სოკოზე ნადირობა კოლორადოში

სოკოზე ნადირობა ქვეყნის ბევრგან პოპულარული და მომგებიანი ჰობია. ბევრ ადამიანს სიამოვნებს სოკოს ამოცნობა, კრეფა და მომზადება, განსაკუთრებით კოლორადოში. სახელმწიფოს კლიმატი მას სოკოს შესანიშნავ და უხვად სანადირო ადგილად აქცევს. იმის გამო, რომ სოკოს ამოცნობა შეიძლება შხამიანი და რთული იყოს, კარგია იცოდეთ კოლორადოს სოკოს შესახებ, ჩამოხრჩობამდე.

კოლორადოში სოკოზე ნადირობის სეზონი აპრილში იწყება და სექტემბრამდე გრძელდება. (ცნობარი 2) მრავალი სახეობა ჩნდება სხვადასხვა დროს და დამოკიდებულია ამინდის პირობებზე, მაგრამ სოკოს აქტივობის პიკი, როგორც წესი, აგვისტოშია. ყურადღება მიაქციეთ ამინდს; სოკოს მოსწონს ნესტიანი პირობები, ამიტომ თბილი, ძლიერი ნალექის შემდეგ ნადირობის შესანიშნავი დროა. (წყარო 1)

კოლორადოს სოკოს უმეტესობა ხეებთან ასოცირდება, ამიტომ გადახედეთ წიწვოვან ან ხისტიან ტყეებს. კოლორადოს მიკოლოგიური საზოგადოება (CMS) გირჩევთ ნადირობა ფერდობზე მანამ, სანამ სოკოს არ იპოვით, რადგან ძნელია მათი დაფიქსირება ფერდობზე. გაზაფხულზე, შეამოწმეთ თუ არა სოკო დნობის თოვლის ნაპირების გარშემო. (წყაროები 2) კოლორადოს მიკოლოგიური საზოგადოება ინახავს ბანაკების და ტყის სხვა რაიონების ვრცელ ჩამონათვალს, სადაც სოკოა გავრცელებული (იხილეთ რესურსები).

კოლორადოს საერთო საკვები სოკოში შედის მორელი, შანტეელი და პუფლეტი. მორელი გვხვდება მდინარის ფსკერზე ფოთლოვანი ხეების ქვეშ, მაგალითად, თელა. ეძებეთ შანტელები ტენიან, ბნელ ადგილებში. ისინიც ხეებზეა დამოკიდებული, ამიტომ შეხედეთ ხის მძიმე სადგამებს. Puffball სოკო შეგიძლიათ იხილოთ ღია მინდვრებში და ტყის ჟურნალებში; ისინი კოლორადოს უმეტეს სიმაღლეზე იზრდება. (წყარო 3)

იმის გამო, რომ ზოგიერთი სოკო შხამიანია, უკიდურესად მნიშვნელოვანია ყველა სოკოს დადებითად გამოვლენა მათი ჭამის წინ. ამისთვის მაღალი ხარისხის სახელმძღვანელო სასარგებლოა. მაშინაც კი, თუ სოკო საკვებ პროდუქტად გამოვლინდა, კარგია, რომ ჯერ მხოლოდ ზომიერად მიირთვათ ის და მხოლოდ მოხარშვის შემდეგ. ზოგიერთ ადამიანს აქვს ალერგიული რეაქცია ზოგიერთი სახის სოკოზე, ამიტომ ფრთხილად იყავით პირველად სახეობის ჭამის დროს. სოკოს შეიძლება ჰქონდეს ტოქსიკური რეაქცია ალკოჰოლთან ერთად, ამიტომ არ უნდა დალიოთ სოკოს ჭამის დროს. (წყაროები 2)

ბევრი ადამიანი ირჩევს გარკვეულ ფულს, რომ გარეული სოკოები გაყიდოს ადგილობრივ რესტორნებსა და სასტუმროებში. ზოგიერთ იშვიათ სახეობას შეუძლია ფუნტამდე 75 დოლარი მიიღოს. (ცნობარი 3) ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკო მთელი წლის განმავლობაში გამოსაყენებლად. გაყინვა არის მარტივი მეთოდი დიდი რაოდენობით შესანახად; შეგიძლიათ სოკოც გაათბოთ ზეთში ან კარაქში. სოკოს გაყინვამდე შეიძლება გაუფერულდეს ან მოხარშოთ. (წყაროები 4)