აგარიკუს ბისპორის სიცოცხლის ციკლი

Agaricus bisporus არის ნაცნობი სოფლის მეურნეობის პროდუქტის სამეცნიერო სახელი. ეს უფრო ხშირად ცნობილია როგორც თეთრი ან ღილაკიანი სოკო. სოკოს ყველაზე ნაცნობი ფორმაა მოსავლის აღება, რომელსაც სასურსათო მაღაზიაში ვხედავთ. ამასთან, სოკოების ამ ფორმას უფრო მეტი რამ აქვს, ვიდრე თვალში ხვდება.

Agaricus bisporus- ის ცხოვრება იწყება სპორებით. თითოეულ სპორს აქვს ჩანასახის პორები, სპორის ერთ ბოლოს წრიული ჩაღრმავება. ამ ფორებიდან გაიზრდება ჰაპლოიდური ღერი, რომელსაც ჰიფა ეწოდება. სპორები შევლენ ზრდის გარემოში (ნიადაგი, მორები და ა.შ.) და ჰიფები გაიზრდებიან, ტოტებამდე მიცელიუმი წარმოიქმნება, უჯრედების ქსელი მიწის ზედაპირის ქვეშ.

ჰიფები ჰაპლოიდურია, ანუ მათ აქვთ ზუსტად ქრომოსომების ნახევარი, რომლებიც აუცილებელია სოკოს წარმოსაქმნელად. ორი გენეტიკურად თავსებადი ჰიფის შეხებისას, თითოეული ჰიფის უჯრედის კედლები იშლება და ერთმანეთთან ერწყმის ერთმანეთს, აერთიანებს მათ გენეტიკურ მასალას ერთ უჯრედში. ამ დროიდან, ამ უჯრედებიდან ნებისმიერი ზრდა ასევე შეიცავს ორ ბირთვს და იქნება დიკარიოტული, რომელსაც ექნება ქრომოსომების სრული ნაკრები. ეს უჯრედები აგრძელებენ მიცელიუმის წარმოქმნას. ამ მიცელიუმს ახლა შეუძლია შექმნას ნაყოფიერი სხეულები, რომლებსაც ჩვენ სოკოებს ვუწოდებთ.

სოკოს უმეტესობა, მათ შორის ა. bisporus, რამდენიმე კვირა დასჭირდება ნაყოფიერი სხეულების მოსაშენებლად. ნაყოფიერი სხეულების განვითარებამდე უშუალოდ დიკარიოტული უჯრედების ბირთვები იწყებენ დიდი რაოდენობით გამრავლებას. შემდეგ უჯრედები სწრაფად გაიყოფა და ქმნის ნაყოფის სხეულებს. როგორც ისინი იზრდებიან, ისინი გაიზარდებიან ზრდის საშუალებიდან, როგორც კვირტი, საბოლოოდ კი სოკოს წარმოქმნიან. როგორც წესი, ეს არის A.bisporus– ის სიცოცხლის ციკლის ეტაპი, როდესაც ისინი მიიღება ადამიანის საკვებად.

როგორც სოკო მწიფდება, მას განუვითარდება ღერო და ქუდი. თავსახურის ქვეშ, გისოსები ჩამოყალიბდება. ღორების მომწიფებისთანავე, ბუშტისებრი უჯრედები, სახელწოდებით ბაზიდია, გაიზრდება ნაპრალის ნაპრალებში. ამ უჯრედებს აქვთ ორი ბირთვი. ბირთვები საბოლოოდ გაერთიანდება და წარმოქმნის ერთ დიპლოიდურ ბირთვს. ამის შემდეგ ეს გამრავლდება მეიოზის საშუალებით და წარმოქმნის ოთხ ჰაპლოიდურ ასულ უჯრედს.

შემდეგ განვითარდება პროგნოზები, რომელსაც ეწოდება სტერიგმატები. ქალიშვილ უჯრედებში არსებული ბირთვები შემდეგ მიგრირებენ ამ ზრდის საშუალებით და წვერს შექმნიან ოთხ სპორს. სპორები ელოდებათ სტერიგმატების ბოლოს, სანამ ისინი ფიზიკურად არ დაიშლებიან. შემდეგ სპორები გათავისუფლდებიან სოკოდან, დაეცა მიწაზე, რათა კვლავ დაიწყოს სიცოცხლის ციკლი.