რატომ ახურებენ მცენარეები ღამით სტომატებს?

მცენარის სტომატოლოგიური დანახვა მარტივია - ფოთლის ქვედა მხარე საღებავით გააფერადეთ სუფთა ლაქით, გააცალეთ კანი გაშრობისას და მიკროსკოპით შეისწავლეთ სუფთა ფოთლის ანაბეჭდი. მაგრამ რაც მომხიბლავი გამოიყურება ეს სტომატები, მათი ფუნქცია კიდევ უფრო ამაღელვებელია. მცენარის ნახშირორჟანგისა და წყლის რეგულირებაზე პასუხისმგებელი სტომატები ხშირად იკეტება ღამით და ხელახლა იხსნება მზის ამოსვლისთანავე, ადაპტაცია, რომელიც ამ მცენარეთა გადარჩენის გასაღებია.

სტომატები მცენარის ფოთლების უკანა მხარეს არსებული პატარა ხვრელებია, რომლებიც მცენარეს ნახშირორჟანგისა და წყლის რეგულირებაში ეხმარება. მცირე, მაგრამ უხვი სტომატები შეიძლება აღემატებოდეს 1000 ფოთოლს, რაც დამოკიდებულია მცენარის სახეობებზე, სინათლის ზემოქმედებაზე, ნახშირორჟანგის კონცენტრაციებზე და ჰაერის ტენიანობაზე.

ფოტოსინთეზის პროცესში ფოთლების კუჭები იხსნება, რათა მცენარემ შთანთქოს ნახშირორჟანგი, რომელიც საჭიროა მცენარის სუნთქვისთვის. სწორედ ეს სუნთქვაა პასუხისმგებელი მცენარის თვითკვებაზე. ცხოველები, რომლებიც საკვებზე და ჟანგბადზე დამოკიდებულნი არიან მცენარეებზე, უნებლიედ არიან დამოკიდებულნი თითოეულ ფოთოლში არსებულ ამ ასობით პატარა ხვრელზე. სტომატები ასევე ეხმარება მცენარეს წყლის მოწესრიგებაში, სუნთქვის გზით ფოთლიდან ზედმეტი წყლის გამოყოფით. ფაქტობრივად, სტომატები ხელს უწყობენ მცენარეს ნახშირორჟანგის "სუნთქვაში" და წყლის გადინებაში.

იმის გამო, რომ ნახშირორჟანგი და წყალი იცვლება მცენარეთა ფოთლების ერთი და იგივე ხვრელებით, მცენარე ვერ ნახშირბადის დიოქსიდს აღიქვამს წყლის ორთქლის გადინების გარეშე. წყლის ზედმეტი დაკარგვის შემცირების მიზნით, ღრუ ღამით იკეტება, როდესაც ფოტოსინთეზი არ ხდება და ნახშირორჟანგის მიღება ნაკლებ სარგებელს მოიტანს.

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მცენარე ხურავს სტომატს ღამით, ეს ყოველთვის ასე არ არის. უდაბნოებსა და ალპურ პეიზაჟებში მცენარეები საფრთხეს უქმნიან წყლის საშიში მაღალი დონის დაკარგვას, თუ ისინი დღის განმავლობაში გახსნიან კუჭებს, როდესაც მზის სითბო უფრო მძაფრია და ჰაერი ძალზე მშრალია. ამ პირობებში გამოშრობის თავიდან ასაცილებლად, ამ მცენარეთა უმეტესობა ადაპტირებულია ღამით გახსნის თავის ღრუბლებს, მიიღებს უფრო მცირე რაოდენობით ნახშირორჟანგს, მაგრამ ასევე ამცირებს გამოშრობის რისკს.