მეცნიერების სამყარო იხსნება სტუდენტებისთვის, როდესაც ისინი ლაბორატორიულ მუშაობას დაიწყებენ. ამ პროცესში მათი ხელების ჩართვა მათ ტვინს სხვადასხვა გზით ატარებს საკლასო ლექციისგან. განსაკუთრებით უმცროს ასაკში, როდესაც მათ პირველად შეუძლიათ სამეცნიერო ლაბორატორიაში, სტუდენტები მიიღებენ კმაყოფილებას მატერიალური პროექტის დასრულებისას, ამავე დროს სწავლის დროს.
pH ინდიკატორები ბუნებაში
შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოპოვებული წითელი კომბოსტოს წვენი, როგორც ბუნებრივი pH მაჩვენებელი. ნეიტრალური pH (pH 7) დროს, წვენი არის ლურჯი-იისფერი ფერის. როდესაც წვენს დაამატებთ მჟავას, მაგალითად ძმარს, კომბოსტოს წვენი წითლდება. როდესაც თქვენ დაამატებთ რამე ტუტე, მაგალითად სოდა, კომბოსტოს წვენი მოლურჯო-მომწვანო ხდება.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შექმნათ pH მაჩვენებლის ქაღალდი ფილტრის ქაღალდს ან სხვა ფოროვან ქაღალდს კომბოსტოს წვენში დასველებით, შემდეგ კი ჰაერის გაშრობის საშუალებას მისცემთ.
ტემპერატურის ეფექტი
როგორ მოქმედებს ტემპერატურა ქიმიურ რეაქციაზე? მიიღეთ ორი ერთნაირი ჭიქა. შეავსეთ ერთი ყინულიანი წყლით, ხოლო მეორე - ცხელი, მაგრამ არა მდუღარე წყლით. ერთდროულად ჩააგდეთ სელცერის ტაბლეტი თითოეულში. გაითვალისწინეთ რამდენი დრო სჭირდება თითოეულ ტაბლეტს.
ბიოდეგრადირებადი პლასტმასის დამზადება
შეგიძლიათ გააკეთოთ ბიოდეგრადირებადი პლასტმასის ფორმა ლაბორატორიაში, ან თუნდაც საკუთარ სამზარეულოში, რძით დაწყებული. განათავსეთ 2 ჭიქა რძე მძიმე ქვაბში და გაათბეთ თითქმის დუღილის წერტილამდე, შემდეგ დაამატეთ 4 ჩაის კოვზი ძმარი. აურიეთ, რადგან ხაჭო იწყება. გადაწურეთ ნარევი საწურზე და გააჩერეთ ხაჭოები და გააფორმეთ ხაჭო თქვენს სასურველ ფორმაში. შეადარეთ ეს პლასტიკი თქვენს პლასტმასასთან თქვენი სკოლის ან სახლის გარშემო - არის თქვენი უფრო რთული, უფრო მორჩილი, განსხვავებული ფერის?
რამდენი საკვები იკარგება, როდესაც ბოსტნეულს ვხარშავთ?
ამ ექსპერიმენტში თქვენ შეამოწმებთ წყალს C ვიტამინის არსებობისთვის, როგორც სტაფილოს მოხარშვამდე, ისე მას შემდეგ. თუ სტაფილოს მოხარშვის შემდეგ მდუღარე წყალში არის მაღალი ვიტამინი C, შეგიძლიათ ჩათვალოთ, რომ ბევრი საკვები ნივთიერება დაიკარგა მომზადების პროცესში.
ხსნარში C ვიტამინის არსებობის შესამოწმებლად გამოიყენებთ სიმინდის სახამებელს და იოდს. სიმინდის სახამებლისა და იოდის კომბინირების შედეგად წყალი ცისფერდება, მაგრამ როდესაც ამ ხსნარს C ვიტამინს დაამატებთ, ნარევი ნათელი ხდება. ექსპერიმენტის ჩასატარებლად აიღეთ წყლის ნიმუში, სანამ სტაფილოს მოამზადებთ და დაამატეთ იგი წყლის, სიმინდის სახამებლისა და იოდის ნარევში; ეს უნდა დარჩეს ლურჯი. საზ თქვენი სტაფილო, სანამ ისინი რბილია. შემდეგ აიღეთ მდუღარე წყლის ნიმუში და დაამატეთ იგი იგივე სიმინდის სახამებლის - იოდის ხსნარში. რჩება ლურჯი, ან ხდება თუ არა ნათელი?