기화는 액체가 기체로 변하는 과정입니다. 증발의 두 가지 유형은 증발과 비등입니다. 증발은 더운 날에 콘크리트에 물방울이 가스로 변하는 것과 같이 액체가 기체로 변하는 표면을 말합니다. 끓는 것은 증기가 생길 때까지 스토브에서 물을 가열하는 것과 같이 증기가 방출 될 때까지 액체를 가열하는 것을 말합니다.
증발 정의
증발은 액체의 표면 수준에서 발생하며 운동 에너지를 가진 분자가 열원에 의해 활성화됩니다. 열원은 분자가 서로 결합을 끊고 가스로 변하게합니다. 예를 들어 태양은 호수 표면의 분자를 가열하여 호수를 증발시킬 수 있습니다. 이 분자가 가열되면 증기로 공기 중으로 올라갑니다.
끓는 정의
비등은 증발보다 더 복잡하며 특정 증발 압력에 도달하는 액체를 포함합니다. 이 수준의 압력을 "끓는점"이라고합니다. 끓는점은 물질이 증기압이라고도하는 내부 압력은 주변 대기압과 같습니다. 압력. 이 수준의 압력에 도달하면 물질이 끓기 시작하고 물질 내의 분자가 기체 상태를 취합니다. 모든 액체는 끓는점 온도가 다릅니다.
주요 차이점
증발과 비등 모두 액체가 기체로 변하는 것을 포함하지만 증발은 표면 레벨이 가스로 변하고 액체의 내부 기화 압력은 낮습니다. 물질이 끓으면 증발 압력이 높아지고 표면은 나머지 액체와 함께 동일한 속도로 증발합니다. 끓는 신호는 증발이 아닌 끓는 과정에서만 발생하는 거품의 존재입니다.
원자 수준의 기화
두 가지 유형의 증발은 표면 또는 액체 전체에서 온도가 특정 수준에 도달 할 때 발생합니다. 온도 상승은 분자를 빠르게 움직이게하고이 운동은 원자 사이의 분자간 결합을 끊습니다. 이러한 결합이 끊어지면 분자와 원자가 분리되어 퍼져서 기화하거나 가스로 변합니다. 온도가 다시 내려 가면 분자는 결국 액체 상태로 돌아갑니다.