როგორ კლავს ბაქტერიებს მარილით?

ბაქტერიები არის ზოგადი ტერმინი, რომელიც გულისხმობს მიკროსკოპული სახეობების მთელ სამეფოს. დადგენილია, რომ დედამიწაზე მიკრობების ერთ ტრილიონზე მეტი სახეობაა, რომელთა უმეტესობა ბაქტერიადაც ითვლება. ამ ბაქტერიული სახეობების უმეტესობა არ არის საზიანო ადამიანისთვის და არ იწვევს დაავადებას. ითვლება რომ ბაქტერიების მხოლოდ 1 პროცენტი იწვევს დაავადებას.

გასაგებია, რომ ადამიანების უმეტესობას სურს თავიდან აიცილოს ბაქტერიული ინფექცია. ანტიბიოტიკები და სათანადო ჰიგიენა მავნე ბაქტერიების თავიდან აცილებისა და განადგურების ყველაზე გავრცელებული გზებია. ბევრმა არ იცის, რომ მარილი კლავს ბაქტერიებსაც. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ბაქტერიის მოკვლა არ შეიძლება მარილით, ბევრი შეიძლება იყოს მისი დეჰიდრატაციული ეფექტის გამო ბაქტერიულ უჯრედებზე.

სანამ გაიგებთ როგორ კლავს მარილი ბაქტერიებს, უნდა გესმოდეთ რა ოსმოზი არის მარტივად რომ ვთქვათ, ოსმოსოსი არის წყლის გადაადგილება მემბრანის გასწვრივ, ხსნარების მაღალი კონცენტრაციის უბნებიდან, ხსნადების დაბალი კონცენტრაციით. ეს მუშაობს ხსნარის (ან გახსნილი მოლეკულების) წონასწორობის შესანარჩუნებლად მემბრანის ორივე მხარეს მდებარე წყალში.

მაგალითად, თქვით, რომ თქვენ გაქვთ უჯრედები წყლის ხსნარში, სადაც წყალი უფრო მაღალი კონცენტრაციით შეიცავს შაქარს, ვიდრე უჯრედის შიგნით არსებულ წყალში გახსნილი შაქრის კონცენტრაცია. ამის დაყენების კიდევ ერთი გზაა ის, რომ წყლის მოლეკულების კონცენტრაცია უჯრედის შიგნით უფრო მაღალია, ვიდრე უჯრედის გარეთ. ამ შემთხვევაში, თქვენ დაინახავთ წყლის მოძრაობას შიგნიდან უჯრედი (სადაც წყლის კონცენტრაცია უფრო მაღალია) გარეთ უჯრედისა (სადაც წყლის კონცენტრაცია დაბალია).

ეს ორი რამის მიღწევაა წონასწორობა. პირველი, ეს ზრდის წყლის კონცენტრაციას უჯრედის გარეთ და ამცირებს კონცენტრაციას უჯრედის შიგნით. წყლის ეს მოძრაობა, თავის მხრივ, ამცირებს შაქრის კონცენტრაციას უჯრედის გარეთ და ზრდის შაქრის კონცენტრაციას უჯრედის შიგნით.

ეს არის ოსმოსის ეს პროცესი, რომელიც ქმნის მარილის მაღალ კონცენტრაციას ბაქტერიების განადგურებაში. როდესაც ბაქტერიული უჯრედის გარეთ მარილის მაღალი კონცენტრაციაა, წყალი ბაქტერიიდან შიგნიდან დიფუზირდება უჯრედის გარეთ, წონასწორობის მიღწევისა და მარილის კონცენტრაციის გათანაბრების მიზნით. როდესაც ბაქტერიული უჯრედები მთელ წყალს კარგავს ასე, ეს:

• დეჰიდრატირებს უჯრედს
• იწვევს უჯრედის სტრუქტურის დაკარგვას
• მივყავართ ფერმენტისა და ცილის გაუმართაობას 
• საბოლოოდ იწვევს უჯრედის სიკვდილს

მარტივად რომ ვთქვათ: მარილი მთელ წყალს წმენდს ბაქტერიებიდან, რაც იწვევს უჯრედების სიკვდილს. ამასთან, ზოგიერთი ბაქტერია ტოლერანტულია მარილიანი პირობების მიმართ. ამ ტიპის ბაქტერიებს უწოდებენ ჰალოტოლერანტი.

მიუხედავად იმისა, რომ მარილის ანტიბაქტერიული თვისებები სასარგებლოა ზოგიერთი ყოველდღიური გამოყენებისათვის, ინფექციის დროს არ უნდა დაეყრდნოთ მარილს. უმჯობესია გამოიყენოთ მარილი, როგორც პრევენციული ღონისძიება და სხვა მკურნალობისთვის მიმართოთ ექიმს, თუ თვლით, რომ გაქვთ ბაქტერიული ინფექცია.

ჩამოიბანეთ მარილი წყალი. თქვენს პირში მარილიანი წყლის გამრეცხვის შექმნა დაგეხმარებათ მავნე ღრუს გამომწვევი ბაქტერიების განადგურებაში. გოგირდის მარილიანი წყლის სარგებელი მოიცავს ბაქტერიების პირდაპირ განადგურებას ზემოთ აღწერილი ოსმოსის შედეგად და პირის ღრუს pH- ის დროებით გაზრდას. ეს ქმნის ტუტე გარემოს, რომელშიც პირის ღრუს ბაქტერიების უმეტესობა ვერ გადარჩება.

უბრალოდ აურიეთ 1/2 ჩაის კოვზი მარილი წელს ერთი ჭიქა თბილი წყალი. გაახურეთ ეს ხსნარი 30 წამის განმავლობაში, სანამ დააფურთხებთ მას. Არ გადაყლაპო.

სადღესასწაულო და საცხობი საკვები. კორნინგი, რომელსაც მარილის სამკურნალო საშუალებასაც უწოდებენ, გულისხმობს მარილის მარცვლების ხორცზე წვას, ბაქტერიების ზრდის თავიდან ასაცილებლად. ეს პროცესი მოითხოვს მარილს ხორცით მარილში, რომ მიიღოთ მარილის კონცენტრაცია 20 პროცენტი ან მეტი. თქვენ გაქვთ ერთი ფუნტი ძროხის ფენა, მაგალითად, ხორცის ზედაპირზე უნდა წაისვათ 3 უნცია მარილი.

დაქოქვა მსგავსია, გარდა იმისა, რომ მარილიან ხსნარს ქმნიან მარილწყალში, ნაცვლად მარილის პირდაპირ საკვებზე. მარილწყლის დასამზადებლად მარილს და წყალს შეურიებთ თანაფარდობით ერთი ნაწილი მარილი ხუთ ნაწილად წყალი. შემდეგ თქვენ დაამატებთ თქვენს საკვებს, ჩვეულებრივ ბოსტნეულს და ხორცს, და ეს ხელს შეუშლის ბაქტერიების ზრდას და კლავს ბაქტერიების უმეტესობას საკვებზე.

სარეცხი საჭრელი დაფები და მრიცხველები. ასევე შეგიძლიათ მარილი პირდაპირ ბაქტერიებისკენ მიდრეკილ ზედაპირებზე წაისვათ, მაგალითად, საჭრელი დაფები და მრიცხველები, რათა ამ ზედაპირებზე ბაქტერიები გაანადგუროთ და არ მოხდეს მომავალი ზრდა.