증발은 물이 대기에서 지구로 그리고 다시 대기로 이동하는주기의 기본이되는 생물학적 과정입니다. 식물을 통한 물 이동의 전체 과정은 증산의 정의에 포함되지만이 용어는 가장 구체적으로 말하면 잎 조직이 액체 물을 물로 대기 중으로 방출하는 마지막 단계를 말합니다. 증기. 식물은 물의 움직임을 조절하는 능력이 제한적이지만 환경 적 요인은 증산에 상당한 영향을 미칩니다.
성장하는 식물은 뿌리를 통해 토양 수분을 흡수하고 줄기를 통해 위쪽으로 이동 한 다음 기공이라고하는 미세한 잎 구멍을 통해 주변 공기로 수증기로 방출합니다. 증발은이 움직이는 물에 용해 된 미네랄과 설탕이 식물의 모든 부분에 도달 할 수 있도록하기 때문에 식물의 생명에 필수적입니다. 잎은 식물이 햇빛에서 음식을 만드는 과정 인 광합성 만 수행 할 수 있습니다. 기공이 열려있어 광합성에 필요한 이산화탄소가 잎. 광합성에 사용할 수있는 빛이 없을 때, 일반적으로 기공은 수분을 보존하기 위해 닫힙니다. 이것은 자연적인 성장 조건에서 증산이 주로 낮에 발생 함을 의미합니다.
증산은 식물 성장에 필수적이지만 과도한 증산은 해로울 수 있습니다. 예를 들어, 가뭄 기간 동안 잎이 뿌리가 흡수 할 수있는 것보다 더 많은 수분을 방출하면 증산으로 인해 식물이 손상 될 수 있습니다. 가뭄 및 기타 스트레스가 많은 환경 조건은 식물이 기공을 닫는 호르몬을 방출하도록합니다. 이것은 수분 손실률을 줄이고 식물을 탈수로부터 보호합니다. 그러나 이것은 증산이 생명에 필수적이기 때문에 일시적인 해결책 일뿐입니다. 식물은 기공이 닫히고 증산이 감소하면 광합성이 발생하여 영양소.
근본적인 환경 요인은 공장 주변 공기의 상대 습도입니다. 상대 습도는 공기가 현재 온도에서 보유 할 수있는 최대 수증기 양의 백분율로 공기 중 수증기의 양을 측정합니다. 정상적인 성장 조건에서 거의 100 %에 가까운 잎의 상대 습도 차이 그리고 공기의 상대 습도는 잎에서 수증기를 밀어내는 힘의 강도를 결정합니다. 공기. 따라서 증산은 습한 날씨에는 느리고 건조한 날씨에는 더 빠릅니다.
주변 온도는 식물의 증산 속도에 직간접 적으로 영향을 미칩니다. 간접적 조치는 온도가 습도에 미치는 영향을 포함합니다. 따뜻한 공기는 차가운 공기보다 더 많은 수분을 보유 할 수 있습니다. 공기가 일정량의 수분을 포함하고 있는데 동일한 공기의 온도가 상승하면 수분의 양이 동일하게 유지되지만 수분 용량이 증가합니다. 즉, 상대 습도가 낮아져 더 높은 증산으로 이어집니다. 요금. 사람의 몸이 피부에 수분을 분비하여 스스로 차가워지는 것처럼 잎은 증발을 통해 스스로를 식히기 때문에 온도는 직접적인 영향을 미칩니다. 주변 온도가 상승함에 따라 잎은 기공을 통해 증발하는 수분의 양을 증가시켜 적절한 내부 온도를 유지하려고합니다.
