ცნობილია იმით, რომ მრავალფეროვან გარემოში იზრდება, სხვადასხვა სახის მუხის ხეები გვხვდება ყველგან, ნესტიანი პლაჟებიდან დამთავრებული ცივი ტყეებით. გარდა ამისა, მუხის მყარი ხე-ტყე საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენებოდა სამშენებლო პროექტებში. მუხის ყველა სხვადასხვა ჯიშის შესახებ ინფორმაციის გაცნობა დაგეხმარებათ ველურ ბუნებაში და დააფასოთ ყველაფერი, რაც ულამაზეს ხეებს გვთავაზობენ.
TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)
ჰიბრიდიზებული მუხის ხეების ჩათვლით, მთელს მსოფლიოში 600-მდე სხვადასხვა სახის მუხის ჯიშია, მათ შორის, დაახლოებით 90, ამერიკის შეერთებულ შტატებში.
მუხის ხეები აშშ-ში
მიუხედავად იმისა, რომ მუხის ხეები მთელ მსოფლიოში იზრდება, ჩრდილოეთ ამერიკაში ყველაზე მრავალფეროვანი სახეობაა. მხოლოდ შეერთებულ შტატებს აქვს 90-მდე სხვადასხვა სახის ადგილობრივი მუხის ხე, რომლებიც მთელს ქვეყანაში იზრდება. მათი უმეტესობა კატეგორიებად ან წითელ მუხადაა დაყოფილი. აშშ-ს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მუხის ხეა ანჯელ მუხა სამხრეთ კაროლინის ჯონსის კუნძულზე. სავარაუდოდ, დაახლოებით 400 წლისაა, ათასობით ადამიანი სტუმრებს ხიბლავს, რომლებიც 65 ფუტის სიმაღლის ხეს ხედავენ მთელ ზღაპრულ დიდებაში.
აშშ – ში ამ სახეობების უმეტესობა ცნობადია მოგრძო, ლობირებული მუხის ხის ფოთლებით, მყარი ჩემოდნებითა და ბალახის გამომუშავების უნარით. ეს ბუჩქები მნიშვნელოვანი ბუნებრივი რესურსი იყო მკვიდრი ამერიკელებისათვის. რამდენიმე ტომმა ბადრიჯები მოაყარა ფქვილს, რომლითაც ისინი ამზადებდნენ მკვებავ პურს. ახლაც კი, ზოგი კვლავ იყენებს ბალახს ფქვილის დასამზადებლად, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ისინი ალერგიულია ფქვილის მიმართ, ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა ხორბალი. რქა ასევე მნიშვნელოვანი საკვები წყაროა მრავალი ფრინველისა და პატარა ძუძუმწოვრისთვის, რომლებიც გულწრფელ და მკვებავ კერძს ეყრდნობიან ხრაშუნა კაკალს.
მუხის ხეები მთელს მსოფლიოში
მუხის ხეები ასევე იზრდება აზიაში, ჩრდილოეთ აფრიკაში და ევროპაში. ჩინეთში ცხოვრობს 100-მდე სხვადასხვა სახის მუხის ხე, ხოლო ევროპის რამდენიმე ქვეყანამ დაასახელა სხვადასხვა ტიპის მუხა, როგორც მათი ეროვნული ხეები. საერთოდ, მთელს მსოფლიოში 600-მდე სხვადასხვა სახის მუხის ხეა, რომლებიც იზრდება ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროებიდან აზიის ტყეებში.
ინგლისში განსაკუთრებით ძველი მუხის ხეებია. როგორც ამბობენ, კრაუჩის მუხა არის ის ადგილი, რომლის ქვეშაც დედოფალ ელიზაბეტ I- ს ერთხელ პიკნიკი ჰქონდა. შერვუდის ტყის მთავარი მუხა არის ხე, რომლის ქვეშ ადგილობრივი ფოლკლორი ამტკიცებს, რომ რობინ ჰუდი შეიფარა.
მუხის ხის ქერქი და რესურსები
მუხის ხის ქერქი წარმოუდგენლად ელასტიურია ლპობისგან და ამ მიზეზით, ის არის ყველა სახის მასალის ასაშენებლად საყვარელი ქერქი. იაპონიაში მუხის ხის ქერქს ხშირად დრამის დასამზადებლად იყენებენ, რადგან მისი სიმკვრივე ინსტრუმენტს სრულყოფილ ჟღერადობას ანიჭებს. მუხის ხის ქერქი ასევე ხშირად გამოიყენება კასრების დასამზადებლად, სადაც ინახება ალკოჰოლი, როგორიცაა ვისკი, სკოჩი და შერი. ღვინის მწარმოებლები ასევე განსაკუთრებით ზრუნავენ იმის არჩევაზე, თუ რომელი ტიპის მუხა გამოიყენონ თავიანთი კასრებისთვის, ვინაიდან სხვადასხვა ტიპებს შეუძლიათ დროთა განმავლობაში დაამატონ მუხის, მიწიერი არომატები. ვიკინგების დროს, ვიკინგებმა აღიარეს მისი ძალა და გამძლეობა და ხშირად იყენებდნენ მას საბრძოლო ხომალდების მშენებლობისას.
ქერქის გარდა, მუხის ხეები ასევე შეიცავს ბალახს, მრავალი ფრინველისა და ცხოველის საკვების მნიშვნელოვან წყაროს. საუკუნეების განმავლობაში, ევროპის მთელ ფერმებში ღორებს კვებავდნენ დიეტაზე, რომელიც ძირითადად ბალახისგან შედგებოდა. როდესაც ღორები ღორის ხედ იქცევიან, ბალახის დიეტა ეხმარება ამ ხორცს მდიდარი, ნიგვზისებრი გემოთი. აშშ-ს მრავალი ფერმა ახლა ბალახს მიმართავს, რომ ღორები შეინარჩუნოს.
ამასთან, თქვენ არ გჭირდებათ იყოთ ღორი ან ვისკის მწარმოებელი, რომ ისარგებლოთ მუხის ხის ბუნებრივი რესურსებით. მომდევნო დროს, როცა ნახავთ, დაუთმეთ მისი ჩრდილის ქვეშ და მიიღეთ მისი ბუნებრივი სილამაზე.
