ცოცხალი საგნებისათვის მნიშვნელოვანი მაკრომოლეკულების ოთხი კლასი

მაკრომოლეკულები - ატომებისა და მცირე მოლეკულური სტრუქტურებისგან შემდგარი დიდი სტრუქტურები - მნიშვნელოვან და ზოგჯერ სასიცოცხლო როლს ასრულებენ სიცოცხლის შექმნასა და შენარჩუნებაში. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მრავალი სახის მაკრომოლეკულა, ის, რაც ფუნდამენტურია სიცოცხლის არსებობისთვის, ე.წ. ბიოპოლიმერი მაკრომოლეკულები - შესაძლებელია ოთხ კატეგორიად დაყოფა: ცილები, ნუკლეინის მჟავები, ნახშირწყლები და სხვა ლიპიდები. ამის თქმით, მაკრომოლეკულების პოვნა შეიძლება პლასტმასის, რეზინისა და ბრილიანტების სახით.

ცილები, ისევე როგორც ყველა მაკრომოლეკულა, წარმოიქმნება მცირე ზომის ერთეულებისგან, რომლებიც გაერთიანდებიან და ერთმანეთთან შეერთდებიან და ქმნიან ერთ უფრო დიდ მოლეკულას. ამინომჟავები - რომლებიც უფრო მცირე, მარტივი მოლეკულებია - აკავშირებს ბოლოდან ბოლომდე და ქმნის ცილებს. ოცდაერთი განსხვავებული ამინომჟავა აუცილებელია მთელი ცხოვრების განმავლობაში - არსებობს მრავალი განსხვავებული კომბინაცია, რომლის შექმნაც შეიძლება ამ წყობიდან. როგორც ასეთი, არსებობს მრავალი სხვადასხვა შესაძლო ცილა - ეს იცვლება ამინომჟავების ნაკრებების რაოდენობის მიხედვით - თითოეული თავისი განსაკუთრებული ფუნქციით, დაწყებული სისხლში ანტიგენებზე თავდასხმით, მეტაბოლიზმის მოწესრიგებით, ნაწილაკების საჭმლის მონელებით საკვები ცილები მონაწილეობენ ცხოვრების უმეტეს პროცესებში.

ნუკლეინის მჟავები - დნმ და რნმ შეიცავს და აღწერს ცხოვრებაში არსებულ გენეტიკურ კოდს. მაკრომოლეკულების სახით, ნუკლეინის მჟავები წარმოადგენს სხეულის განვითარების და თითოეული უჯრედის მუშაობის დეტალურ ინსტრუქციას. ნუკლეინის მჟავები ქმნიან შაქრის 2-დეოქსირიბიზას, ფოსფატურ ჯგუფს და ოთხი ფუძის მოლეკულას შორის. ოთხი ფუძის მოლეკულების სხვადასხვა კომბინაცია დნმ-ის ჯაჭვის გასწვრივ კოდირებს გარკვეულ ამინომჟავებს, რომლებიც საბოლოოდ ერთმანეთთან აკავშირებს და ქმნის ცილებს. მიუხედავად იმისა, რომ დნმ შეიცავს ნედლეულ გენეტიკურ ინფორმაციას სიცოცხლისთვის, RNA გადასცემს შეტყობინებებს დნმ-სა და უჯრედს შორის.

ნახშირწყლები ბევრ ენერგიის მიმწოდებელ საკვებში გვხვდება ნერვულ სისტემას, კუნთებსა და სხეულს ზოგადი ფუნქციონირებით. პოლიმერების ჯგუფი, ისინი არაფერს შეიცავს ნახშირბადს, წყალბადს და ჟანგბადს. ადამიანის სხეულები ნახშირწყლებს იშლება მათი ძირითადი კომპონენტები, რომლებსაც შემდეგ იყენებს უჯრედების საწვავად და სხეულის პროცესების შესანარჩუნებლად. მცენარეები იყენებენ ნახშირწყლებს, განსაკუთრებით ცელულოზას, რომ დაიცვან თავიანთი უჯრედები და გაიზარდონ. ნახშირწყლების ჩამონათვალი ვრცელია და მოიცავს ყველა შაქარს და სახამებელს.

მიუხედავად იმისა, რომ ნახშირწყლები უშუალო ენერგიას აწვდიან სხეულს, ლიპიდები - მაკრომოლეკულების კლასი - უზრუნველყოფს ენერგიის ხანგრძლივად შენახვას. ლიპიდები, უფრო ცნობილი როგორც ცხიმები, ბევრ საკვებში ჩნდება. ათობით ლიპიდია, რომელთაგან მრავალი მნიშვნელოვანია ცოცხალი არსებისთვის. ლიპიდები ქმნიან დამცავ გარსებს უჯრედების გარშემო და აწვდიან აუცილებელ ვიტამინებს - მათი ფუნქციების მხოლოდ რამდენიმე დასახელებისგან. სხეული ინახავს ლიპიდებს, როგორც ცხიმის მარაგს, მაგრამ დროთა განმავლობაში მარაგი გამოიფიტება, რადგან უჯრედები იყენებენ შენახულ ენერგიას.