Pop Rocks არის მყარი ტკბილეული, რომელსაც აწარმოებს Zeta Manufacturing. კომპანიის ვებსაიტის თანახმად, Pop Rocks სხვა მყარი ტკბილეულის მსგავსია, შაქრით, ლაქტოზით, სიმინდის სიროფით და არომატიზატორით. განსხვავება, რომელიც პოპ როკს აძლევს თავის პოპს, მოდის ნახშირორჟანგის აირის დამატებით დუღილისა და გაგრილების ეტაპებს შორის. გაცივების პროცესში პატარა ნახშირორჟანგის ბუშტები ტკბილეულში იჭედება. ტკბილეულის გადნობისას ბუშტები ჩნდება.
ძირითადი პოპ როკის დემონსტრაცია
ნახშირორჟანგის ბუშტების წყალთან, ნატრიუმის ბიკარბონატთან და ლიმონმჟავასთან ურთიერთქმედების ძირითადი დემონსტრირება იყენებს პოპ როკს, წყალს, სოდას, საკვებ შეღებვას და ლიმონის წვენს. Pop Rocks ვებგვერდზე წარმოდგენილია ამ ექსპერიმენტის ვერსია, სახელწოდებით "ჰარი პოტერის პოპ როკის წამალი". მოსწავლეები იწყებენ მცირედით კონტეინერი ან სინჯარა ნახევრად წყლით სავსე და შემდეგ უყურეთ ქიმიურ რეაქციებს, როგორც ყოველი დამატებითი ინგრედიენტი დაამატა. ვებგვერდის თანახმად, ლიმონმჟავას, საბოლოო ინგრედიენტის დამატებამ უნდა გამოიწვიოს ნარევის ბუშტი და ადიდება.
ვარიაციები ძირითადი დემონსტრაციის შესახებ
სტუდენტებს შეუძლიათ ექსპერიმენტის გახანგრძლივება თითოეული ინგრედიენტის ოდენობის შეცვლით და მიღებულ რეაქციებზე დაკვირვებით. მაგალითად, უფრო მეტი საცხობი სოდა გახდის უფრო დრამატულ ჩვენებას, ან რეაქციის სიძლიერე უფრო მეტად დამოკიდებულია ლიმონმჟავას რაოდენობაზე? რამდენი პოპ როკი უზრუნველყოფს ნახშირორჟანგის სწორ რაოდენობას და ქმნის თუ არა კანფეტის მეტ ნაწილს სხვა ინგრედიენტების პროპორციულად უფრო ძლიერ რეაქციას? Pop Rocks- ის ვებგვერდზე ნათქვამია, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ბუნებრივი შეღებვის საშუალებები, როგორიცაა ჭარხლის წვენი ან კოხინელი, არ იწვევს ისეთი მკვეთრ ფერებს, ქიმიური რეაქცია უფრო ძლიერია. სტუდენტებს შეიძლება სურთ ექსპერიმენტი გაარკვიონ, ნამდვილად შეესაბამება თუ არა ეს სიმართლეს და შეიძლება სურთ შეისწავლონ განსხვავების მიზეზი.
Pop Rocks, Soda და Balloon Experiment
•••მეცნიერება
1970-იანი წლების პოპ როკსის ტკბილეულის ბაზარზე შესვლის შემდეგ გავრცელებული ურბანული მითოს საწინააღმდეგოდ, პოპ როკსის სოდასა და შთანთქვას ბავშვის (ან მოზრდილის) აფეთქება არ მოჰყვება. ამასთან, რადგან ორივე პოპ როქსი და სოდა შეიცავს ნახშირორჟანგს, ამ ორი შერევით მეტ გაზს ათავისუფლებს.
•••მეცნიერება
გამოიყენეთ funnel, დაასხით ერთი ტომარა Pop Rocks candy ბურთით. შეეხეთ მაგისტრალს, რომ ზედმეტი პოპ როკები შეიტანოთ; ისინი წებოვანია!
•••მეცნიერება
დარწმუნდით, რომ ბალონი საიმედოდ არის დამაგრებული ბოთლის გარშემო. თქვენ არ გსურთ სოდის გაჟონვა.
•••მეცნიერება
ნახშირორჟანგის გამოყოფა როგორც პოპ როკიდან, ასევე სოდადან იწვევს გაზის გათავისუფლებას ბურთით, ნაწილობრივ ავსებს მას.
პოპ როკებისა და სითხეების ურთიერთქმედება
Stem Planet– ის ვებ – გვერდზე ჩატარებული ექსპერიმენტი საშუალებას აძლევს სტუდენტებს შეისწავლონ ურთიერთქმედება პოპ როკსა და სითხეებს შორის მჟავიანობის სხვადასხვა ხარისხით. სტუდენტებს დაასხით მცირე რაოდენობით პოპ როკის ტკბილეული სამ თასში, შემდეგ კი დაამატეთ სოდა (მჟავე), წყალი (თითქმის ნეიტრალური) და ჭურჭლის სარეცხი სითხე (ფუძე). პოპ როკებში ნახშირორჟანგის რეაქციის დაკვირვების გარდა, სხვადასხვა სითხეებზე, სტუდენტებს შეუძლიათ შეამჩნიონ, რომელი რეაქცია ჰგავს ადამიანში კანფეტების დნობას პირი.
