Se non vivi vicino al mare e vuoi fare esperimenti sull'acqua di mare, puoi facilmente replicare l'acqua di mare a casa. A volte, l'acqua di mare viene utilizzata nei trattamenti olistici, nell'agricoltura e nell'aria condizionata. L'acqua di mare è composta da acqua, sale e altri minerali, con la composizione esatta che varia in base alla posizione.
TL; DR (troppo lungo; non ho letto)
Per preparare l'acqua di mare in casa, aggiungi 35 grammi di sale in un becher, quindi aggiungi acqua di rubinetto fino a quando la massa totale è di 1.000 grammi, mescolando fino a quando il sale non è completamente sciolto nell'acqua. L'acqua del rubinetto spesso contiene molti minerali naturali presenti nell'acqua di mare, come magnesio e calcio.
Proprietà dell'acqua di mare
L'acqua negli oceani del mondo contiene sale e altri minerali. Ogni litro di acqua di mare contiene circa 35 grammi di sale (principalmente cloruro di sodio) disciolti in esso. In altre parole, l'acqua di mare dell'oceano ha una salinità di circa il 3,5% (35 parti per mille). L'acqua di mare contiene anche magnesio, potassio, zolfo, calcio e bromo.
Fare l'acqua di mare in casa
Per riprodurre l'acqua di mare a casa, pesa 35 grammi di sale e aggiungilo a un becher. Aggiungere acqua di rubinetto fino a quando la massa totale della soluzione all'interno del becher è di 1.000 grammi, mescolando fino a completa dissoluzione del sale (ricordarsi di tenere conto del peso del becher stesso). Salgemma, sale marino, sale kosher e sale da cucina possono essere utilizzati per preparare l'acqua di mare in casa. Per rendere l'acqua ipersalina, che è più salata dell'acqua di mare, aumentare la quantità di sale a 50 grammi. Gli oceani con alte temperature e circolazione confinata, come il Mar Rosso, hanno alti tassi di evaporazione superficiale e scarso afflusso di acqua dolce dai fiumi e, di conseguenza, hanno una maggiore salinità.
Se vuoi produrre acqua di mare per un acquario marino, devi acquistare sale marino commerciale da un negozio di articoli per animali. Questo è fatto appositamente per gli acquari e contiene gli oligoelementi necessari in concentrazioni coerente con l'acqua di mare naturale che non si ottiene nel normale salgemma, sale marino, sale kosher o sale da tavola.
Pericoli di bere acqua di mare
Quando bevi acqua di mare, assumi sale. Il corpo umano può tranquillamente elaborare il sale in piccole quantità; per esempio, le cellule del corpo richiedono cloruro di sodio per preservare i suoi equilibri chimici e le sue reazioni. Tuttavia, l'acqua di mare contiene più sale di quanto sia sicuro da ingerire e una quantità eccessiva di esso può causare gravi danni o addirittura la morte. Questo perché i tuoi reni possono produrre solo urina meno salata dell'acqua di mare. Per rimuovere tutto quel sale in eccesso dal corpo, devi urinare più acqua di quanta ne consumi. L'acqua nelle tue cellule si muove anche, attraverso l'osmosi, fuori dalle cellule per gestire il sale in eccesso, causando il restringimento delle cellule. Il tuo corpo alla fine smette di essere in grado di regolare la concentrazione di sodio e si instaura una grave disidratazione. Hai sempre più sete, soffri di effetti collaterali come mal di testa e nausea e, a un certo punto, muori di disidratazione.