წყალხსნარი არის ერთი ან მეტი ნივთის ერთობლიობა, რომელშიც წყალი არის გამხსნელი, რომელშიც ხსნადი ხსნის. ყველაზე ხშირად, როდესაც წყალზე ფიქრობთ, მას თხევად თვლით. ამასთან, წყალი მხოლოდ სითხეა ოთახის ტემპერატურაზე, რადგან თხევადი არის ნივთის მდგომარეობა. ყინულიც წყალია, მაგრამ გაყინვისას ის მყარ მდგომარეობაშია.
რა არის წყლის ხსნარი ქიმიაში?
წყლის ხსნარი, რომელიც შეიცავს წყალს და მინიმუმ ერთ სხვა ნივთს, მითითებულია სიმბოლოთი (aq) ნივთიერების შემდეგ. მაგალითად, მარილი წყალი არის NaCl (s) მიერ მითითებული ხსნარი. ვინაიდან, მარილის კომპონენტები წყალხსნარში მითითებულია Na (aq) + Cl (aq).
წყალი ხსნის მხოლოდ ჰიდროფილურ ნივთებს (წყლის შემცველ ნივთებს), მჟავების, ბაზებისა და მარილების ჩათვლით. ამ ნივთების წყალხსნარში წყალი მთლიანად ერევა. ჰიდროფობიური საგნები წყალში კარგად არ იშლება, მაგალითად, ზეთები და ცხიმები.
წყალში ელექტროლიტების გახსნისას, იონები საშუალებას აძლევს ხსნარს ელექტროენერგიის გამტარი იყოს. შაქარი არის არაელექტროლიტი და იხსნება წყალში, მაგრამ მოლეკულურ დონეზე იგი უცვლელი რჩება, ამიტომ ხსნარი არ არის გამტარი.
რატომ არის მნიშვნელოვანი წყლის ხსნარი?
წყალხსნარში, სადაც წყალი არის გამხსნელი, წყალში დასაშვებ ხსნარს ნაკლები ნაწილაკები აქვს, რის გამოც ნაწილაკები მოძრაობენ შემთხვევითი მოძრაობით. სუფთა წყალს აქვს იონების დაბალი კონცენტრაცია და, შესაბამისად, არ ახდენს ელექტროენერგიის მიწოდებას. როდესაც ხსნადი ხსნის წყალში და ქმნის ელექტროლიტს, მაშინ ხსნარი არის ელექტროენერგიის კარგი გამტარი.
ხსნადები, რომლებიც წყალში იშლება და იონებს ქმნის, ელექტროლიტებია. წყალხსნარში ძლიერი მჟავები და ბაზები ქმნიან ძლიერ ელექტროლიტს, რომელსაც შეუძლია მთლიანად დაითხოვოს, როგორც ხსნადი ნივთი. სუსტი ელექტროლიტები სრულად არ იშლება და, როგორც წესი, სუსტი მჟავები და ბაზებია. მას შემდეგ, რაც ძლიერი ელექტროლიტები იონებს ამარაგებენ ხსნარში, ძლიერი ელექტროლიტები ქმნიან წყალხსნარებს, რომლებიც უფრო ელექტროენერგიაა.
რა განსხვავებაა თხევად და წყალხსნარს შორის?
თხევადს აქვს თავისუფალი მიედინება ნაწილაკები, რაც ნიშნავს რომ მას აქვს გარკვეული მოცულობა, მაგრამ არ აქვს განსაზღვრული ფორმა. დედამიწაზე ყველაზე უხვი სითხე არის წყალი, თუ ის ოთახის ტემპერატურაზეა.
თხევად რომ ჩაითვალოს, უნდა დაკმაყოფილდეს შემდეგი ყველა თვისება:
ისინი თითქმის შეუსაბამო უნდა იყვნენ. მათი ღირებულება მხოლოდ ოდნავ მცირდება ზეწოლის ქვეშ.
სითხის სიმკვრივეზე გავლენას ახდენს ზეწოლა, მაგრამ ძალიან მცირედ იცვლება წნევის დამატებისას.
სითხე ყოველთვის იღებს ნებისმიერი ტიპის კონტეინერის ფორმას, რომელშიც ისინი იმყოფებიან.
სითხეებს აქვთ ზედაპირული დაძაბულობა, რაც იწვევს დასველებას.
სითხის ყველა ნაწილაკს გადაადგილების მეტი თავისუფლება აქვს, ვიდრე მყარ მდგომარეობაში.