응물 출현) 속도는 선형이 아니라 반응이 거의 완료 될수록 느려지는 경향이 있습니다. 이것은 시간이 지남에 따라 더 점진적으로 변하는 하향 기울기에 의해 시간에 대한 농도 그래프로 표현됩니다.

가장 잘 알려져 있고 가장 잘 연구 된 효소를 특징으로하는 거의 모든 효소 목록은 해당 과정에서 촉매 인 구연산 (즉, 크렙스 또는 트리 카르 복실 산) 사이클 또는 둘 다. 각각 여러 개별 반응으로 구성된 이러한 과정은 포도당이 세포에서 피루 베이트로 분해되는 것을 포함합니다. 세포질과 피루 베이트가 회전하는 일련의 중간체로 전환되어 궁극적으로 호기성 호흡이 발생합니다.

해당 과정의 초기 부분에 관여하는 두 가지 효소는 다음과 같습니다. 포도당 -6- 인산 분해 효소 과 포스 포프 럭 토키나 제, 이므로 구연산 합성 효소 구연산 순환의 주요 역할을합니다.

이 효소가 이름을 통해 무엇을 할 수 있는지 예측할 수 있습니까? 그렇지 않은 경우 약 5 분 후에 다시 시도하십시오.

효소의 이름은 쉽게 혀를 굴릴 수 없지만 화학을 수용하는 데 드는 비용입니다. 대부분의 이름은 두 단어로 구성되며 첫 번째는 효소가 작용하는 기질을 식별합니다. 두 번째는 관련된 반응 유형을 신호로 보냅니다 (이 두 번째 속성에 대한 자세한 내용은 다음 부분).

압도적 인 수의 효소 이름이 "-ase"로 끝나지만 많은 중요하고 잘 연구 된 이름은 그렇지 않습니다. 인간 소화와 관련된 모든 효소 목록에는 다음이 포함됩니다. 트립신 과 펩신. 그러나 효소 접미사 "-ase"는 그 자체로 문제의 단백질이 실제로 효소이며 기능적 세부 사항을 다루지 않는다는 사실을 의미합니다.

효소에는 기능에 따라 분류 된 6 가지 주요 부류가 있습니다. 이러한 클래스의 대부분은 하위 클래스도 포함합니다. 그들의 이름은 그들이하는 일을 결정하는 데 도움이되지만 그리스어 나 라틴어를 알고있는 경우에만 가능합니다.

• 옥시도 환원 효소 기질이 다음과 같은 반응에 참여하는 효소입니다. 산화 (즉, 전자 손실) 또는 줄인 (즉, 전자를 얻습니다). 예로는 다음으로 끝나는 효소가 있습니다. 탈수소 효소, 산화 효소, 과산화 효소 과 환원 효소. 젖산 탈수소 효소, 이것은 젖산과 피루 베이트의 상호 전환을 촉매합니다. 발효, oxidoreducatase 클래스에 속합니다.

• 전이이름에서 알 수 있듯이 전자 또는 단일 원자가 아닌 기능 그룹을 한 분자에서 다른 분자로 전달합니다. 키나아제분자에 포스페이트 그룹을 추가하는 (예: 해당 과정에서 과당 -6- 포스페이트에 포스페이트 그룹을 추가하는 것)이 예입니다.

• 가수 분해 효소 물 분자 ( "hydro-")를 사용하여 더 큰 분자 ( "-lase")를 분해하여 더 작은 분자로 분해하는 가수 분해 반응을 촉매합니다. 인산 분해 효소키나아제의 기능적 반대 인 포스페이트 그룹을 제거하여이를 수행합니다. 프로테아제, 펩 티다 제 과 뉴 클레아 제단백질이 풍부한 분자를 분해하는는 두 번째 하위 유형입니다.

• Lyases 탄소 원자에서 그룹을 제거하여 분자에 이중 결합을 만듭니다. (역반응에서는 이중 결합의 탄소 원자 중 하나에 그룹이 추가되어 단일 결합으로 변환됩니다.) 탈 탄산 효소, 수화 효소, 신타 제 과 Lyase 그 자체가 예입니다.

• 이성화 효소 분자의 재 배열 인 이성 질화 반응을 촉매하여 이성질체, 원자의 수와 종류는 같지만 (즉, 같은 화학식) 모양이 다른 분자. 따라서 그들은 일종의 전이 효소이지만 분자간에 그룹을 이동하는 대신 분자 내에서 그렇게합니다. 이소 머라 제, mutase 과 라세 마제 효소는이 부류에 속합니다.

• 리가 제 ATP 과정을 통해 결합 형성을 촉진 가수 분해, 원자 또는 그룹을 한 곳에서 다른 곳으로 이동하는 것보다. 카르 복실 라제 합성 효소 의 예입니다 리가 아제 효소.