I microrganismi, sotto forma di virus, funghi e batteri, sono ovunque. È impossibile evitarli quando il corpo umano contiene 10 volte più batteri delle cellule umane. Mentre i microrganismi più familiari sono dannosi, come l'influenza e il comune raffreddore, molti microrganismi sono incredibilmente utili. Hanno usi ovunque, dall'agricoltura alla tecnologia medica all'avanguardia. Ogni anno, i ricercatori stanno scoprendo nuovi usi e benefici dei microrganismi da applicare in medicina, infrastrutture, cucina e altri settori.
TL; DR (troppo lungo; non ho letto)
I microrganismi hanno usi e benefici in tutti gli aspetti della vita umana. Dai batteri che aiutano l'uomo a digerire il cibo ai virus che aiutano le piante a resistere al calore, batteri, virus e funghi, se usati correttamente, sono componenti chiave di alimenti, medicinali, agricoltura e altro le zone. In futuro, potrebbero persino essere componenti fondamentali dell'infrastruttura e di altre nuove tecnologie.
Benefici ambientali
Batteri e funghi sono necessari per mantenere un ambiente sano. Non solo riciclano i rifiuti naturali e la materia animale e vegetale morta, ma producono anche molti dei nutrienti di cui le piante hanno bisogno per crescere. I batteri, in particolare, sono gli unici esseri viventi in grado di fissare l'azoto per l'uso nelle piante. Allo stesso tempo, i microrganismi lavorano in tandem con alcune piante per aiutarle. È stato scoperto che alcuni virus forniscono resistenza al calore alle erbe in luoghi aridi e molte piante immagazzinano batteri nelle loro radici per aiutare ad assorbire più facilmente determinati nutrienti.
Microrganismi negli alimenti
Oltre ai loro benefici ambientali diretti, i microrganismi sono partner importanti quando si tratta di creare cibo. Possono essere utilizzati per aumentare la fertilità del suolo e aumentare i raccolti, e sono necessari per la produzione di prodotti come pane, birra e formaggio e per la coltivazione del caffè. Allo stesso tempo, gli alimenti con proprietà probiotiche, come lo yogurt e alcuni tipi di cioccolato, forniscono microrganismi utili al nostro sistema digestivo.
Benefici per il corpo
I microrganismi noti come flora intestinale ci aiutano a digerire il cibo e regolano la produzione di vitamine e sostanze nutritive essenziali per mantenere il nostro corpo forte e sano. I batteri sono la prima linea di difesa del corpo umano contro le infezioni. I batteri nel nostro corpo producono antibiotici naturali per respingere i microrganismi dannosi e, se un estraneo virus ci infetta, molte persone ospitano un virus benefico che rallenta il tasso di diffusione virale nel corpo.
Benefici medici
Aiutiamo regolarmente i microrganismi nel nostro corpo aggiungendone altri. Sebbene alcune specie di microrganismi possano farti ammalare - mal di gola, influenza e morbillo non sono nulla di cui ridere - la medicina moderna non esisterebbe se non fosse per l'attento studio dei microrganismi. Batteri e virus sono i componenti chiave dei vaccini che prevengono la diffusione di malattie una volta mortali come il vaiolo. Oggi i microrganismi ci consentono di coltivare artificialmente sostanze utili come l'insulina e gli ormoni della crescita umana, e i virus riprogrammati sono spesso usati come meccanismi di somministrazione dei farmaci.
Tecnologia e futuro
Le applicazioni dei microrganismi nel nostro mondo sono costantemente studiate. Alcuni funghi sono stati teorizzati per avere proprietà antitumorali e il gene CRISPR Cas9 trovato in alcuni tipi di batteri è attualmente utilizzato come strumento di modifica genetica. I virus hanno il potenziale per agire come il futuro della nanotecnologia e i batteri sono attualmente in fase di sperimentazione come il componente centrale del calcestruzzo autoriparante che potrebbe rivoluzionare le infrastrutture e il modo in cui costruiamo edifici.