산화는 원자 또는 분자가 전자를 잃을 때 발생합니다. 그것은 신체 안팎의 많은 것들에 영향을 미치는 근본적인 화학 반응입니다. 얇게 썬 사과가 갈색으로 변하고 페니가 무뎌지는 이유가 바로 산화와 관련된 일부 조명 화학 활동의 핵심입니다.
사과와 산화
쉬운 화학 프로젝트는 단순히 사과를 몇 개 모아서 쪼개는 것입니다. 사과의 내부가 공기에 노출되면 산소가 효소와 접촉하여 화학 반응을 일으켜 사과의 보통 흰색 과육이 갈색으로 변합니다. 특정 유형의 사과는 다른 사과보다 더 빨리 갈색으로 변하므로 화학 반응이 항상 동일한 속도로 발생하지 않는 방식을 설명하기 위해 품종을 선택하십시오.
산화 방지
다시 사과를 사용하여 화학 반응을 멈추는 방법을 보여줍니다. pH 스펙트럼의 다른 위치에있는 안전한 가정 용품을 여러 개 모으십시오. 예를 들어, 기본적인 물에 섞인 베이킹 소다와 더 산성 인 레몬 주스를 선택하십시오. 슬라이스의 한쪽 끝을 염기성 용액에 담그고 다른 쪽 끝을 산성 용액에 담급니다. 더 산성 인 용액은 염기성 용액보다 갈변 과정을 더 잘 중단해야합니다. 이것은 산이 공기 중의 산소와 반응하여 본질적으로 사과 조각과 상호 작용하는 것을 차단하기 때문입니다.
녹슨 철
녹슨 금속은 산화의 또 다른 신호이며 또 다른 쉬운 화학 실험의 핵심입니다. 비누가없는 스틸 울 패드, 용기, 물, 식초 및 표백제를 준비하십시오. 물이 채워진 용기에 스틸 울 패드를 넣고 식초와 표백제를 각각 1 테이블 스푼 정도 넣습니다. 몇 시간 후, 식초는 강철 패드의 방청 코팅에서 사라집니다. 그런 다음 표백제의 산소로 인해 패드가 녹슬 기 시작하여 페인트가 벗겨 졌을 때 자동차의 금속에 일어나는 일을 빠르게 보여줍니다.
동전을 다시 빛나게 만들기
구리는 산소와 쉽게 결합하여 동전에 더러워 보이는 구리 산화물 층을 만듭니다. 이 화학 프로젝트를 위해 둔한 동전을 모으십시오. 비금속 그릇에 물과 식초 용액을 만듭니다. 물과 베이킹 소다로 다른 용액을 만드십시오. 각 그릇에 동전의 절반을 넣으십시오. 10 분이 지나면 꺼내서 물에 헹구십시오. 식초의 산이 산화 구리를 벗겨내어 반짝이는 산화되지 않은 페니를 남길 수 있기 때문에 식초 그릇의 페니는 더 빛나야합니다.
