La chimica, come campo, riconosce tre tipi di alcol: alcol isopropilico, metilico ed etilico. Ciascuno di questi tipi di alcol ha proprietà distinte, quindi è importante per gli scienziati - e per gli esseri umani in generale - distinguere quale tipo di alcol è quale, anche se solo per motivi di sicurezza. Ogni tipo di alcol ha anche applicazioni specifiche in ambienti personali e industriali. Sebbene nessuna forma di alcol sia buona per l'uomo, di per sé, la specie ha una lunga storia di utilizzo dell'alcol etilico come droga ricreativa.
TL; DR (troppo lungo; non ho letto)
Esistono tre tipi principali di alcol: isopropilico, metilico ed etilico. Tutti sono tossici e solo l'alcol etilico, o di grano, può essere consumato dagli esseri umani, ma gli altri trovano impiego come agenti sterilizzanti o come combustibili.
Alcool isopropilico
L'alcol isopropilico - chiamato anche isopropanolo o 2-propanolo o alcol denaturato, più comunemente - trova impiego tra medici, che strofinano la sostanza velenosa su superfici, strumenti e corpi umani per il suo raffreddamento e disinfezione proprietà. Prodotto combinando acqua e propilene, l'alcol denaturato funziona bene per la sterilizzazione. Il suo alto tasso di evaporazione lo rende una scelta comune per la pulizia dei dispositivi elettronici, sebbene si trovi anche nei prodotti per la pulizia di tutti i giorni. L'alcol isopropilico si trova anche nei cosmetici, comprese le lozioni. La formula chimica per questo tipo di alcol è C3H8O. Spesso, l'alcol isopropilico, insieme ad altri tipi di alcol più pericolosi, contiene agenti amari che dissuadono le persone dal berlo.
Alcool metilico
L'alcol metilico, chiamato anche metanolo e alcol di legno, trova principalmente impiego come solvente industriale. Ad esempio, ne fanno uso gli sviluppatori di sverniciatori e fotocopiatrici. Le persone con esperienza e know-how usano anche l'alcol metilico per produrre altri prodotti chimici. La formaldeide si forma come sottoprodotto della degradazione del metanolo: alcune industrie usano questo sottoprodotto per produrre di tutto, dalla plastica agli esplosivi. Funziona anche per alimentare i motori a combustione interna e impedisce il congelamento di altri combustibili, grazie al suo alto punto di congelamento, -143,68 gradi Fahrenheit.
Alcol etilico
Le persone, per lo più adulti, consumano alcol etilico, a volte chiamato alcol di cereali, nelle bevande. Le persone di solito bevono alcol etilico in una concentrazione diluita - il livello della concentrazione è noto come la prova della bevanda alcolica - per migliorarne il gusto. L'alcol etilico è noto per la sua capacità di alterare l'umore e il comportamento. I birrai e i distillatori di solito lo producono da cereali o altri pezzi di materia vegetale con un alto contenuto di zucchero. Il fegato di solito è in grado di filtrare l'alcol etilico dal corpo umano, ma l'alcol etilico è ancora tossico se consumato più velocemente di quanto il fegato possa metabolizzarlo. Come l'alcol metilico, l'alcol etilico ha anche usi come solvente industriale e come additivo per carburanti.