조개는 무엇입니까?
"조개"라는 단어는 매우 모호한 용어 일 수 있습니다. 일반적으로 "이매패 류 연체 동물"이라고하는 동물의 한 유형을 지칭하지만, 조개라는 용어는 이러한 유형의 동물에서 온 종을 전부, 일부 또는 아주 적게 포함 할 수 있습니다. 결과적으로 "조개"라는 단어는 생물학에서 그다지 의미가 없지만 요리에 더 구체적으로 사용되는 경우가 많습니다. 일반적으로 "조개"라는 용어는 모래 나 다른 종류의 퇴적물에 파 묻힐 수있는 모든 유형의 이매패 류 연체 동물을 설명하는 데 사용됩니다. 이것은 표면에 더 직접적으로 부착 할 수있는 다른 연체 동물과 구별하는 데 도움이됩니다 (굴과 홍합이 할 수있는 일입니다).
조개는 어떻게 움직입니까?
조개는 발을 사용하여 움직임을 가장 잘 제어합니다. 이 발은 일정량의 측면 (좌우) 움직임을 허용합니다. 그러나이 발은 조개가 모래 속으로 파 묻히는 데 가장 유용합니다. 이러한 이유로 발은 땅을 파는 데 가장 강하기 때문에 조개가 해를 입지 않고 안전하게 잠길 수 있습니다. 모래를 파는 것 외에도 대부분의 조개는 물 흐름을 사용하여 이동하여 한 지역에서 다른 지역으로 이동할 수 있습니다. 반면에 조개는 물의 흐름이 어떻게 또는 어디로 운반되는지에 대한 많은 통제력이 없습니다.
조개는 어떤 근육을 사용합니까?
대부분의 조개에는 두 종류의 근육이 있습니다. 그들이 가지고있는 가장 기본적인 것은 그들이 "밸브"근육을 통해 껍질을 열고 닫는 데 도움이됩니다. 이 근육은 매우 강하며 일부 조개 (자연 상 물속에서 살기 위해 필요함)가 물 밖에서 짧은 시간 동안 생존 할 수 있습니다. 조개가 가지고있는 또 다른 근육은 근육질의 "발"입니다. 발은 발을 제어하기 위해 함께 작동하는 앞쪽과 뒤쪽 발 근육의 두 근육에 의해 제어됩니다. 조개는 발을 더 잘 제어 할 수있는 수축 근육이 있다는 점에서 독특합니다.