Saat mencari topik penelitian yang sempurna, penting untuk menemukan masalah yang menurut Anda memengaruhi Anda. Penelitian kimia dapat berfokus pada risiko kesehatan dari bahan kimia tertentu atau efek bahan kimia tersebut terhadap lingkungan. Tujuan Anda seharusnya adalah memilih topik yang kompleks, menjelaskan secara adil semua sisi relevan dari setiap debat terkait, dan menentukan perubahan apa yang harus dilakukan masyarakat berdasarkan informasi yang Anda temukan.
Pewarna Makanan
Pewarna makanan -- yang digunakan dalam makanan yang beragam seperti gulungan buah, bola matza, dan saus salad -- adalah topik hangat di antara produsen makanan dan pelobi nutrisi. Meskipun Food and Drug Administration (FDA) menjalankan tes ekstensif pada pewarna makanan untuk memastikan bahwa pewarna tersebut aman, Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum dan ahli gizi lainnya percaya bahwa penelitian ini tidak cukup untuk membuktikan pewarna ' keamanan. Pelajari lebih lanjut tentang kontroversi ini, termasuk susunan kimiawi dari setiap pewarna, penelitian yang menunjukkan bahwa pewarna ini bertindak sebagai karsinogen pada tikus dan hewan lain, dan adanya beberapa reaksi alergi, seperti eksim atau anafilaksis, yang sering tidak terdiagnosis.
Penggunaan Pestisida
Penggunaan pestisida telah menjadi semakin kontroversial selama bertahun-tahun, dengan beberapa peternakan memilih untuk metode organik untuk menanam produk dan beberapa pemerintah melarang jenis tertentu yang lebih berbahaya pestisida. Lakukan penelitian untuk mengetahui dengan tepat bagaimana pestisida memengaruhi kualitas air, dan apa yang dapat dilakukan petani -- atau bahkan pemilik rumah -- untuk meminimalkan efek tersebut. Anda juga dapat memeriksa bagaimana pestisida yang masuk ke dalam air dapat mempengaruhi tanaman dan hewan yang hidup di habitat yang terhubung, serta kesehatan manusia yang meminum air yang terkontaminasi.
Kimia Ragi
Siapa pun yang membuat kue akrab dengan beberapa jenis bahan ragi, termasuk ragi, baking powder, dan soda kue. Meskipun mudah untuk mengikuti resep, saat membuat resep Anda sendiri, penting untuk mengenali perbedaan antara agen ragi tersebut. Topik penelitian yang kuat akan membahas perbedaan dalam susunan kimiawi, kemampuan ragi dan penggunaan praktis dari setiap produk. Produk lain yang mungkin untuk disertakan dalam penelitian Anda adalah kalium, penghuni pertama, amonia pembuat roti, dan kalium bikarbonat.
Sumber Energi Ramah Lingkungan
Meskipun kebanyakan orang sekarang menyadari pentingnya menggunakan energi terbarukan untuk bahan bakar, sebagian besar energi dunia masih berasal dari bahan bakar fosil seperti minyak bumi, batu bara dan gas alam. Akan menarik untuk meneliti reaksi kimia yang memungkinkan setiap jenis energi bekerja, dari energi matahari ke tenaga air, dan membahas kelebihan dan kekurangan masing-masing energi sumber. Diskusikan mengapa banyak industri dan individu terus bergantung pada bahan bakar fosil daripada sumber energi alternatif. Anda mungkin ingin menyimpulkan dengan bagian tentang perubahan apa yang dapat dilakukan untuk meyakinkan masyarakat agar menggunakan lebih banyak energi terbarukan dan mengurangi penggunaan sumber energi tak terbarukan.