Crawdad 및 Crayfish라고도 불리는 Crawfish는 랍스터, 새우 및 게와 밀접하게 관련된 갑각류 가족의 구성원입니다. 이 작은 무척추 동물은 일반적으로 담수에 살지만 염분이 적은 소금물에서도 발견 할 수 있습니다. 가재는 생선 미끼로 사용되거나 조리 된 후에 먹을 수 있습니다. 가재에는 생존하고 음식을 찾는 데 도움이되는 많은 적응이 있습니다.
눈과 안테나
가재의 눈은 짧은 줄기의 꼭대기에 있습니다. 이 줄기는 회전하여 가재가 포식자와 먹이를 발견 할 수있는 더 넓은 시야를 제공합니다. 그러나 가재는 가시성이 매우 낮은 진흙 투성이의 탁한 물에 사는 경우가 많습니다. 가재는 또한 긴 부속물 인 더듬이와 더 짧은 뿔이있어 먹이를 느끼고 환경에서 포식자를 감지합니다.
천연색
가재의 색은 가재의 종류와 가재가 사는 환경에 따라 다릅니다. 동물의 보호 껍질 인 가재의 외골격은 자신이 사는 환경과 색상이 일치합니다. 이로 인해 가재를 찾기가 더 어려워 져 포식자로부터 보호하고 먹이를 찾을 때 위장합니다.
털갈이
J.V. Hunter와 J.E. Barr of Southern University 및 Louisiana Department of Education에 따르면 가재가 자라면 대략 11 개의 털갈이를 거칩니다. 털갈이는 너무 작은 외골격을 벗기는 과정입니다. 털갈이 과정에서는 오래된 외골격이 부드러워 져야합니다. 껍데기의 칼슘은 머리에있는 특별한 땀샘에있는 가재에 의해 흡수됩니다. 탈피가 발생하면 몇 초 밖에 걸리지 않으면 저장된 칼슘이 새로운 외골격을 만드는 데 사용됩니다.
화학적 신호
가재의 또 다른 적응은 화학적 신호의 사용입니다. 이러한 신호는 서로를 인식하고 짝짓기를 트리거하는 데 사용됩니다. 가재는 일반적으로 늦여름과 초가을에 짝짓기하며 일반적으로 연중 물이 적습니다. 가재의 상업적 생산자는이 기능을 보유 연못의 수위를 낮추어 개체군의 번식을 유발하는 수단으로 사용합니다.
턱볏
가재는 일생을 물에서 보내므로 아가미를 사용하여 숨을 쉽니 다. 가재의 아가미는 외골격의 일부인 갑각 아래에 있습니다. 이 적응은 매우 민감하고 취약한 아가미 영역을 포식자와 잠재적 부상으로부터 항상 보호합니다.