Il glucosio è uno zucchero semplice e una fonte di energia essenziale per le cellule viventi. Normalmente è un solido ed è un reagente comune in un laboratorio di chimica. Gli studenti delle scuole superiori e universitari spesso producono soluzioni di glucosio, poiché il glucosio si dissolve facilmente in acqua. Questo esperimento dimostrerà i calcoli necessari per determinare la concentrazione di una soluzione.
Stabilire la concentrazione di glucosio nella soluzione. Supponiamo di voler creare una soluzione di glucosio al 10% per questo esempio. La concentrazione della soluzione di glucosio sarà la massa del glucosio divisa per la massa della soluzione.
Determina la massa di glucosio di cui avrai bisogno in base alla massa desiderata della soluzione e alla concentrazione di glucosio. Sai che Mg/Ms = c dove Mg è la massa del glucosio, Ms è la massa desiderata della soluzione e c è la concentrazione desiderata di glucosio. Mg/Ms = c, quindi Mg = (Ms)(c) = (200 g)(0.10) = 20 g per questo esempio. Misura 20 g di glucosio con una bilancia.
Calcolare la massa dell'acqua per la soluzione di glucosio. La massa della soluzione è 200 g e la massa del glucosio è 20 g. La massa dell'acqua è quindi di 180 g. Posizionare il bicchiere sulla bilancia e versare 180 g di acqua nel bicchiere.
Aggiungi i 20 g di glucosio che hai misurato nel passaggio 3 ai 180 g di acqua che hai preparato nel passaggio 4. Mescolare il glucosio fino a quando non è completamente sciolto. La soluzione avrà una massa totale di 200 g e una concentrazione di 20 g / 200 g = 0,1 = 10 percento come richiesto.