წვის სითბო არის სითბოს ან ენერგიის რაოდენობა, რაც სჭირდება რამის დაწვას. სხვადასხვა ნივთიერებების წვის სითბოს გაზომვის და გამოთვლის სწავლა ქიმიის სტუდენტებისთვის პოპულარული და ღირებული სწავლის გამოცდილებაა. ეს ეხმარება სტუდენტებს გაიგონ, თუ როგორ უნდა განსაზღვრონ ენერგია, რომელიც ქიმიურ რეაქციაში გადადის პრაქტიკული გამოცდილების საშუალებით. ეს ცოდნა შეიძლება ითქვას ქიმიური რეაქციების უკეთ გაგებაში, როგორიცაა მანქანაში საწვავის წვა ენერგიად ან კალორიები საკვებიდან ენერგიად სხეულებისათვის. გამოიყენეთ ეს ექსპერიმენტი, რომელიც შექმნილია მარტივი ხელსაწყოებით, პარაფინის ცვილის წვის სითბოს გამოსათვლელად.
გაზომეთ 100 მლ წყალი და ჩაასხით ცარიელ სოდაში. შეაჩერეთ თერმომეტრი წყალში ტუჩში Sticky Tack– ით, რომ ის ადგილზე დაიჭიროთ. თერმომეტრი არ უნდა შეეხოს კონსერვის ძირს ან გვერდებს. ამ მოწყობილობას კალორიმეტრი ეწოდება.
სხვა სოდის ქილა გაჭერით ქვევიდან 1 ან 2 სანტიმეტრით. გადააგდე ზემოდან. გაზომეთ სოდის ქილის ფსკერის მასა. გაზომეთ სანთლის მასა და მოათავსეთ სოდის ქილის ძირში.
შეამოწმეთ წყლის ტემპერატურა. აანთეთ პარაფინის სანთელი და აიღეთ კალორიმეტრი მაშებით, გადაიტანეთ აალებული პარაფინი საკმარისად მაღლა, ისე რომ იყოს საკმარისი ჟანგბადი, რომ ხანძარი გაჩერდეს. ფრთხილად იყავით, ხელი არ შეეხოთ და არ დაწვათ.
უყურეთ თერმომეტრს და გაითვალისწინეთ ტემპერატურა, როდესაც სანთელი იწვის. გაზომეთ სანთლის მასა სოდის ძირში და გამოაკელით სოდის ძირის მასა, როგორც იზომება ნაბიჯ 2-ში.
ჩათვალეთ, რომ 1 მლ წყალი უდრის ერთ გრამს; ამიტომ, ამ ექსპერიმენტმა გამოიყენა 100 გრამი წყალი და საჭიროა 4,18 ჯოული (J) 1 გრამი წყლის 1 გრადუსი ცელსიუსის ასამაღლებლად. გაამრავლეთ გრამი წყალი ტემპერატურის ცვლილებაზე 4,18 J- ზე, რათა გაანგარიშოთ ჯამური თერმული ენერგია, რომლითაც საჭიროა Joules- ში ტემპერატურის ყველაზე მაღალ წერტილამდე მიყვანა.