Baumé 눈금은 액체의 밀도를 측정합니다. 프랑스의 화학자 Antoine Baumé가 1700 년대 후반 비중계 제조에 사용하기 위해 처음 개발 한 Baumé 스케일은 여전히 오늘날 약리학, 양조, 포도주 양조 및 일반 가정 제조를 포함한 많은 산업에서 사용됩니다. 제품.
Baumé 비중계는 어떻게 사용합니까?
Baumé 비중계는 솔루션을 찾는 데 사용되는 도구입니다. 비중뿐만 아니라 농도를 추정합니다. 한쪽 끝에 전구가 있고 길이를 따라 각도가 표시된 온도계처럼 보입니다. 비중계를 액체에 넣은 후, 각도 판독 값은 물보다 밀도가 높거나 물보다 밀도가 낮은 액체에 대한 두 가지 다른 척도 중 하나에 해당합니다.
물보다 밀도가 높은 물과 액체의 경우 Baumé 0 도는 특정 밀도 1.000 (섭씨 4도에서의 물 밀도)에 해당합니다. 물보다 밀도가 낮은 액체의 경우 Baumé 0 도는 10 % 염화나트륨 용액의 밀도에 해당합니다.
Baumé 온도 보정
대부분의 최신 Baumé 비중계는 화씨 60도 또는 68도에서 정확한 판독 값을 제공하도록 보정됩니다. 비중계를 사용하고 무결성을 유지하는 가장 좋은 방법은 액체를 가열하거나 냉각하는 것입니다. 정확한 온도 측정하기 전에. 그러나 이것이 가능하지 않다면 차트를 읽거나 온라인 계산기를 사용하여 데이터를 수집 한 조건에 따라 Baumé 온도 보정을 찾을 수 있습니다.
Baumé를 Twaddle로 변환하는 방법
Twaddle은 물보다 밀도가 높은 액체에만 사용되는 단순화 된 비중계입니다. Baumé에서 Twaddle로 변환하려면 먼저 Twaddle에 0.005를 곱하고 1을 더하여 액체의 비중을 찾습니다. 그런 다음 차트를 사용하여 해당 비중에 대한 Baumé 정도를 읽거나 다음 섹션에 설명 된대로 해당 비중에서 Baumé로 변환합니다.
비중에서 Baumé 각도 계산
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액체가 물보다 밀도가 낮은 경우 : 140을 비중으로 나눈 다음 130을 뺍니다. 예를 들어 비중이 0.78 인 에탄올의 경우:
에탄올은 49.5도 Baumé입니다.
- 액체가 물보다 밀도가 높은 경우 : 145를 비중으로 나눈 다음 145에서 결과를 뺍니다. 예를 들어 비중이 1.55 인 프로판 가솔린의 경우 :
프로판 가솔린은 바우 메 51.45 도입니다.
실제 세계에서 Baumé Scale 사용
오늘날 대부분의 화학자들은 더 단순화 된 스케일과 비중계를 사용하여 액체, 많은 거래는 여전히 Baumé 척도를 사용하여 해결책.
예를 들어, 와인 제조업체는 생산중인 와인의 Baumé 정도를 읽어 최종 알코올 함량을 추정 할 수 있습니다. 설탕 밀도 발효 과정의 특정 단계에서. 꿀, 시럽 및 주스 생산 업체는 저울이 비슷하게 유용하다고 생각합니다.
또한 규모에 정의 된대로 Baumé 부식성 솔루션은 다양한 매장에서 찾을 수 있습니다. 수영장 청소를위한 염산과 같은 청소 및 제조 요구 사항 (20도 바우 메).
잿물이라고도하며 종이, 알루미늄, 비누, 세제 및 기타 가정용 제품 제조에 사용되는 수산화 나트륨은 규모가 훨씬 더 높을 수 있습니다 (50도 바우 메).