აქვს კელპს სხვადასხვა უჯრედები?

Kelp არის ერთგვარი ზღვის მცენარეები გვხვდება მხოლოდ მარილიან წყალში. თუ ოდესმე გინახავთ წყალმცენარეები ზღვის სანაპიროს გასწვრივ შეფუთული ან დიდ საზღვაო აკვარიუმებში დრიფტი, შეიძლება იფიქროთ, რომ მცენარეს ათვალიერებთ.

მაგრამ კელპი საინტერესო თვისებებს ფლობს, რაც მას მცენარეთაგან განასხვავებს.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

კელპი ეკუთვნის ორგანიზმების სამეფოს, რომელსაც პროტისტები ეწოდება და სხვადასხვა სახის უჯრედებს ფლობს. ამიტომ ითვლება მრავალუჯრედიანად. ამასთან, იგი მცენარეების მსგავსი გარეგნობისგან საკმაოდ განსხვავდება მცენარეებისაგან.

შედარებით ცოტა ხნის წინ კელპი იყო კლასიფიცირებული, როგორც ერთგვარი მცენარე. აღმოჩნდა, რომ კელპი სინამდვილეში მცენარე არ არის, თუმცა მაინც გავრცელებულია ზოგიერთ წყაროში ტერმინოლოგიად გამოყენებული "კელპის მცენარეები". Kelp არის ერთგვარი წყალმცენარეები, კერძოდ ყავისფერი წყალმცენარეები, უდიდესი წყალმცენარეები დედამიწაზე. ამიტომ კელპი ერთ-ერთ მაკროწყალად ითვლება.

წყალმცენარეები მიეკუთვნება სამეფოს პროტისტას (პროტისტები), რომლებიც გამოყოფენ მის ორგანიზმებს Plantae, Animalia, Fungi და Monera სამეფოებიდან. ყავისფერი წყალმცენარეები ან კელპები მნიშვნელოვნად განსხვავდება წითელი წყალმცენარეებისგან.

კელპს აქვს საკვები ნივთიერებების ტრანსპორტი, რაც მას მცენარეთა მსგავსს ხდის და იყენებს საცერის ელემენტებს ამ ტრანსპორტის გასაადვილებლად. კელპი მცენარეებისგან განსხვავდება გამრავლების საშუალებით, ფიზიკური თვისებებით და უჯრედული შემადგენლობით. კელპი ასევე განსხვავებულად შთანთქავს საკვებ ნივთიერებებს, მიიღებს მას უბრალოდ ზღვის წყლის მოძრაობის შედეგად.

საკვები ნივთიერებების საქალაქთაშორისო ტრანსპორტი შეიძლება ძალიან ჰგავს წყალმცენარეებსა და მცენარეებს შორის, მაგრამ სინამდვილეში ისინი უბრალოდ ცალკე განვითარდა. მთლიანად კელპი მიეკუთვნება Phaeophyceae კლასს.

მას შემდეგ, რაც კელპი არის ფორმა პროტისტიდა ბევრი პროტისტი ერთუჯრედიანია, შეიძლება ბუნებრივად იფიქროს, არის თუ არა კელპი ერთუჯრედიანი. ყველა პროტისტი არ არის ერთუჯრედიანი. სინამდვილეში, ყავისფერი წყალმცენარეები ან კელპები მრავალუჯრედიანია.

კელპი ფლობს სხვადასხვა უჯრედებს სხვადასხვა ფუნქციებით, განსაკუთრებით კვებისათვის. კელპი ინახავს საკვებს ლამარინი. ზოგიერთ სახის კელპებში, როგორიცაა ხარი, სამი სხვადასხვა სახის ქსოვილი ფოთლის მსგავსი პირებშია. ეს მოიცავს ცენტრალური მედულა, ქერქი თავისი დიდი უჯრედებით და მერისტოდერმი მცირე ზომის უჯრედებით.

რაც შეეხება რეპროდუქციულ უჯრედებს, კელპი ფლობს სპერმატოზოიდი და სპორები. კელპს შეუძლია განიცადოს როგორც სქესობრივი, ასევე სქესობრივი გამრავლება, ზოგიერთ სახეობაში თაობათა მონაცვლეობით. ასექსუალური რეპროდუქცია იწვევს კელპის პირების ფრაგმენტებს, რომლებიც მთლიანად ახალ ორგანიზმებად გადაიქცევა.

კელპის ზოგი უჯრედი შეიძლება გაიზარდოს საკმაოდ მასშტაბით, 1 სანტიმეტრის სიგრძეზეც კი. დიდი უჯრედები ხელს უწყობენ ცილების წარმოებას და უჯრედების ფუნქციონირებას. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან კელპი სწრაფად იზრდება.

კელპი ნამდვილად ფლობს უჯრედის კედლები. უჯრედის კედლები დამზადებულია ძირითადად ცელულოზისგან, ისევე როგორც მცენარეებში. თითოეული უჯრედის კედელი დამზადებულია ცელულოზის შიდა ფენისგან, ასევე გარე ფენისგან, რომელიც დამზადებულია ნივთიერებისგან, ე.წ. ალგინი.

ალგინი არის გარეუჯრედული მატრიცა, დამზადებულია სხვადასხვა პოლიმერებისგან და მონომერებისგან, რომლებსაც ალჟინატები ეწოდება. ალგინი ჟელატინისებრია, ეს ნიშნავს, რომ მას შეუძლია შეშუპება და ელასტიურია და ამიტომ მას ხშირად იყენებენ კვების მრეწველობაში, როგორც გასქელებლად.

