Esperimenti interessanti e semplici con oggetti di uso quotidiano possono aiutare i bambini a imparare la scienza in modo divertente ed educativo. Un trucco particolarmente interessante consiste nel dissolvere il guscio esterno duro di un uovo sciogliendolo nell'aceto. Questo esperimento è un modo semplice per insegnare ai bambini una lezione sulla chimica.
Prendi un uovo crudo e mettilo in un barattolo o in un altro contenitore abbastanza profondo da immergerlo completamente nel liquido. Versare l'aceto sull'uovo fino a coprirlo. Vedrai delle bolle formarsi sul guscio dell'uovo. Coprite il barattolo e mettetelo in frigorifero per 24 ore. Rimuovere con cautela l'uovo dal barattolo usando un cucchiaio duro e sostituire l'aceto nel barattolo. Rimetti l'uovo nel barattolo e coprilo di nuovo. Riponete il vasetto in frigorifero e aspettate altre 24 ore. Togliere l'uovo e sciacquare bene. Avrai un uovo traslucido senza guscio, solo una membrana sottile.
L'esperimento dell'uovo nell'aceto può essere fatto anche con un uovo sodo. Fai bollire un uovo per 10-12 minuti fino a quando non sarà sodo. Metti l'uovo in un barattolo, coprilo con l'aceto e copri il barattolo. Mettere in frigorifero per 24 ore, quindi sostituire l'aceto. Lascia riposare l'uovo nella nuova soluzione di aceto nel barattolo coperto per almeno 24 ore (potrebbero essere necessari alcuni giorni). Dopo aver estratto l'uovo e risciacquato, scoprirai che il guscio si è sciolto e l'uovo rimbalza.
I gusci d'uovo contengono carbonato di calcio, che reagisce con un acido nell'aceto chiamato acido acetico. L'acido acetico rompe il calcio e il carbonato, dissolvendo il guscio. Mentre il calcio galleggia via, il carbonato reagisce con l'acido acetico per creare anidride carbonica. Questo è il motivo per cui vedi delle bolle sopra e intorno alle uova.
Qualsiasi liquido abbastanza acido dovrebbe essere in grado di produrre la stessa reazione. Prova a immergere un uovo in coca cola, succo d'arancia o alcol denaturato.