მცენარეებმა და ცხოველებმა მნიშვნელოვანი როლი ითამაშეს ადამიანის ცხოვრებაში, რადგან ისინი არსებობდნენ. სინამდვილეში, მცენარეებისა და ცხოველების გარეშე, რომლებსაც ადამიანები საკვებს, შრომას, ხელსაწყოებს და უთვალავი თაობის განმავლობაში იყენებდნენ, საზოგადოება ვერ მიაღწევდა იმ დონეს, რაც დღეს აქვს.
TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)
ადამიანებმა გამოიყენეს მცენარეები და ცხოველები, როგორც საკვები, შრომა, იარაღები და კომპანიონები. ხალხი ვერ გადარჩებოდა მცენარეთა და ცხოველთა რამდენიმე სახეობის დახმარების გარეშე.
მცენარეები და ცხოველები, როგორც საკვები
ადამიანები ნადირობდნენ ცხოველებზე და აგროვებდნენ მცენარეებს საკვებად, მუდმივი დასახლებების ჩამოყალიბებამდე დიდი ხნით ადრე. ზოგიერთი ადრეული ცხოველი, რომელსაც ადამიანები საკვებად იყენებდნენ, იყვნენ მწერები, თევზები, გარეული ღორები და ირმები ან ანტილოპები. საკვებად გამოყენებულ მცენარეებს მიეკუთვნებოდა კენკრა, სოკო და სხვადასხვა თესლი და თხილი. სოფლის მეურნეობის ან მიწათმოქმედების გამოგონებამდე მცენარეების შეგროვება და ჭამა ისეთივე საშიში იყო, გაგებით, როგორც ცხოველებზე ნადირობა ხორცზე. მრავალი მცენარე ტოქსიკურია ადამიანისთვის და უბრალოდ საკვებად არასწორი კენკრის ან სოკოს კრეფამ შეიძლება სერიოზულად დააზიანოს ან მოკლას ეს ადამიანი.
კაცობრიობის წინსვლისა და სოფლის მეურნეობის ზრდასთან ერთად, მცენარეებმა, როგორიცაა ხორბალი და ბრინჯი, დაიწყეს ადამიანის დიეტის ხერხემალი. ადამიანის ადგილმდებარეობა კარნახობდა, თუ რა სახის ხილის, ბოსტნეულისა და მარცვლეულის მოყვანა შეძლო. როდესაც ადამიანებმა დაიწყეს ზღვებში მოგზაურობა და ახალი კონტინენტების დათვალიერება, სხვადასხვა კულტურებმა ერთმანეთისგან ისესხეს სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა და დააბრუნეს მცენარეები და თესლი. ახალი მცენარეების ჰიბრიდებმა დაიწყეს განვითარება, რაც უფრო დიდ, საიმედო კულტურებს იძლევა.
ადამიანებმა ასევე მოიშინაურეს სხვადასხვა ცხოველები საკვებად გამოსაყენებლად. ღორები, პირუტყვი, თხა და ცხვარი ხალხმა გაზარდა და შეამცირა და საბოლოოდ გამორიცხა მუდმივი ნადირობის საჭიროება. დღეს ეს იგივე ცხოველები გამოიყენება ხორცის, რძისა და ყველისთვის.
მცენარეთა და ცხოველების მუშაობა
მცენარეები და ცხოველები ათასწლეულების განმავლობაში იყენებდნენ ხალხს სხვადასხვა ამოცანების დასახმარებლად. მცენარეებს იყენებდნენ ტანსაცმლის შესაქმნელად, როგორიცაა ჩალის ქუდები და ნაქსოვი ბამბის ქსოვილები. ტანსაცმელი ხელს უწყობდა ადამიანის კანის დაცვას მზისგან და ხელს უწყობდა სხეულის ტემპერატურის მოწესრიგებას. ცხოველების ბეწვითა და ტერფებით ასევე გამოიყენებოდა ტანსაცმელი, რომელიც ხალხს საშუალებას აძლევდა უსაფრთხოდ ინადიროს, იმუშაოს და იცხოვროს გარეთ, განსაკუთრებით ცივ კლიმატურ პირობებში.
ცხოველებმა მნიშვნელოვანი როლი ითამაშეს ყველა სახის შრომის ინტენსიურ დავალებაში, მოწინავე ტექნოლოგიის განვითარებამდე. ცხენები უზრუნველყოფდნენ სწრაფ ტრანსპორტირებას მანქანების განვითარებამდე. მათ შეეძლოთ მიწიდან ხეების მოზიდვა, გუთნის მოზიდვა მინდვრების მოსამუშავებლად და სამშენებლო მასალების დიდ მანძილზე გადატანა, რაც ხალხს საშუალებას აძლევდა უფრო მკაცრი სახლები და ბეღლები აეშენებინათ უფრო მრავალფეროვან ადგილებში. ძაღლები ეხმარებოდნენ ნადირობაში. გარკვეული ჯიშები შეიქმნა ნადირობის სხვადასხვა მეთოდით, ტერიერებიდან, რომლებიც მიწას ამოთხრიდნენ მღრღნელებსა და სხვა პატარა მავნებლებამდე, დამთავრებული პოინტერებით, რომლებიც ეხმარებოდა მონადირეებს ფრინველების ან ირმების მაღალ ფუნჯში მოთავსებაში. ზოგიერთ შემთხვევაში, ძაღლებს შეეძლოთ ტრენინგიც კი მონადირის ბრძანებით, ცხოველების დევნა, მოკვლა და აღება, რის გამოც ადამიანი ზედმეტი ხდებოდა დაზიანების რისკის მისაღებად, ხორცის მისაღებად.