კელპის "მცენარეებს" ყავისფერ-ყვითელი ფერის გამო ყავისფერ წყალმცენარეებს უწოდებენ. მიუხედავად ამ ფერისა, კელპი შეიცავს ქლოროფილი; მას უბრალოდ გადაფარავს პიგმენტი, რომელსაც ე.წ. ფუკოქსანტინი.

კელპი მცენარეთა წესით ფესვებს არ ფლობს. იგი იყენებს იმას, რასაც ა ჩაეჭიდე, რომელიც ფესვის მსგავსია და ეყრდნობა სუბსტრატს, რაც მას სჭირდება.

გადაჭიმული საყრდენიდან, მისი ღეროდან ან სტეპი იჭიმება და ფლობს პირები ბოლოს. კელპზე შეიძლება იყოს ერთზე მეტი დანა. ზოგიერთ პირს აქვს ა შუაგული. ეს პირები მზის შუქს შთანთქავს ფოტოსინთეზისთვის. ამ ფუნქციის გამო, პირები საჭიროა უფრო ახლოს იყოს ზედაპირთან, ვიდრე კელპის სხვა ნაწილები.

საბედნიეროდ, კელპას აქვს შესანიშნავი თვისება წყლის სვეტში პირების უფრო მაღლა მიღებაში. ბოლქვიანი თვისება მდებარეობს პირების ქვეშ, სავსეა გაზით, და ეს ქმნის ფლოტაციის მოწყობილობას კელპისთვის, რომელსაც ეწოდება პნევმატოცისტა. ამ ფლოტაციით კელპის პირები შეიძლება დადგეს სწორმდგომად და, შესაბამისად, უფრო მეტი წვდომა მიიღონ მზის შუქზე. ეს ბოლქვი ან შარდის ბუშტი კელპის სახეობას "შარდის ბუშტის სახვევს" აძლევს თავის საერთო სახელს. ზოგიერთი ამ შარდის ბუშტის გარშემო შეიძლება გაგრძელდეს 15 სანტიმეტრამდე.

დროთა განმავლობაში კელპის ასაკი იწურება, ცვდება და ეცემა. ამიტომ ისინი კელპის წლიური ნაწილებია, ხოლო სტიკი ან ღერო მრავალწლიანიანია. ეს ხელს უშლის ოპორტუნისტულ ორგანიზმებს, რომლებიც კალპიდან იზრდებიან, არ დაძლიონ იგი.

სამწუხაროდ, კელპი საზიზღარ სუნს გამოყოფს, როდესაც ის ლპება. ეს ხდება გოგირდოვანი გაზის წარმოქმნის გამო, რომელსაც ეწოდება მეთილის მერკაპტანი. ამასთან, ახალ კელპას არ გააჩნია ისეთი არასასიამოვნო სუნი. მას აქვს ზღვის სუნი ქიმიური ნივთიერებების წარმოების გამო ბრომფენოლები, რომელსაც ის ჰაერში ათავისუფლებს.

არსებობს მრავალი სხვადასხვა სახის კელპი. ჯერჯერობით 2000-მდე სახეობის ყავისფერი წყალმცენარეა აღმოჩენილი.

კელპის სახეობები ძალიან პატარადან უკიდეგანოა, მაგალითად, გიგანტური წყნარი ოკეანის კელპები (მაკროცისტის პირიფერა). გიგანტური წყნარი ოკეანის კელპი საკმაოდ ფაქტიურად დგას სხვა ტიპის კალპის ზემოთ და ავლენს სწრაფ ზრდას. დაფიქსირდა, რომ ის დღეში 50 სანტიმეტრსაც კი ზრდის. Კონტრასტში, ექტოკარპუსი არის კელპის სახეობა, რომელიც იზრდება უჯრედების მცირე ძაფებში.

ზოგიერთი წყალმცენარეები იზრდება "ტყეებში", რადგან ისინი სუბსტრატიდან ამოდიან. კელპის სხვა სახეობები ხალიჩებში ან ბალიშებში იზრდება. ხალიჩის მსგავსი კელპის მაგალითია სარგასუმი, ცნობილი სარგასოს ზღვისა. სარგასუმი ასევე ფლობს მასობრივი წარმოების საინტერესო თვისებას. ეს გამოიყენება სექსუალური გამრავლებისთვის სპერმის შესანარჩუნებლად და კვერცხუჯრედები სიახლოვეს.

კელპის კიდევ ერთი თვალსაჩინო ტიპია ხარი კელპი ან Nereocystis luetkeana, რაც გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ჩრდილოეთ წყნარი ოკეანის ეკოლოგიისთვის.

კელპის სხვადასხვა ტიპებს შორის, სახეობები შეიძლება იყოს ფანების მსგავსი პადინა, ან ცხოვრობენ კლდოვან პლაჟებზე, როგორიცაა ფუკალესი. კელპის სხვა სახეობებში შედის ბამბუკები (ალარია ესკულენტა), ზღვის სტვენი (Ascophyllum nodosum), შაქრის კელპი (ლამინარიას სახარინა) და მაისი სარეველა (ლამინარია ჰიპერბორეული), სხვა მრავალთა შორის.

კელპებში უხვად შეიცავს სხვა მინერალებს კალციუმი, ფოსფორი, რკინა, კალიუმი და რამდენიმე ვიტამინები. სინამდვილეში, კელპში რკინის რაოდენობა უფრო მეტია, ვიდრე ისპანახში. მიკროელემენტები კვებავს ბონანს კელპებში. Ესენი მოიცავს:

• სპილენძი
  
• მანგანუმი
  
• თუთია
  
• სელენი
  
• ქრომი
  
• სხვებს შორის

ლამინარინის საკვების შესანახი კომპონენტი ასევე შეიძლება ალკოჰოლურად დადუღდეს.