바다의 가장 깊고 어두운 부분이나 가장 뜨거운 화산에서 무엇이든지 살아남는다는 것은 상상하기 어렵습니다. 그러나 일부 유기체는 이러한 극한 조건에서 번성합니다. 그러한 조건 중 하나는 염분 또는 짠맛입니다. 박테리아의 경우 염분 농도는 세포 성장에 중요한 역할을합니다.
TL; DR (너무 김; 읽지 않음)
의무 호 염체라고 불리는 일부 유기체는 세포 배양에서 성장하거나 실험실 밖에서 생존하기 위해 소금이 필요합니다. Halotolerant 유기체는 소금이 필요하지 않지만 적당히 염분이있는 환경을 처리 할 수 있습니다. 비할로 필은 염분을 포함하는 세포 배양에서 성장하지 않거나 염분 조건에서 생존하지 않습니다. 배양 배지에 소금을 첨가하는 것은 과학자들이 실험실에서 비할로 필을 선택하는 간단한 방법입니다.
실험실에서 성장하는 박테리아
실험실에서 박테리아를 성장시킬 때 과학자들은 세포 성장을 보장하기위한 6 가지 기본 사항을 제공합니다. 배양 배지, 적절한 온도, 적절한 pH, 금속 이온 및 – 때로는 – 소금, 가스 (산소 또는 이산화탄소) 및 물. 조심스럽게 준비하더라도 자연적으로 숙주에 의존하여 살아남는 공생 박테리아와 같은 일부 유기체는 과학자들이 실험실에서 배양하려고 시도 할 때 여전히 어려움을 겪고 있습니다.
소금은 어떻습니까?
염화나트륨 또는 소금은 다양한 방식으로 다양한 유기체에 영향을 미치는 영양소입니다. 예를 들어, 일부 유기체는 절대적인 호 염성입니다. 즉, 소금 수준이 낮은 수준으로 떨어지면 생존하려면 소금이 필요하고 용해되거나 깨집니다. 다른 호 염성 유기체는 염분에 불과하므로 생존을 위해 소금이 필요하지 않지만 적당히 염분이있는 환경을 견딜 수 있습니다. Halophiles는 극한 조건에서 번성하는 극한 성애 자라고하는 더 큰 그룹에 속합니다.
과학자들은 그들이 환경을 선호하는 정도에 따라 절대적인 호 염체를 분류합니다. 약간의 halophiles는 1 ~ 6 %의 염분을 포함하는 환경에서 번성합니다. 중등도의 halophiles는 6 ~ 15 %의 소금을 선호합니다. 극한의 호 염성 물질은 15-30 %의 염분으로 가장 염도가 높은 환경을 즐깁니다. 과학자들은 이러한 범주를 사용하여 성장하려는 유기체에 완벽하게 적합한 배양 배지를 준비합니다. Halotolerant 유기체는 염분이없는 환경을 선호하지만 약간 또는 중간 정도의 염분 수준에서 생존 할 수 있습니다.
비할로 필의 경우 소금은 치명적일 수 있습니다. 과학자들이 실험실에서 비할로 필의 성장을 억제하고자 할 때 비할로 필의 성장을 방지하기 위해 배양 배지에 소금을 포함시킵니다. 이것을 선택적 매체라고합니다.
실생활에서의 호 염성 유기체
호 염성 유기체는 실험실 외부의 예상 및 예상치 못한 장소에서 번성합니다. 염수 연못, 소금 광산, 해안 및 심해 지역, 사막에서 호 염병을 만날 수 있습니다. 간장, 멸치, 소금에 절인 양배추를 포함하여 일부 음식조차도 호 염병이 거주하기에 적합한 환경을 만듭니다.
소금은 과학자들이 호 염성 유기체를 선택하거나 반대 할 수 있기 때문에 배양에서 박테리아를 성장시키는 데 중요한 영양소입니다. 소금이 유기체에 어떻게 차별적으로 영향을 미치는지 아는 것은 극한자를 연구하는 사람들에게 특히 중요합니다.