რომელი სამი პირობაა იდეალური ბაქტერიების ზრდისთვის?

ადამიანისთვის აუცილებელი აუცილებელი საკვებია საკვები, წყალი და თავშესაფარი. ბაქტერიებს იგივე მოთხოვნილებები აქვთ; მათ სჭირდებათ საკვები ნივთიერებები ენერგიის მისაღებად, წყალი ჰიდრატირებისთვის და ზრდის ადგილი, რომელიც აკმაყოფილებს მათ გარემოს დაცვას. იდეალური პირობები განსხვავდება ბაქტერიების ტიპებს შორის, მაგრამ ისინი ყველა ამ კომპონენტის შემადგენლობაში შედიან.

მიუხედავად იმისა, რომ სხვადასხვა ტიპის ბაქტერიას აქვს განსხვავებული დიეტა, მათ ყველა საჭიროებს საკვებ ნივთიერებებს ენერგიის უზრუნველსაყოფად. ენერგია აუცილებელია უჯრედის შიგნით მუშაობისთვის. ბევრი ბაქტერია იყენებს ნახშირბადს, აზოტს, ფოსფორს ან გოგირდს მათი საკვები წყაროდან ენერგიის წარმოებისთვის. ეს ელემენტები იშლება უჯრედული სუნთქვის დროს და ქმნიან კოფერმენტს ადენოზინტრიფოსფატს, რომელიც ამ ქიმიურ ენერგიას ატარებს უჯრედის იმ ადგილებში, რომლებიც ენერგიას მოიხმარენ. ზოგიერთი ბაქტერია ენერგიას მზის სხივიდან იღებს უნიკალური მეტაბოლური მეთოდების გამოყენებით. მეცნიერები, რომლებიც ლაბორატორიულად ზრდის ბაქტერიებს, იყენებენ კონცენტრირებული ზრდის საშუალებებს, რომლებიც შეიცავს ადვილად ნახშირბადს, აზოტს, გოგირდს და ფოსფორს, ბევრ ვიტამინსა და მინერალს. ისინი ირჩევენ სხვადასხვა საშუალებებს, იმის მიხედვით, თუ რა უპირატესობა აქვთ ბაქტერიას, რომლის გაზრდაც სურთ.

ბაქტერიული უჯრედის დაახლოებით 70 პროცენტი შედგება წყლისგან. მრავალუჯრედიან კომპლექსურ ორგანიზმებს, მაგალითად, ადამიანს, შეუძლია საკუთარი წყლის მიღება. ერთუჯრედიან ბაქტერიებს ეს შესაძლებლობა არ აქვთ, ამიტომ მათ უნდა დაეყრდნონ საკმარისი გარემოში წყლის აღმოჩენას უჯრედის მემბრანის საშუალებით. ბევრ ბაქტერიას შეუძლია ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში გადარჩენა ტენიანობის გარეშე, მაგრამ მის გარეშე ისინი ვერ იზრდებიან და მრავლდებიან.

საკვებ ნივთიერებებსა და წყალს გარეთ, ბაქტერიების თითოეულ სახეობას განსაკუთრებული გარემოს ანიჭებს უპირატესობას. უპირატესობებში შედის საუკეთესო pH, ტემპერატურის დიაპაზონი, სინათლის რაოდენობა, გაზების კონცენტრაცია, როგორიცაა ჟანგბადი და ნახშირორჟანგი და ზეწოლის რაოდენობა. PH პირობები შეიძლება იყოს მჟავე, pH დონის 6-დან 1-მდე; ტუტე, pH დონის 8-დან 14-მდე; ან გარკვეულწილად ნეიტრალური, pH– ით დაახლოებით 7. ბევრი ბაქტერია კარგად იზრდება ან ნეიტრალური pH 6.0-დან 8.0-მდე ან მის მახლობლად. ტემპერატურა ასევე განსხვავდება, უმეტესობა აყვავდება დიაპაზონში 40 გრადუსი ფარენგეიტიდან და 140 F, ან 5 გრადუსი ცელსიუსიდან 60 გრადუს C– მდე. ზოგიერთ ბაქტერიას, რომელსაც ჟანგბადი სჭირდება მეტაბოლიზმისთვის, შეუძლია გამოიყენოს ატმოსფეროში არსებული 10-დან 12 პროცენტი, მაგრამ ჟანგბადის ეს რაოდენობა შეიძლება იყოს მომაკვდინებელი სხვა ბაქტერიებისთვის. სხვა სახეობებისთვის საჭიროა ჟანგბადისგან თავისუფალი გარემო, ან ნახშირორჟანგის მაღალი დონე. ასევე მნიშვნელოვანია გარემოზე ზეწოლა, როგორიცაა ოსმოსური წნევა და ატმოსფერული წნევა.

ბაქტერიების სახეობებს ყველასათვის სასურველი გარემოა ოპტიმალური ზრდისთვის, მაგრამ საკმარისად მოქნილია, რათა შეეგუოს იდეალურ პირობებს. თითოეულ ბაქტერიულ სახეობას აქვს მინიმალური და იდეალური პირობების საკუთარი დიაპაზონი, რომლის ფარგლებშიც მას შეუძლია გადარჩეს ან აყვავება. ლაბორატორიაში მოცემული ბაქტერიის გასაზრდელად მას უნდა ჰქონდეს პირობები, რომლებიც მაქსიმალურად ემთხვევა პირობებს, რომლის დროსაც იგი თავდაპირველად დაფიქსირდა და შეგროვდა.