კვების ჯაჭვები და როგორ მოქმედებს მათზე წყლის დაბინძურება

წყლის დაბინძურების მრავალი ფორმის ეფექტი მრავლდება, რადგან ისინი კვების ჯაჭვზე გადადიან. ეს სხვა არჩევანს არ გვაძლევს, თუ არა მათზე ზრუნვა. ჩვენ ხომ კვების ჯაჭვის სათავეში ვართ. დამაბინძურებლის დაზიანება კვების ჯაჭვზე დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორზე. წყლის დამაბინძურებლების გავლენის საკვების ჯაჭვებზე ზემოქმედების განხილვისას უნდა გამოვიკვლიოთ კონკრეტული დამაბინძურებლები მათ შორის, როგორ შედიან ისინი წყალში, როგორ მოძრაობენ კვების ჯაჭვის გავლით და როგორ გვექცევიან დამაბინძურებლები.

ბიოკუმულაცია ხდება მაშინ, როდესაც ცხოველი ჭამს სხვა ცხოველს ან ორგანიზმს და ინარჩუნებს დამაბინძურებლებს, რომლებიც მის კერძში იყო. ბიოლოგები ხშირად პოულობენ ტოქსინების უფრო მაღალ დონეს უფრო დიდ თევზებში, რომელთა სიცოცხლის ხანგრძლივობაა, რადგან ეს თევზები ჭამენ ბევრ უფრო პატარას და ინარჩუნებენ მათ მეტალებს. ეს იწვევს ტოქსინების მაღალ დონეს, მაგალითად მერკური, უფრო დიდ თევზებში. აშშ-ს გარემოს დაცვის სააგენტოს მონაცემებით, ხმალი და სკუმბრია დიდი თევზია, რომელთაც განსაკუთრებით მაღალი აქვთ ვერცხლისწყალი. ვერცხლისწყალი იწვევს თირკმლის დაზიანებას ძუძუმწოვრებში და არის კანცეროგენი. როდესაც ფრინველები და ძუძუმწოვრები ჭამენ წყლის დაბინძურებულ ცხოვრებას, დამაბინძურებლები ვრცელდება კვების ჯაჭვში.

მუდმივი დამაბინძურებლები წლების განმავლობაში აქტიური რჩებიან წყალში. ისინი, როგორც წესი, ყველაზე მეტად ბიოაგროვებენ. ამ დამაბინძურებლებში შედის გარკვეული პესტიციდები, მძიმე მეტალები და ფარმაცევტული საშუალებები. ჩვენს წყალში ძირითადი ტოქსიკური მძიმე მეტალები არის ტყვია, დარიშხანი და ვერცხლისწყალი. ისეთი წამლები, როგორიცაა სტეროიდები და ჰორმონები, პესტიციდების გარდა, არღვევს ველური ბუნების ენდოკრინულ სისტემებს. ამფიბიების ფემინიზაცია, ნევროლოგიური პრობლემები და კიბო, ეს ყველაფერი ენდოკრინული დარღვევების დამაბინძურებლების შედეგია. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის 2011 წლის ანგარიშში ნათქვამია, რომ შეუძლებელია სასმელი წყლის დამუშავების ყველაზე მოწინავე მეთოდებიც კი მთლიანად ამოიღონ ფარმაცევტული საშუალებები.

ევტროფიკაცია არის წყლის ობიექტის საკვები ნივთიერებების ჭარბი რაოდენობა. ეს იწვევს თევზის მკვლელობას, ჟანგბადის უკმარისობის გამო, რომელსაც დაუყოვნებელი და შორსმიმავალი გავლენა აქვს კვების ჯაჭვზე. თევზის მკვლელობები წყლის ობიექტებში წყნარი ოკეანის ნაკადების ზომიდან ხდება. მექსიკის ყურის მკვდარი ზონა არის ოკეანეების ტერიტორია, რომელიც გადატვირთულია ნუტრიენტებით. საკვები ნივთიერებების გადატვირთვის ძირითადი წყაროა სოფლის მეურნეობის ჩამონადენი, რომელიც დიდი მდინარეების გავლით ოკეანეში მიემგზავრება. MTT Agrifood Research ფინეთის კვლევის თანახმად, ევტროფიკა გავლენას ახდენს ფინეთის შიდა კვების ჯაჭვის წილის 57 პროცენტზე მის ეროვნულ ეკონომიკაში.

წყლის დამაბინძურებლების შეზღუდვას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს, რადგან ისინი იკავებენ ჩვენს საკვებ პროდუქტებში მომარაგებას, ხორციდან და რძის პროდუქტებიდან დაწყებული, ხილითა და ბოსტნეულით. სიფრთხილის ზომებით შეგვიძლია შევაზღუდოთ წყლის დამაბინძურებლების ზემოქმედება. მძიმე მეტალები, როგორიცაა დარიშხანი, ბუნებრივად გვხვდება. ამასთან, როდესაც ადამიანი მაღალი დონის ზემოქმედებაშია, ეს ჯანმრთელობის პრობლემებს იწვევს. ჩვენ დარიშხანის მაღალი დონის ზემოქმედება გვაქვს ისეთი საკვების საშუალებით, როგორიცაა ბრინჯი, რომელიც წყალში დატბორილ პირობებში იზრდება. ჯანმრთელობის პრობლემები მოიცავს კანის დაზიანებას, სისხლის მიმოქცევის სისტემის პრობლემებს და კიბოს რისკს. მოპოვების სწორად ჩატარებულმა პროცედურებმა და ნარჩენების განთავსებამ შეიძლება შეიზღუდოს დარიშხანი წყალმომარაგებაში მოხვედრისგან.