신선한 피망을 사면 바삭 바삭하지만 며칠 후에 부드러워지는 이유는 무엇입니까? 물을주는 것을 잊었을 때 식물이 시들게하는 이유는 무엇입니까? 이러한 변형은 물의 손실과 관련이 있습니다. 물의 이동은 식물 세포 (및 동물 세포)에서 매우 중요합니다. 물의 확산을 삼투.
삼투 란 무엇입니까?
삼투는 반투과성 막을 통한 물의 확산입니다. 물은 농도 구배를 따라 용질 농도가 더 높은 영역으로 흐릅니다.
예를 들어, 막으로 연결된 두 영역이 있고 하나 (A)에 다른 영역 (B)보다 더 많은 용질이 포함 된 경우 물은 B에서 A로 흐릅니다.
강 장성 대. 삼투압
물을 움직이게하는 솔루션의 능력을 긴장감. 솔루션의 긴장성은 다음과 관련이 있습니다. 삼투압, 이것은 용질의 총 농도입니다.
용질 농도가 낮은 용액은 용질 농도가 높은 용액보다 삼투압이 낮습니다. 두 용액이 물은 투과 할 수 있지만 투과 할 수없는 반투막으로 분리 될 때마다 용질에 물은 항상 삼투압이 낮은 쪽에서 높은쪽으로 이동합니다. 삼투압.
강장 성의 유형
막으로 분리 된 두 가지 솔루션을 비교할 때 긴장성을 설명하는 데 사용되는 세 가지 용어가 있습니다: 저장성, 고장 성 및 등장 성.
위에서 설명한 예에서 영역 A는 고혈압 영역 A는 삼투압이 더 높기 때문에 영역 B로 이동합니다. 반면에 지역 B는 저장성 지역 A. 강장 성은 다른 지역과 관련해서 만 말할 수 있습니다. 그 자체로는 솔루션이 강 장성을 가질 수 없습니다.
Isotonic은 단순히 삼투압이 동일한 막으로 분리 된 두 영역을 의미합니다.
긴장성과 세포
지금까지 긴장성은 반투막으로 연결된 용질을 포함하는 두 영역으로 만 논의되었지만, 긴장성과 물의 움직임은 세포에 매우 중요합니다. 두 영역을 막으로 나누는 대신, 유체 속에있는 세포를 상상할 수 있습니다. 두 영역이 있습니다. 하나는 셀 내부와 하나는 셀 외부입니다. 세포 외부의 체액을 세포 외액이라고합니다.
동물 세포
저장성 용액에 동물 세포를 넣으면 어떻게됩니까?
- 물은 삼투압이 낮은 영역에서 삼투압이 높은 영역으로 이동합니다. 이 경우 세포 외액은 삼투압이 낮기 때문에 물이 세포로 돌진합니다. 그런 다음 세포가 확장되어 결국 용해되거나 파열됩니다.
동물 세포를 고혈압 용액에 넣으면 어떻게됩니까?
- 이 경우 세포는 세포 외액보다 삼투압이 낮기 때문에 물이 세포를 떠납니다. 결과적으로 세포는 플라스 몰리 시스 (plasmolysis)라고 불리는 것으로 수축합니다.
등장 성 용액에 동물 세포를 넣으면 어떻게됩니까?
- 두 유체의 삼투압은 동일합니다. 따라서 물이 안팎으로 확산 되더라도 세포의 부피에는 순 변화가 없습니다.
식물 세포
식물 세포를 저장성 용액에 넣으면 어떻게됩니까?
- 물은 삼투압이 낮은 영역 (세포 외액)에서 삼투압이 높은 영역 (세포 내부)으로 이동합니다. 그러면 셀이 확장됩니다. 동물 세포와 달리 식물 세포는 파열되지 않습니다. 이것은 식물 세포가 원형질막 주위에 단단한 세포벽을 가지고 있기 때문입니다. 물로 부어 오르면 딱딱 해집니다.
- 저혈압 솔루션은 피망과 같은 야채를 선명하게 유지합니다.
식물 세포를 고혈압 용액에 넣으면 어떻게됩니까?
- 세포는 세포 외액보다 삼투압이 낮기 때문에 물은 세포를 떠납니다. 결과적으로 세포가 축소됩니다.
등장 성 용액에 식물 세포를 배치하면 어떻게됩니까?
- 두 유체의 삼투압은 동일합니다. 물이 안팎으로 확산되지만 세포의 부피에는 순 변화가 없습니다.