어류 양식의 단점

어류 양식은 소비 또는 다른 사람이 사용하기 위해 사육하는 어류의 관행입니다. 양식업이라고도합니다. 양어장은 민물 호수, 실내 수조 또는 탁 트인 바다의 해수 케이지에 위치 할 수 있습니다. 새우와 같은 조개류도 양식됩니다. 스탠포드 대학에 따르면 어류 양식은 현재 전 세계적으로 소비되는 모든 어류의 절반을 차지합니다. 그러나이 과정에는 질병 관리에서 환경 위험에 이르기까지 단점이 있습니다.

물고기를 가까이에두면 질병의 가능성이 높아집니다. 물고기가 전염성 바이러스에 감염되면 농장의 다른 물고기로 옮겨 질 가능성이 높습니다. 물고기는 또한 기생충의 침입에 취약합니다. 영국 방송 시스템 (BBC)에 따르면 양식 연어는 특히 바다 이가 발생하기 쉽습니다. 타임지 기사에 따르면 2000 년 메인 주에서는 양식장에서 빈혈이 발생하여 250 만 마리의 물고기가 죽었습니다.

양어장은 지역 환경에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, Time 잡지 기사 "Is Fish Farming Safe?"에 따르면 물고기를 치료하는 데 사용되는 항생제와 화학 물질이 주변 토양과 물로 스며들 수 있습니다. 이것은 농지를 오염시킬 수 있습니다. 양어장은 또한 많은 양의 폐수를 생성하여 즉각적인 위치에 해를 끼칠 수 있습니다. 병에 걸린 물고기는 시설에서 탈출하여 야생 동물에게 상태를 전염시킬 수 있습니다.

연어, 농어, 대구와 같은 많은 양식 생선은 육식성입니다. 빠른 성장과 에너지 요구 사항을 유지하려면 다량의 단백질이 필요합니다. 이 단백질은 종종 작은 미끼 물고기에서 펠릿으로 갈아서 추출됩니다. 스탠포드 대학의 우즈 환경 연구소에 따르면 연어 1 파운드를 만드는 데 5 파운드의 어분이 필요하다고합니다. 이것은 비효율적 인 전환율입니다. 그것은 또한 정어리, 고등어, 멸치 및 기타 작은 물고기의 야생 가축을 표적으로 삼아 잠재적으로 미래의 야생 가축 충돌로 이어질 수 있음을 의미합니다.

양어장을 시작하는 것은 특히 바닷물 환경에서 비용이 많이들 수 있습니다. 양어장은 넓은 바다의 수중 케이지나 내륙의 큰 연못과 같은 격리 구역을 고려해야합니다. 어류 사료, 직원, 유지 보수, 질병 관리, 포장, 운송 및 시설에 어류 비축 비용은 모두 양식 프로젝트와 관련된 비용입니다. 어류 양식은 다른 전통적인 어업 방법보다 더 많은 초기 투자가 필요합니다.

양어장의 작업자 안전은 개별 시설 및 국가 규정에 따라 달라집니다. 그러나 양식과 관련된 위험이 있습니다. 예를 들어, 영국 보건 안전국에 따르면 근로자는 물고기 사료와 감염된 쥐에 의해 오염 된 물로 인해 웨일 병에 노출 될 수 있습니다. 물 근처의 고립 된 장소에서 작업하면 사람들이 실수로 익사 할 위험이 있습니다.