Come imparare la glicolisi

glicolisi è la rottura di glucosio, la molecola di zucchero a forma di anello che funge da fonte di combustibile per ogni tipo di cellula in natura. La sua formula chimica può essere riassunta dalla seguente reazione netta:

C₆H₁₂oh₆ + 2 NAD⁺ + 2 ADP + 2 P_io → 2 CH₃(C=O)COOH + 2 ATP + 2 NADH + 4 ore⁺ + 2 H₂oh

In parole, questo si traduce in: una molecola di glucosio a sei atomi di carbonio viene convertita in due molecole di piruvato, che contiene tre atomi di carbonio, due molecole di ATP e quattro ioni idrogeno.

Ciò si ottiene con l'aiuto di ADP, fosfato libero e la molecola che accetta gli elettroni NAD⁺, che viene convertito NADH durante la reazione.

Nel procarioti, organismi unicellulari che appartengono al dominio Archaea o al dominio Bacteria, questa serie di 10 reazioni che avvengono nel citoplasma cellulare è l'unico gioco in città per sintetizzare adenosina trifosfato (ATP), la "moneta energetica" che tutte le cellule utilizzano per guidare le loro varie funzioni.

Nel eucarioti, che appartengono al dominio Eukaryota_, la glicolisi pone semplicemente le basi per la serie di reazioni nei mitocondri che sono noti collettivamente come respirazione aerobica_.

Anche se potrebbe non essere necessario memorizzare tutti i reagenti, i prodotti e gli enzimi in ciascuno dei 10 fasi della glicolisi, alcuni accorgimenti possono aiutarti a mantenere un'immagine solida dell'intero processo mente.

La glicolisi comprende una fase di "investimento" in cui il glucosio viene fosforilato, riorganizzato e nuovamente fosforilata, con i due gruppi fosfato provenienti dall'ATP (rappresentati da ADP e P nella reazione sopra). Questo è seguito da una scissione della molecola di zucchero doppiamente fosforilata in due molecole identiche a tre atomi di carbonio singolarmente fosforilate e una fase di "vincita".

In questa fase di "payoff", ciascuna delle molecole identiche viene nuovamente fosforilata prima che entrambi i fosfati si accendano ogni molecole a tre atomi di carbonio vengono utilizzate per produrre ATP, producendo in tutto 4 ATP in questa fase. Lungo la strada, le due molecole vengono riorganizzate in piruvato.

Pertanto, con la fase di investimento che richiede 2 ATP e la fase di payoff che fornisce 4 ATP, per un totale di 2 ATP vengono generati per molecola di glucosio in corso di glicolisi.

Poiché le reazioni della glicolisi seguono una sequenza logica, un modo abbastanza semplice per imparare la glicolisi è semplicemente ricordare i nomi dei prodotti formati in ogni passaggio. Ciò è reso più semplice dividendo il processo in quattro molecole di "investimento" e sei molecole di "rendimento", come segue:

Glucosio → Glucosio-6-fosfato → Fruttosio-6-fosfato → Fruttosio-1,6-bifosfato →

Gliceraldeide-3-fosfato → 1,3-bifosfoglicerato → 3-fosfoglicerato → 2-fosfoglicerato → fosfoenolpiruvato → piruvato

Notare che le fosforilazioni si verificano in ogni altro passaggio (creando complessivamente il secondo, quarto e sesto prodotto), mentre le defosforilazioni avvengono subito dopo l'ultima fosforilazione e nella fase finale.

Alcuni studenti trovano utile crearne di propri mnemonico, o dispositivo di memoria, per ricordare i passaggi della glicolisi. Un modo per farlo è scrivere le molecole in forma stenografica e associarle a una frase accattivante. Per esempio:

1. colla
2. G6P
3. Fr6P
4. Fr16P
5. Gla3P
6. 13BPG
7. 3PGly
8. 2PGly
9. PEPy
10. Py

Qui, "P" rappresenta sempre in qualche modo un gruppo fosfato. "Gla" e "Gly" stanno rispettivamente per "gliceraldeide" e "glicerato". Puoi pensare agli ultimi due prodotti come "Peppy Pie". Ma ancora una volta, diventa creativo e crea il tuo schema, se lo desideri.

Nelle cellule eucariotiche, il piruvato si sposta in organelli chiamati mitocondri, dove subisce la ciclo di Krebs e poi il catena di trasporto degli elettroni reazioni.

Questi processi insieme producono approssimativamente da 34 a 36 molecole di ATP per molecola di glucosio (fino a 38 in alcuni situazioni) entrando nella glicolisi molto "a monte" o circa 17-18 volte la produzione di energia della sola glicolisi.