많은 어린이들은 교사들이 전통적인 수업에 탐구 기회를 통합 할 때 과학적 사실을 가장 잘 흡수합니다. 일반 식탁 용 소금은 아이들이 과학 개념을 배울 수있는 많은 기회를 제공합니다. 예를 들어, 아이들은 기본적이고 안전한 실험을 통해 소금이 얼음에 미치는 영향에 대해 배울 수 있습니다. 많은 실습 수업은 부모가 집에서 자녀와 함께 수행 할 수있을만큼 간단합니다.
바닷물 동결
2 학년이 소금이 물의 동결 능력에 미치는 영향을 평가하도록 도울 수 있습니다. 이 실험을 수행하려면 수돗물로 3/4을 채운 일회용 컵으로 시작하고 약 1 큰술의 소금을 섞은 물로 같은 높이까지 채운 다른 컵으로 시작합니다. 두 컵을 냉동실에 넣고 적어도 한 컵의 물이 얼 때까지 20 분마다 관찰하십시오. 이 강의를 통해 2 학년 학생들은 물에 소금을 첨가하면 물이 얼다. 무염 컵은 32도에서 얼지 만 소금물은 고체가되기 위해 훨씬 낮은 온도가 필요할 수 있습니다. 필요한 온도는 물의 짠 정도에 따라 다르지만 때때로 소금물이 얼기 전에 온도가 영하 5.8도까지 내려갑니다.
혼합물 대 솔루션
소금과 물은 2 학년 학생들에게 혼합물과 용액의 차이를 쉽게 보여줍니다. 이 레슨에서는 두 컵 또는 그릇, 소금 2 티스푼, 이탈리아 양념 및 뜨겁지 만 화상을 입을 가능성이없는 물이 필요합니다. 어린이에게 소금이 녹을 때까지 뜨거운 물에 저어 주도록하십시오. 몇 분 동안 저어도 과립이 계속 보이면 컵에 약간의 뜨거운 물을 넣으십시오. 소금이 녹 으면 두 번째 그릇에 뜨거운 물을 반 정도 채우고 이탈리안 조미료 몇 티스푼을 넣습니다. 마지막으로 아이에게 양념이 녹지 않는다는 것을 알 때까지 물에 조미료를 저어 주도록합니다. 이 강의에서는 솔루션이 한 물질이 다른 물질에 용해되어 있음을 보여줍니다. 그러나 혼합물을 사용하면 물질이 서로 분리되어 있습니다.
물의 밀도
소금과 물에 대한 실험은 2 학년이 물의 밀도에 대해 배우는 데 도움이 될 수 있습니다. 물보다 밀도가 낮은 물체는 떠있는 반면 밀도가 높은 물체는 가라 앉습니다. 물에 소금을 넣으면 밀도가 바뀔 수 있습니다. 이를 증명하기 위해 두 개의 중간 크기 그릇으로 시작합니다. 각 그릇에 물을 반 정도 채 웁니다. 한 그릇에 약 6 큰술의 물을 넣으십시오. 동전, 구슬, 연필, 과일 조각 및 작은 돌과 같은 항목을 한 번에 하나씩 각 그릇에 추가하십시오. 어떤 항목이 일반 물에 떠 있고 어떤 항목이 바닷물에 떠 있는지 확인하십시오. 품목이 바닷물에 가라 앉으면 물이 뜰 때까지 소금 한 숟가락을 더 넣은 다음 필요한 소금 양을 기록하십시오. 이 강의에서는 물에 소금을 추가하면 물의 밀도가 증가하고 항목이 더 많이 뜰 수 있음을 보여줍니다.
녹는 얼음
2 학년 학생들은 소금, 얼음 조각 및 설탕이나 계피와 같은 다른 물질을 포함하는 실험을 통해 소금이 얼음을 녹인다는 것을 배울 수 있습니다. 이 실험을 수행하려면 두 개의 그릇을 가져다가 각 그릇에 얼음 하나를 놓습니다. 한 얼음에 소금 1 티스푼을 붓고 두 번째 얼음에 설탕 1 티스푼이나 다른 향신료를 붓습니다. 얼음 조각을 관찰하여 어느 것이 가장 빨리 녹는 지 확인하십시오. 소금이 묻은 얼음이 더 빨리 녹아 야합니다. 이 실습 수업은 물이 액체와 고체로 존재할 수 있음을 설명하는데도 도움이 될 수 있습니다. 물을 끓여 증기를 만들면 가스로 보일 수도 있습니다.