სითბოს შეკავება ნიშნავს სითბოს რაოდენობას, რომელსაც ობიექტი ან მასალა შეიძლება შეინახოს ზეგანაკვეთური საათის განმავლობაში. თუ ოდესმე სანაპიროზე ყოფილხართ მზის ჩასვლის დროს, თქვენ სავარაუდოდ განიცადეთ სითბოს შენარჩუნება. მიუხედავად იმისა, რომ ქვიშას შეუძლია დაწვას თქვენი ფეხები ზაფხულის ცხელ დღეს, მზის ჩასვლის შემდეგ იგი უფრო გრილდება. შედარებისთვის, ოკეანე თბილი რჩება მზის გაქრობიდან დიდი ხნის შემდეგ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ქვიშა სითბოს ცუდი შემკავებელია, წყალი კი უკეთესი. არსებობს მრავალი სითბოს შემანარჩუნებელი სამეცნიერო პროექტი, რომელიც დაგეხმარებათ ამ ფენომენის შემდგომ შესწავლაში.
ამ პროექტის მიზანია დაადგინოს რომელი ტიპის წყალი - მარილიანი ან მტკნარი წყალი საუკეთესოა სითბოს შესანარჩუნებლად. Free Science Fair Project- ის თანახმად, დაიწყეთ ორივე კონტეინერის ორი ჭიქა წყლით შევსებით და შემდეგ აურიეთ ოთხი სუფრის კოვზი მარილი ერთ მათგანში (დარწმუნდით, რომ თქვენს ჭურჭელს მიაწერეთ ეტიკეტზე, რომ იცოდეთ რომელია რომელიც). გაათბეთ ერთი ჭურჭელი გაზქურაზე (ან ბუნსენის სანთური) მანამ, სანამ ის ადუღდება და შემდეგ ამოიღეთ იგი ცეცხლიდან. რეგულარულად წაიკითხეთ კითხვა თერმომეტრით შემდეგი საათის განმავლობაში (ან მეტი), ჩაიწერეთ თქვენი შედეგები და გაიმეორეთ პროცესი თქვენი სხვა ჭურჭლით. შეადარეთ თქვენი მტკნარი და მარილიანი წყლის ნიმუშების ტემპერატურა იმის დასადგენად, თუ ვინ ინარჩუნებს ყველაზე მაღალ დონეს და რამდენ ხანს.
ამ პროექტისთვის დაგჭირდებათ ორი ხის ყუთი (ერთი, რომელიც მეორეში შეიძლება მოთავსდეს), რომლის ჭიქაც შეიძლება იყოს წყალი, საბურღი, თერმომეტრი და რამდენიმე სხვადასხვა საცდელი მასალა, როგორიცაა ქაღალდი, ქსოვილი, ჩალის და ქვიშა დაიწყეთ პატარა ხვრელის გაბურღვით ორივე ყუთის ზედა ნაწილში, უბრალოდ საკმარისად განიერი, ასე რომ თქვენ შეძლებთ თერმომეტრში გასრიალებას. სელაჰის სკოლის რაიონის თანახმად, შემდეგ უნდა შემოიფარგლოთ პატარა ყუთის გარედან (ეს არის დაისვენეთ უფრო დიდი შიგნით) ერთ-ერთი მასალით და აადუღეთ ჭიქაში 500 მილილიტრი წყალი ჭიქა განათავსეთ ჭიქა ორივე ყუთში, გადააფარეთ ისინი და განათავსეთ მაცივარი მაცივარში. დარწმუნდით, რომ ჭიქა გასწორებულია კოლოფის სახურავების ხვრელებთან, ასე რომ ყოველი გაზომვის დროს თერმომეტრი წყალში შეგიძლიათ ჩასვათ. წაიკითხეთ კითხვა თერმომეტრით ყოველ საათში მომდევნო რვა საათის განმავლობაში. შემდეგ, გაიმეორეთ პროცესი თქვენი სხვა საცდელი მასალებით. შეადარეთ შედეგები.
ამ პროექტის მიზანია დაადგინოს, თუ რა გავლენას ახდენს სიმკვრივე სითხეების შეკავებაზე. კალიფორნიის შტატის სამეცნიერო გამოფენის თანახმად, დაიწყეთ სხვადასხვა სიმკვრივის სითხეების კონტეინერების გათბობით ორი წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში დაჭერით. მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიროფი, როგორც თქვენი მკვრივი სითხე და წყალი, როგორც დაბალი სიმკვრივის სითხე. შემდეგი ხუთი წუთის განმავლობაში გამოიყენეთ თერმომეტრი თითოეული ნიმუშის შესამოწმებლად ყოველ ოცდამე წამში. განსაზღვრეთ რომელი იყო ყველაზე გრძელი ყველაზე ცხელი და გააანალიზეთ რას ამბობს ეს სიმკვრივის გავლენაზე სითბოს შენარჩუნებაზე.