I cloroplasti sono importanti strutture cellulari che conferiscono alla vegetazione la sua caratteristica colorazione verde. Sono responsabili dell'assorbimento di energia per nutrire la pianta e alimentare la sua crescita. Non sono presenti in tutte le cellule vegetali.
I cloroplasti sono organelli specializzati che svolgono la fotosintesi. La fotosintesi è il processo di cattura dell'energia luminosa dal sole e la sua conversione in energia chimica. La luce viene catturata in piccoli dischi a forma di pancake chiamati tilacoidi, che contengono clorofilla, il pigmento verde. Viene quindi convertito in amidi per la conservazione nelle radici.
I cloroplasti si trovano solo nelle parti della pianta che sono capaci di fotosintesi. La maggior parte dei cloroplasti si trova nelle foglie della pianta perché queste strutture hanno la maggiore superficie di assorbimento. La parte esterna del fusto di una pianta può contenere anche cloroplasti.
Le cellule staminali interne e gli organi sotterranei, come l'apparato radicale o il bulbo, non contengono cloroplasti. Poiché nessuna luce solare raggiunge queste aree, i cloroplasti sarebbero inutili. Le cellule di frutti e fiori in genere non contengono cloroplasti perché i loro compiti primari sono la riproduzione e la dispersione.