바다 밑에는 해초라고 불리는 다량의 식물이 숨겨져 있습니다. 고대부터 식량, 비료, 의약품 및 동물 사료로 사용되어 온 다양한 종류가 있습니다. 20 세기에는 해조류를 통째로 사용하는 것에서 해조류에 포함 된 다른 분자를 사용하는 것이 강조되었습니다. 해초는 생각보다 일상 생활에 더 많이 존재합니다.
음식
해초는 아시아 요리에 널리 사용됩니다. 유엔 식량 농업기구 (FAO)에 따르면 일본에서는 1973 년 현재 약 654,000 톤의 습한 해조류를 매년 먹었습니다. 초밥을 싸서 새 둥지 수프는 둥지를 절벽에 붙이는 새 타액에 역류 된 해초로 만듭니다. 붉은 해조류에서 추출한 카라기난은 푸딩, 초콜릿 우유, 껌, 잼 및 젤리에 사용되는 농축 제입니다. 갈조류의 알긴 또는 알기 네이트와 홍 해조류의 한천은 베이커리 제품, 사탕, 유제품, 샐러드 드레싱, 아이스크림, 크림 및 젤리뿐만 아니라 육류, 소시지 및 생선 가공, 맥주 및 와인.
제약
카라기난과 알긴은 결합제, 안정제, 유화제 및 곰팡이 생성 용으로 의약품에 사용됩니다. 치과 산업에서는 성형 준비에도 사용합니다. 알지네이트는 경구 고형 약물에 대한 방출 조절, 위 역류 조절, 기침 치료제와 같은 구강 액체에 대한 농축 및 안정화를 제공하고 상처 치료에 사용됩니다.
과학
일부 홍조류의 세포벽에서 추출한 한천은 1900 년부터 세균 학적 연구의 중심이되어왔다. 크리스토퍼 롭반은 "해초의 생물학"에서 박테리아는 배양 접시 또는 시험관에있는 한천 준비물에 도금되고 연구.
화장품
미역 전체를 빻아 피부 트리트먼트로 목욕물에 첨가합니다. 으깬 해초 또는 해초 페이스트는 페이셜 마스크, 바디 젤, 크림 및 샴푸와 같은 다양한 제제에 첨가됩니다. 카라기난은 치약, 샴푸, 헤어 컨디셔너, 면도 제품 및 피부 세정제에 사용됩니다. 알지네이트는 많은 종류의 화장품에 첨가됩니다.
비료
해초는 정원 토양 전체에 적용 할 수 있습니다. 또한 건조 및 분쇄하여 비료 가루로 만들거나 가공하여 해초 추출물로 만든 다음 희석하여 사용할 수 있습니다. 해초 비료는 미량 원소뿐만 아니라 칼륨, 질소 및 인과 같은 식물 영양분을 추가합니다. 전체 또는 말린 해초도 유기물을 추가합니다.
산업 제품
Algins는 페인트, 안료, 염료 및 기타 마감재를 포함한 다양한 제품에 존재합니다. 그들은 종이, 판지, 필터 및 직물과 같은 섬유 제조에 사용됩니다. 숯불 연탄이 함께 묶입니다. 알긴은 소화기를 포함한 폭발물, 살충제 및 난연제에 존재합니다.
