밀은 1 년생 시리얼 풀 (트리 티쿰 속)로 높이가 2 ~ 3 피트에 이르고 수확 및 제분됩니다. 미국 42 개 주에서 재배되며 "호박 곡물의 파도"라는 문구에서 알 수 있듯이 미국의 식량 공급에 매우 중요합니다. 노래 "아름다운 미국"에서. 다양한 종류의 밀 중에서 가장 인기있는 밀은 빵, 파스타 및 케이크에 사용됩니다. 밀가루.
핵심
알맹이는 밀 식물의 씨앗이며 머리 (또는 미성숙 식물에 대해 말할 때 스파이크)에 보관됩니다. 알맹이 또는 밀 베리는 배유 (수용성 섬유질), 밀기울 (불용성 섬유질) 및 세균 (종자의 발아 부분)의 세 부분으로 구성됩니다. 알맹이의 대부분은 흰 밀가루의 주요 공급 원인 배유입니다.
수염
밀알을 보호하는 뻣뻣한 소재를 턱수염이라고합니다. 모든 밀풀에 이것이있는 것은 아닙니다. 그렇지 않은 것을 awnless라고합니다. 밀 수염이없는 것의 이점은 두 가지입니다. 악천후는 농작물을 재배하는 데 해를 끼치는 것으로 입증되지 않습니다. awnless 품종은 먼지가 적기 때문입니다. Awnless 밀은 가축도 방목하기가 더 쉽습니다. 오늘날, 차양 밀과 차양 밀은 모두 자주 건조되어 절화에 사용됩니다.
줄기
대부분의 식물과 마찬가지로 밀 잔디에는 식물의 머리를지지하는 줄기가 있습니다. 이 줄기는 속이 비어 있으며 낟알을 수확 한 후 짚이됩니다. 일부 농부들은 밀짚 생산만을 위해 밀을 재배합니다. 짚은 뿌리 덮개 (흔히 딸기에 사용), 동물 침구 및 사료, 장식 (예: 할로윈의 짚단)으로 사용됩니다.
이파리
밀풀 식물의 잎은 길고 가늘다. 그들은 식물의 머리를 보호하고 광합성을 위해 빛을 모 읍니다. 주요 보호자는 깃발 잎이라고 불립니다. 줄기에서 가장 윗부분과 가장 어린 잎입니다. 깃발 잎은 최소한 세 개의 마디 (관절 줄기)가 토양 위에 눈에 띄고 식물의 성숙을 증명할 때 나타납니다.
뿌리
뿌리의 주된 목적은 토양에서 영양분을 모아서 밀 식물이 강하고 건강하게 자라도록하는 것입니다. 깊고 빠른 뿌리 성장이 이상적입니다. 1 차 뿌리 시스템은 씨앗이 발아하고 밀 묘목에 영양분을 공급할 때 시작됩니다. 식물이 성숙함에 따라 보조 영구 뿌리 시스템이 기본 뿌리 시스템을 대체하고 안정성을 제공합니다.
