თქვენ შეგიძლიათ გაზომოთ ნივთიერების pH რამდენიმე გზით. PH მეტრი ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული მეთოდია და pH ქაღალდი (ასევე ცნობილი როგორც ლაკმუსის ქაღალდი ან pH ზოლები) ასევე სწრაფი გზაა. სხვა მეთოდებში შედის ტიტრირება, მაგრამ ის მოსაწყენია და საჭიროებს დეტალურ პრაქტიკულ სამუშაოს. წაიკითხეთ დამატებითი ინფორმაცია pH– ის აღმოჩენის მეთოდების შედარების შესახებ.
PH მეტრი
1908 წელს ფრიც ჰაბერმა და ზიგმუნტ კლემენსევიჩმა დაამზადეს პირველი მინის ელექტროდი. ერთი წლის შემდეგ, მათ გამოაქვეყნეს ნაშრომი, რომელშიც აღწერილია ელექტროდი, ასე რომ, ჩვეულებრივ, ვარაუდობენ, რომ ელექტროდის შექმნის თარიღი იყო 1909 წელი. PH მეტრს აქვს მემბრანა, რომელიც საშუალებას აძლევს მჟავე იონებს (H +) მასში გაიაროს ძაბვა. მრიცხველი თითოეულ ძაბვას უკავშირებს კონკრეტულ pH მნიშვნელობას. რაც უფრო მაღალია მჟავის კონცენტრაცია, მით მეტი იონი გაივლის მემბრანას და ამით იცვლება ძაბვა. ეს ძაბვის ცვლილება იწვევს უფრო მაღალ pH მნიშვნელობას.
ლაკმუსის ნაშრომი
"ეს არ გაივლის ლაკმუსის ტესტს" - ეს არის ჩვეულებრივი ფრაზა, რომელიც სათავეს იღებს ლაკმუსის ქაღალდის pH– ის დასადგენად. ქაღალდის ამ ზოლებს აქვთ pH მაჩვენებლის მოლეკულები, რომლებიც ფერის შეცვლას ახდენენ კონკრეტული pH ხსნართან შეხებისას. თითოეული ფერი მიუთითებს კონკრეტული pH მნიშვნელობის შესახებ. შეგიძლიათ შეადაროთ ქაღალდი სტანდარტულ სქემას, სადაც ფერები აჩვენებს pH- ის განსხვავებულ მნიშვნელობებს.
PH მეტრის სიზუსტე
PH მეტრს, როგორც წესი, აქვს კომპიუტერი ან ციფრული მომხმარებლის ინტერფეისი. მისი დაკალიბრება შეგიძლიათ სტანდარტიზებული ბუფერების გამოყენებით, რაც საშუალებას აძლევს მრიცხველს დააკავშიროს კონკრეტული ძაბვა pH მნიშვნელობასთან. PH მრიცხველებს შორის დახვეწილი განსხვავებებია, მაგრამ ისინი, როგორც წესი, ზუსტია მინიმუმ მეასედების ადგილას. ეს მრიცხველები შეიძლება მგრძნობიარე იყვნენ იონების ჩარევის მიმართ, სხვადასხვა იონებისგან, რომლებსაც თქვენ გამოსცადებთ, და გარკვეული დროის შემდეგ შეიძლება გადაადგილდეს მათი დაკალიბრებული პოზიციიდან. სანამ მათ ფრთხილად ეპყრობით, რეგულარულად დაკალიბრება მოახდინეთ, შეინარჩუნეთ მათი შესაბამისად მწარმოებლის რეკომენდაცია, და სწორად შეინახეთ ისინი, შეიძლება ველით, რომ pH მრიცხველი იქნება ზუსტი და გამძლეა.
PH ქაღალდის სიზუსტე
PH ქაღალდის გამოყენება გალილეოს თერმომეტრის მსგავსია. განსაკუთრებული ფერები გარკვეულ მნიშვნელობებს მიუთითებს და თითოეული გაზომვა მხოლოდ ერთ ან ორ ერთეულშია ზუსტი. მიუხედავად იმისა, რომ pH ქაღალდი შესანიშნავია სწრაფი ხარისხობრივი მუშაობისთვის, იგი ვერ ახერხებს მაღალ ზუსტ რაოდენობრივ მუშაობას. თუ თქვენთვის სასურველი სიზუსტე არის ერთი pH მნიშვნელობა ან ორი, ქაღალდი არის გზა. ლაკმუსის ქაღალდმა შეიძლება სწრაფად გადაამოწმოთ, არის თუ არა თქვენი ხსნარი მჟავე, ნეიტრალური ან ბაზისური. ეს არის ერთი ადგილი, რომ pH ქაღალდი ანათებს. გვერდითი შენიშვნით, pH ქაღალდზე რთული იქნება ზუსტი მუშაობა, თუ ბრმა ხართ.
სხვა გასათვალისწინებელი რამ
როდესაც pH– ის აღმოჩენის მეთოდების შედარებას აკეთებთ, მნიშვნელოვანია იფიქროთ თქვენს სივრცეზე. თუ ზომა და სავარძლების ფართობი შეშფოთებულია, pH ნაშრომები გამოდის მცირე ზომის ჭურჭელში, რომელიც აღემატება დანიშნულების აბების ბოთლს. მეორეს მხრივ, მეტრმა შეიძლება დაიკავოს ადგილი დაახლოებით ლეპტოპური კომპიუტერის ზომისა და ზოგიერთ მათგანს შეუძლია ჰაერში მიაღწიოს დაახლოებით ნახევარი ფუტი. ღირებულება ყოველთვის განიხილება. ლაკმუსის ქაღალდი დაგიჯდებათ დაახლოებით 10 დოლარი, ხოლო ელექტრონული pH მრიცხველის ღირებულებაა 50 – დან 800 დოლარამდე.