მსოფლიოს იმ ნაწილებში, სადაც უახლესი ტექნოლოგია მიუწვდომელია, ცხოველები კვლავ იყენებენ ისეთი დავალებების შესასრულებლად, რაც სხვა შემთხვევაში რთული ან შეუძლებელი იქნება.
მცენარეები და ცხოველები, რომლებიც იყენებენ ინსტრუმენტებს
ცხოველის ძვალი შეიძლება ჩაჭრილიყო დანებში, შუბებში და სხვა სასარგებლო ინსტრუმენტებში. ზოგჯერ ჩანთების შესაქმნელად იყენებდნენ ცხოველების შარდის ბუშტებს, ხოლო ვერძივით ცხოველების ამოღებული რქები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბგერების დიდ მანძილზე გადასაცემად. ხეებიდან ხისგან აშენებდნენ ყველაფერს, შუბების სხეულიდან მშვილდოსნებამდე დამთავრებული. კაცობრიობის ისტორიაში მოგვიანებით, ხე გამოიყენებოდა პირველი იარაღის შექმნისას. ფრინველის ბუმბულს ხშირად იყენებდნენ ისრების დასაბალანსებლად, ან ტანსაცმელს, განსაკუთრებით მოკასინებს, სითბოს დასამატებლად.
ადრეული მონადირეები, როგორც წესი, ცდილობდნენ ცხოველის სხეულის ყველა ნაწილის გამოყენებას, მაქსიმალურად გამოსადეგი. თუ ცხოველი, როგორიცაა კამეჩი მოკლეს, კამეჩის საკუთარი რქები და თავის ქალის ფრაგმენტები შეიძლება გამოიყენონ ტყავიდან ბეწვის მოსაშორებლად, რომ ტყავის გარუჯვა მოხდეს.
მცენარეები და ცხოველები მისასალმებელია როგორც თანმხლები
ადამიანი არის სოციალური არსება, რომელსაც სურს მეგობრობა. გარდა იმისა, რომ საკვები, შრომა და იარაღები მოგვაწოდეს, მცენარეებმა და ცხოველებმა ჩვენი კომპანია მოგვცეს თაობებში, რაც ხელს უწყობდა ჩვენს ნუგეშს და უფრო პროდუქტიულობას.
კუინზლენდის უნივერსიტეტის ბოლოდროინდელმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ მცენარის დამატებით სამუშაო ადგილას პროდუქტიულობა 15 პროცენტამდე შეიძლება გაიზარდოს. დიდი ხანია ნაჩვენებია თევზის ცურვა ტანკებში, რომ ამცირებს არტერიულ წნევას. ბაღში მცენარეების მოვლა შეიძლება შეასრულოს გრძნობა, ხოლო შენობაში განთავსებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაკლები სტრესი.
შინაური ცხოველებიდან ძაღლებმა და კატებმა კაცობრიობას ყველაზე მეტი თაობა შესთავაზეს. ძაღლებს თავდაპირველად მოშინაურდნენ, რათა ადამიანებს ნადირობა დაეხმარათ, მაგრამ მათი პატრონებისათვის ოჯახის წევრებივით სწრაფად იქცნენ. კატებს მოშინაურდნენ თაგვების, ვირთხების და სხვა მავნებლების მოსაკლავად. მაგრამ მალე მათმა მეგობრობამ ადამიანებს აიძულა კატები დაეტოვებინათ თავიანთ სახლში, მაშინაც კი, თუ ცხოველებს ნადირობა არ დასჭირდებოდათ. შინაურ ცხოველებთან ერთად ახლად მოწესრიგებული ურთიერთობა კაცობრიობისთვის კარგი ამბავი იყო, რადგან ახლა მეცნიერებმა ის გააკეთეს ნაჩვენებია, რომ შინაური ცხოველების პატრონები, განსაკუთრებით ძაღლების პატრონები, უფრო დიდხანს ცხოვრობენ, ვიდრე ისინი, ვინც ცხოველებს არ ინახავენ თანმხლები.
დღესდღეობით ადამიანები კვლავ იყენებენ მცენარეებსა და ცხოველებს საკვებად, შრომისთვის, ხელსაწყოებისთვის და მეგობრობისთვის, თუმცა სხვადასხვა შესაძლებლობების. ამ პარტნიორობის გარეშე, სამყარო ძალიან განსხვავებული იქნებოდა.