სუფთა ნივთიერებების გაგება აუცილებელია ქიმიაში. მაგალითად, ბრილიანტები სუფთა ნივთიერების ერთ-ერთი სახეობაა, რადგან ისინი მხოლოდ ნახშირბადის ატომებისგან შედგება. მეორეს მხრივ, ქარვა არ არის სუფთა, რადგან იგი შეიცავს მცენარეულ ფისებს სხვადასხვა ნაერთებით. ლაბორატორიის გარეთ რეალურ სამყაროში რთულია სუფთა მასალების იზოლირება. ბრილიანტებსაც აქვთ მინარევები, როგორიცაა აზოტი ან ბორი, როდესაც ისინი მოიპოვება ბუნებაში.
TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)
სუფთა ნივთიერებების ორი ძირითადი ტიპია ნაერთები და ელემენტები. ისინი შედგება ერთი ტიპის ნაწილაკებისგან ან ნაერთისაგან.
სუფთა ნივთიერებების ორი ძირითადი ტიპი
ელემენტები და ნაერთები ორი სახის სუფთა ნივთიერებებია. საერთო ელემენტების მაგალითებია ნახშირბადი, აზოტი და წყალბადი. ისინი შედგება ერთი ტიპის ატომისგან და ვერ იშლებიან რაღაც სხვაში. მაგალითად, ყველა სუფთა ნახშირბადოვანი ნივთიერება აქვს იგივე ნაწილაკები.
ისეთი ნაერთები, როგორიცაა წყალი, მარილი და შაქარი, ასევე სუფთა ნივთიერებებია. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სხვადასხვა ელემენტების კომბინაციაა, ამ ნივთიერებებს მაინც აქვთ კვალიფიკაცია, რადგან მათ აქვთ მდგრადი შემადგენლობა და შეიცავს მხოლოდ ერთი ტიპის ნაერთებს. მათ ასევე აქვთ ელემენტების ფიქსირებული რაოდენობა. მაგალითად, ერთი ჭიქა გამოხდილი, სტერილური წყალი სუფთა ნივთიერებაა, რადგან მასში ერთადერთი ნაერთია H
2ო.სუფთა ნივთიერებების მატერიის ტიპები
მატერია, რომელსაც აქვს თანმიმდევრული და მუდმივი შემადგენლობა, კვალიფიცირდება, როგორც სუფთა ნივთიერება. ერთი მაგალითი არის ჩვეულებრივი სუფრის მარილი, რადგან მასში მხოლოდ ერთი ტიპის ნაერთია, რომელიც არის NaCl. ეს არ აქვს მნიშვნელობა, დააკვირდებით თუ არა მწიკვი ან ჭიქა მარილი, რადგან ერთადერთი რაც არის NaCl ნაერთები. სუფთა სუფრის მარილში სხვა ნაერთებს ვერ ნახავთ. ანალოგიურად, შაქარი არის სუფთა მასალა, რომელსაც აქვს მხოლოდ C ნაერთები12ჰ22ო11.
სუფთა ნივთიერებების იზოლირების პრობლემები
როგორც წესი, ძნელია სუფთა ნივთიერებების იზოლირება ლაბორატორიის გარეთ. მაგალითად, ნატრიუმის (Na) ელემენტი მძაფრად რეაგირებს წყალთან და თავისთავად არ არსებობს ბუნებაში, მაგრამ მისი პოვნა მარტივია ისეთ შემადგენლობაში, როგორიცაა მარილი (NaCl) ან ნატრიუმის ჰიდროქსიდი (NaOH). კალიუმის ელემენტი ძლიერ რეაქციულია, რაც მისი გამოყოფა გამოწვევად აქცევს.
მინარევები კიდევ ერთი პრობლემაა, რაც ართულებს სუფთა მატერიის პოვნას. ოქროს (Au) მასში ხშირად არის სხვა ელემენტები, როგორიცაა ვერცხლი ან სპილენძი, რომელთაგან მოსაშორებლად საჭიროა ლითონის გადამუშავება ან დნობა. ბრილიანტი არის სუფთა სუბსტანციის კიდევ ერთი მაგალითი, რომელსაც აქვს მინარევების პრობლემა, რაც გავლენას ახდენს მის ღირებულებაზე. აზოტს შეუძლია ალმასის ყვითელი შეხედულება და ამ ხარვეზმა შეიძლება მკვეთრად შეამციროს ფასი.