ორთქლის დისტილაციის პრინციპები

ორთქლის დისტილაცია ხსნის დამაბინძურებლებს წყლისგან, რათა ის არსებითად ინერტული გახდეს. ამ მიზეზით ლაბორატორიები და ტექნიკოსები იყენებენ გამოხდილ წყალს, რადგან ის არაფერს მატებს ტესტირებად კომპონენტს. გამოხდილ წყალში არ არის მინერალები, რაც მას უვარგისია სასმელად, მაგრამ კარგია აკვარიუმებისთვის, ეთერზეთების მოპოვებისთვის, სამეცნიერო ექსპერიმენტებისათვის და სხვა.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

ორთქლის გამოხდის პროცესი გამოყოფს ნარევის ნივთიერებებს აორთქლების გზით, რაც შემდეგ მოიცავს კონდენსაციას ორთქლი თხევად მდგომარეობაში ხდება და ისარგებლებს იმ ფაქტით, რომ სხვადასხვა ელემენტებს ან ნაერთებს აქვს სხვადასხვა დუღილის წერტილები. მას აქვს ფართო გამოყენება, დაწყებული წყლის გასუფთავებიდან დამთავრებული ორგანული ნივთიერებებისგან ზეთების მოპოვებით და ნედლი ზეთის გადამუშავებით.

დისტილაციის ტრადიციული ტექნიკა საჭიროებს ნარევის პირდაპირ გათბობას, რომ მისი შინაარსი აორთქლდეს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს კარგად მუშაობს არაორგანული ხსნარების უმეტესობისთვის და რამდენიმე ორგანული, ბევრი ორგანულია ნაერთები, რომლებიც მაღალ ტემპერატურაზე იშლება, მათ შორის ბევრი ბუნებრივი ეთერზეთები და არომატული ნაერთები. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ საჭირო ორგანული ნაერთები არ განადგურდეს ორთქლის გამოხდის დროს, ტექნიკოსები გამოყოფენ ამ ნაერთებს დაბალ ტემპერატურაზე.

მატერიის ზედაპირს აქვს მაღალი ენერგიის მოლეკულები ატმოსფეროსთან შეხებისას, რომლებიც ატარებენ გარკვეულ წნევას ატმოსფეროს მიმართ მათი შინაგანი ენერგიების გამო, რომელსაც ორთქლის წნევა ეწოდება. თუ ეს წნევა ატმოსფერულ წნევას აღემატება, ეს მოლეკულები ორთქლდება. მას შემდეგ, რაც გათბობა ზრდის ამ მოლეკულების შიდა ენერგიას, ეს ასევე ზრდის ორთქლის წნევას.

რთული ორგანული ნაერთების უმეტესობა არ იხსნება წყალში, არამედ ქმნის ნარევს, რომელიც გამოყოფს, თუკი დაშვება მოხდება, რადგან წყალი წყდება და ორგანული ნაერთები ზედ მიედინება. ორთქლის გამოხდის პროცესი მუშაობს იმ პრინციპზე, რომ როდესაც ორი ან მეტი გაუხსნელი სითხის ნარევი თბება, მაშინ, როდესაც იმის უზრუნველყოფა, რომ ორივე სითხის ზედაპირი კონტაქტშია ატმოსფეროსთან, სისტემის მიერ განხორციელებულ ორთქლის წნევასთან იზრდება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ახლა ხდება ნარევის ყველა კომპონენტის ორთქლის წნევის ჯამი ერთად შერწყმული. ეს საშუალებას იძლევა უფრო მდუღარე წერტილების მქონე ელემენტების აორთქლება გაცილებით დაბალ ტემპერატურაზე მხოლოდ წყლის საშუალებით ნარევის შექმნის საშუალებით.

ორთქლი გადის ორგანულ ნივთიერებებში, რომელიც შეიცავს გამოყოფის ნაერთებს. ორთქლი კონდენსირდება ამ საკითხის წინააღმდეგ და ქმნის ნარევს. ეს ნარევი უფრო თბება უფრო შემომავალი ორთქლით, რომელიც აგრძელებს მატერიაში გატარებას და ნარევს აორთქლებს. შემცირებული ორთქლის წნევის გამო, საჭირო ორგანული ნაერთები ასევე აორთქლდებიან, როგორც ნარევის ნაწილი და ამრიგად იღებენ ორგანულ ნივთიერებებს.

ორთქლისა და ორგანული ნაერთების აორთქლებული ნარევი გადის პიჯაკებს, რომლებშიც ცივი წყალი მოდის ერთ ბოლოში. აორთქლებული ნარევი შემდეგ გადის ცხელი წყლით მეორე ბოლოდან ნარევის გაგრილების შემდეგ. ეს ასქელებს ნარევს, რომელსაც შემდეგ აგროვებენ და ნებადართულია დადნება. ჩასწორების პროცესში, მოპოვებული ორგანული ნაერთები მოდიან ზედა ნაწილში და შემდეგ ისინი გამოყოფენ ჩამოსხმული წყლის ფილტრაციით.