როგორ ამოვიცნოთ ველური სოკო ტენესის შტატში

ტენესის ველურ სოკოებზე ნადირობა შეიძლება სახალისო საშუალება იყოს გარეთ გასასვლელად და დაამატოთ ადგილობრივი არომატი გემრიელ სახლში მომზადებულ კერძს. მაგრამ ცხოველების ძებნა თავის საფრთხეებს მოაქვს, რადგან ველური სოკოს ზოგიერთი ტიპი შეიცავს ტოქსინებს, რაც შეიძლება გამოიწვიოს პირობებში, მათ შორის თავის ტკივილი, ღებინება, ღვიძლი, თირკმლის უკმარისობა და სიკვდილიც კი. წასვლამდე შეიარაღდით ინფორმაციით შტატის უგემრიელესი, არატოქსიკური სოკოების შესახებ.

TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)

სანამ ტენესის უგემრიელეს ველურ სოკოებს გამონახავდით, გაერკვიეთ სად უნდა მოძებნოთ უგემრიელესი ჯიშები და როგორ დაიცვათ თავი პოტენციურად საშიში ჯიშისგან.

მორელი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ველური სოკოა ამერიკის შეერთებულ შტატებში, კარგი მიზეზების გამო. პირველ რიგში, მათ აქვთ გემრიელი, ხისებრი არომატი, რომელსაც შეუძლია რეცეპტების უმარტივესი რეცეპტებითაც კი იმოქმედოს. ისინი ასევე შესანიშნავია სოკოთი დამწყები მონადირეებისთვის, რადგან ისინი შედარებით ფართოდ გავრცელებული და ადვილად ამოსაცნობია.

ამ სოკოს აქვს კონუსური ფორმა, კონუსისებრი ნაწილი მიწასთან ახლოს მიმაგრებულია. მორელის კონუსური ნაწილი გამოიყურება ღრუბლის მსგავსი, ზღვის მარჯნის გარეგნობის მსგავსი. მორელის სეზონის დასაწყისში, ისინი შეიძლება თითისმომგვრელი იყოს, მაგრამ წლის შემდეგ შეიძლება საკმაოდ გაუმართლოთ და იპოვნოთ სოდის ქილასავით დიდი. თუ თქვენ დაინახეთ სოკო, რომელიც, როგორც ჩანს, შეიძლება მეტი იყოს, მაგრამ კონუსური ნაწილი არ გადადის ღეროს ფსკერთან, თავი შორს დაიჭირეთ. ეს ყალბი მორევია და მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის პრობლემები.

გაეცანით გაზაფხულის პირველ რამდენიმე კვირას, როდესაც ღამით ტემპერატურა 50 გრადუსზე მეტია ოთხი ან ხუთი დღის განმავლობაში. თუ ამ ბოლო დროს წვიმს, იღბლიანი იქნებით, რადგან მორელს უყვარს სველი პირობები. დაიწყეთ ხეების მახლობლად მიწაზე დათვალიერებით, განსაკუთრებით გახრწნილი სინათლის, ხილიკის, ნაცარი, თელა ან ხილის ხეები. ტერიტორიები ქვიშიანი ნიადაგით, როგორიცაა ნაკადი და მდინარის კალაპოტები, შეიძლება ასევე იყოს ცხელი წერტილები.

კიდევ ერთი მხიარული ველური სოკო, რომელიც ნადირობს ტენესის შტატში, არის Laetiprous სოკო, რომელიც უფრო ხშირად ცნობილია გოგირდის თაროზე, ქათმის სოკოზე ან ტყის ქათამში. მას ეს სახელი მიენიჭა არა მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი მოყვითალო, დახეთქილი კიდეები ცოტათი ჰგავს ქათმის ბუმბულს, არამედ იმიტომ სწორად მოხარშვის შემთხვევაში მათ შეიძლება ჰქონდეთ ნამდვილი ქათმის ტექსტურა და არომატი, მაგრამ ზოგი აღწერს მას უფრო ხორცის ზღვის პროდუქტებს, როგორიცაა ლობსტერი.

ქათმის სოკოს ნახავთ გაზაფხულიდან შემოდგომამდე. შეხედეთ მათ მტევანებად გაზრდილ მკვდარი ან მომაკვდავი ხეების ძირში, განსაკუთრებით მუხის, ალუბლის ან წიფლის ხეებში. სოკოს ზედა ნაწილი ჩვეულებრივ ყვითელი ფერისაა, შესაბამისად, გოგირდის შელფის მეტსახელიც, ხოლო ქვედაბოლო ჩვეულებრივ თეთრია.

თუნდაც ტენესის სოკოს მოსახერხებელი სახელმძღვანელოს წაკითხვის შემდეგ, თქვენ აღმოჩნდეთ პირისპირ ისეთი სოკოს, რომელსაც არ იცნობთ. ნუ რისკავთ, როდესაც საქმე ეხება ამ პოტენციურად ტოქსიკურ მცენარეებს. თუ აბსოლუტურად არ ხართ დარწმუნებული, რომ იცით რა ტიპის სოკოს ხედავთ, დატოვეთ მარტო. უგემრიელესი სოკოც კი არ ღირს ჯანმრთელობისთვის საფრთხის ქვეშ დააყენოს.