წყლის მნიშვნელობა ცხოველთა ცხოვრებაში

ცხოველების სიცოცხლე მოითხოვს წყლის მუდმივ მომარაგებას მისი სასიცოცხლო ფუნქციების შესასრულებლად. ტრანსპორტიდან შეზეთვამდე ტემპერატურის მოწესრიგებამდე წყალი აგრძელებს ცხოველის სიცოცხლის ფუნქციონირებას; სინამდვილეში, ცხოველების სხეულები ძირითადად წყლისგან შედგება. ცხოველების სხეულში არსებული ყველა ქიმიური რეაქცია წყალს იყენებს როგორც საშუალება.

ცხოველების სხეულის ტემპერატურა უნდა დარჩეს ვიწრო, სპეციფიკურ დიაპაზონში. წყალი მოქმედებს, როგორც ბუფერი, გადახურებისგან, წყლის მაღალი სპეციფიკური სითბოს გამო. სპეციფიკური სითბო განსაზღვრავს რამდენ სითბოს შეუძლია ობიექტის ათვისება საკუთარი ტემპერატურის გაზრდის გარეშე. წყალს აქვს მაღალი სპეციფიკური სითბო, რადგან მისი წყალბად ჟანგბადის ბმები იხსნება მხოლოდ ინტენსიური სითბოს ზემოქმედებისას. გახურებული წყალი ფორების საშუალებით ოფლის სახით იღვრება და უნდა შეივსოს, რომ გაუწყლოება არ მოხდეს.

ორგანიზმში არსებული ნაერთების მჟავიანობა ან ძირითადიობა ან pH განსაზღვრავს მჟავების ან ტუტეების გამორჩევას. მჟავებსა და ბაზებს აქვთ ელექტრული მუხტი და, შესაბამისად, ეძებენ საპირისპირო მასალას, რომ შექმნან ქიმიური ბმა და განეიტრალება მათი წმინდა მუხტი. მაგალითად, ძვლის ნივთიერება შედგება კალციუმისგან და მინიმუმ 18 სხვა კრიტიკული ნაერთისაგან. ტუტეების არარსებობის შემთხვევაში, ზედმეტი მჟავა მიიღებს მინერალებს ამ წყაროებიდან. წყალი, ცხოველის სისტემაში შეყვანისას, pH მიახლოვდება ნეიტრალურ მნიშვნელობასთან და შეამცირებს არაჯანსაღი ქიმიური რეაქციების შანსს.

ჰიდროლიზი იწვევს ATP- ს, მოლეკულის დაშლას, რომელიც წარმოიქმნება, როდესაც შაქარი მეტაბოლიზდება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში და გადადის ყველა უჯრედში. წყლის - წყალბადის ორი ატომისა და ჟანგბადის ერთი ატომის - შეყვანა ATP– ს მოლეკულაში, ან ადენოზინტრიფოსფატი, ერთ ფოსფატის ატომს აშორებს მოლეკულას და წარმოქმნის ადენოზინფოსფატს. ამ კავშირის გაწყვეტით ხდება ენერგიის გამოყოფა, რომელიც ორგანიზმს აძლიერებს.

წყალი ქმნის ლორწოს უგულებელყოფას, რომელიც იცავს ცხოველების კუჭებს მჟავას კოროზიული მოქმედებისგან. წყალი გადის უშუალოდ ნაწლავში და კუჭში საჭმლის მონელების საჭიროების გარეშე. იგი ააქტიურებს ნატრიუმის ბიკარბონატის ფენას კუჭის ლორწოვან გარსში, იცავს მას მარილმჟავასგან. გარდა ამისა, ნერწყვი, სითხე, რომელიც გამოიყენება პირის ღრუს საკვების დასაშლელად, ძირითადად წყლისგან შედგება.

ცხოველის ნებისმიერ ჩონჩხში ხრტილების დამცავი ფენა ეყრდნობა ძვლებს შორის, რათა უზრუნველყოს შეზეთვა და თავიდან აიცილოთ ძვლის ბოლოები. სასახსრე ხრტილი, ხრტილი, რომელიც არსებობს სახსრებში, ძირითადად შედგება წყლისგან, ასევე კოლაგენებისა და არაკოლაგენური ცილების მატრიცისაგან. ადეკვატური წყლის გარეშე, ხრტილი იშლება და ზღუდავს მოძრაობის დიაპაზონს სახსარში.